PartieIII. Des pistes de réflexion
A) Des classes entreprises
Une classe entreprise DUT Techniques de commercialisation au CFA
Descartes a été créée pour l'ouverture de
Castorama Val d'Europe à la demande express de cette enseigne. Les
stagiaires ont été sélectionnés par l'école
et validés par l'entreprise. Les élèves sont sous
contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation selon leur
âge. La classe se compose de 20 élèves. Sa composition est
essentiellement d'élèves de 19 à 25 ans et 4
étudiants âges de plus de 25 ans. Ils sont issus d'un milieu
modeste. Ilsrecherchent essentiellement une formation certificative et
rémunérée. Par leur contrat, ils ont le statut
salarié. Le corps professoral est constitué des professeurs des
autres classes d'IUT. Pour s'adapter au protocole pédagogique,
l'équipe s'est vue renforcée par l'arrivée d'un professeur
de distribution issu du milieu de la grande distribution. Les
élèves sont sous la responsabilité d'un manager de
rayon.Le rythme d'alternance est d'un mois en cours et deux mois en entreprise.
D'après le responsablede formation M. Di Pizzo, le rythme n'est pas
adéquat.Les périodes sont trop longues et
reviendrontl'année prochaine sur une alternance unesemaine en
entreprise, une semaine à l'IUT.
La coordination pédagogique s'est organisée
autour du responsable de la formation et un interlocuteur
privilégié dans l'entreprise. Toutes les parties prenantes du
projet pédagogiques se réunissent deux fois par an lors de la
réunion du comité de pilotage. Le responsable de formation est
en contact permanentavec le réfèrent entreprise et se rend dans
l'entreprise tous les 15 jours pour voir tous les élèves et
leurs managers respectifs. Il y a trois tuteurs du corps professoral pour les
20 élèves.
Madame Lebon, responsable pédagogique m'expliquait que
le diplôme du DUT est un diplôme national et le comité de
pilotage tient compte de cette contrainte. Malgré la
spécificité de la classe, le corps professoral doit garantir
l'obtention du diplôme qui est de 100% pour cette formation au CFA
Descartes. Ils doivent garantir trois points :
· L'obtention du diplôme
· Un enseignement conforme au
référentiel
· Un enseignement permettant de trouver un travail s'ils
ne sont pas embauchés dans l'entreprise d'accueil et de pouvoir
poursuivre leurs études.
Pour répondre à toutes ces contraintes, les
cours sont identiques aux autres classes de DUT. Les cours sont juste
structurés différemment. Dès que cela est
nécessaire et possible, le lien avec la grande distribution est fait.
En droit, ils développent largement la loi Galland par exemple. Les
cours d'économie sont très orientés sur le marché
de la grande distribution. Toutes les études de cas traitent de
Castorama ou de la grande distribution. L'ordonnancement des cours est aussi
fait en fonction de l'activité économique de l'entreprise. Tous
les devoirs à la maison ou le contrôle continu sont
anticipés au maximum pour que les élèves puissent les
préparer et gérer au mieux l'alternance. Les stages de fin de
cycle seront tous effectués dans l'entreprise.
Les élèves de cette classe se distinguent des
autres par leur motivation et leur homogénéité. Le CFA
compte 120 places en DUT Techniques de Commercialisation. Chaque année,
20 à 25 étudiants ne passent pas en deuxième
année. Dans cette classe 100% des élèves sont en
deuxième année. Un des professeurs m'expliquait que les
élèves étaient très faciles à gérer,
à mobiliser, qui ont les mêmes centres d'intérêts,
les mêmes problématiques, attentes ou valeurs communes. La
gestion de classe est facile. La dynamique de groupe est le moteur de cette
classe.
Concernant cette classe, 25% des
élèves vont être embauchés par l'entreprise
soit 5 élèves. 4 d'entre eux seront embauchés comme
assistant manager de rayon pendant 6 mois et seront promus au terme de
cette période probatoire. Ce taux est exceptionnel par rapport aux taux
constatés dans les BTS par exemple. D'un autre côté, ce
taux que j'ai trouvé anormalement bas par rapport à la
spécificité de la classe m'a été expliqué
par le responsable de la formation en trois points :
· Le projet s'est monté avec un magasin en
ouverture qui connaissait mal la viabilité de ses prévisions et
que ne réalisent pas ses objectifs attendus.
· Castorama, ouvert le dimanche au moment de son
ouverture s'est vu refusé l'ouverture du dimanche en cours
d'année. Fragilisé, le magasin a dû revoir sa structure
humaine.
· Beaucoup d'élèves poursuivent leurs
études en licence professionnelle et le responsable du CFA
dénonce là une faiblesse dans le recrutement au départ de
l'aventure.
Toutefois, Castorama s'est engagé à accueillir
les bons élèves qui le désirent en licence
professionnelle.
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