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Dynamiques des systèmes de production du village de Gombèlèdougou dans la zone cotonnière de Houndé au Burkina Faso. Evaluation et modélisation technico-économique

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par Alexis TAPSOBA
Université polytechnique de Bobo-Dioulasso Burkina Faso - Diplôme d'ingénieur de conception en vulgarisation agricole 2010
  

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III.-Résultats et Discussions

Le SC1 est plus rémunérateur que le S alors qu'ils présentent des productivités faiblement écartées. La quantité de travail pourrait donc expliquer cette différence.

La productivité du travail du SC8 est plus élevée que celle du SC7 tandis sa productivité de la terre de cette culture est voisine de celle du SC7. Cela s'explique sans doute par l'effet du précédent coton dont bénéficie le SC7 et qui réduit le coût des consommations intermédiaires.

prix par sac (100kg)

20000

18000

16000

14000

12000

10000

4000

8000

6000

2000

0

PRIX DU MAÏS A GOMBELEDOUGOU (Achat au marché en 2008-2009)

J F M A M J J A S O N D

mois

Maïs

Figure 11: Courbe d'évolution du prix du sac de 100 kg de maïs au cours de l'année 20082009 à Gombèlèdougou

L'analyse de cette courbe montre que les fluctuations du marché du maïs entraînent un déséquilibre en défaveur des producteurs notamment les plus petits en superficie. En effet un des phénomènes d'appauvrissement, d'après nos enquêtes est l'usure. Les producteurs en période de soudure empruntent des sacs de maïs évalués au prix de la période. Par contre le remboursement se fait en sacs juste au tout début de la récolte, cela étant motivé par les créanciers. D'où un sac emprunté en août sera remboursé avec trois sacs soit environ 200% de bénéfice.

51

III.-Résultats et Discussions

3.3.2. Caractérisation des systèmes d'élevage

L'élevage est une activité faisant partie intégrante des exploitations agricoles familiales de Gombèlèdoudou qui peut être considéré aujourd'hui comme une zone purement agro-pastorale. Toutes les familles en général pratique l'élevage naisseur en ce qui concerne les petits ruminants et celui des bovins de traits.

3.3.2.1. Systèmes avicoles

L'élevage de poulets (SE1)

L'élevage de volaille est pratiqué dans toutes les familles. Les animaux divaguent à l'intérieur et aux alentours des concessions, certains vont jusque dans les champs. En dehors des plus jeunes, très peu de volailles reçoivent des soins particuliers en termes d'alimentation. Les aspects sanitaires sont quelques fois pris en compte avec l'administration d'un vaccin en périodes froides une seule fois par an. Mais de nos entretiens, il ressort que le vaccin s'avère inefficace, ce qui a provoqué une mortalité élevée en 2008. Les poussins sont nourris aux termites et très peu en petit mil car le mil provoque des diarrhées conduisant à la mort.

L'élevage de pintades (SE2)

Des différences de conduite existent entre les poules et les pintades. En effet les poules bénéficient des grains de la basse-cour tandis que les pintades se contentent plus de la vaine pâture et se rendent jusqu'en brousse où elles sont soumises à un fort taux de prédation. Cela entraîne des différences : ainsi l'âge de première ponte est de 5 mois chez la poule contre 7 mois chez la pintade. L'âge de la réforme est de 4 ans maximum chez la poule tandis qu'elle va jusqu'à 6 ans chez la pintade. Mais ces animaux sont généralement vendus avant cet âge.

Il ressort de nos entretiens que la fréquence des pontes est étroitement liée à l'alimentation et l'intervalle entre une éclosion et une nouvelle ponte est de 1 mois. La moyenne des pontes est de 12 oeufs (le maximum étant 15 oeufs). La mortalité des poussins est élevée et s'explique par les maladies en bas âge, les éperviers, les pluies...

La ponte régulière au niveau des pintades a surtout lieu dans un intervalle de 6 mois. Les oeufs de pintades sont couvés par les poules avec environ 25 oeufs par couvaison. En hivernage on assiste quelques fois à 100% d'éclosion mais les pintadeaux subissent une mortalité élevée. Les ventes se font en général en décembre pour les fêtes de fin d'année et surtout en début hivernage où la demande chez les bwaba et les dagaris se fait pressante pour les sacrifices. Les faibles coûts d'élevage de pintade le rendent plus rémunérateur que celui du poulet.

52

III.-Résultats et Discussions

RENDEMENT ANNUEL PAR TETE

Rendement/tête/an (f CFA)

70 60 50 40 30 20 10 0

 
 
 
 

SE1

SE2

1

SYSTEME AVICOLE

VAB ANNUELLE

 

80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000

0

 
 
 

VAB/tête/an

 

SE1

SE2

1

SYSTEME AVICOLE

Figure 12: diagramme de comparaison des revenus avicoles

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