c) Niveau d'instruction des parents
Plusieurs auteurs considèrent l'instruction des
parents, en particulier celle de la mère comme une variable
socioculturelle qui a un impact sur la mortalité des enfants
(Dackam, R.,1990).
L'instruction du père et de la mère est apparue
comme un bon prédicteur de la morbidité diarrhéique. Sur
la base d'une étude réalisée à Kirkos en
Éthiopie, il paraît que dans les familles où les parents
ont un bon niveau d'instruction, les enfants ont moins de diarrhées que
dans celles où les parents ne sont pas instruits (Ginneken et Tenissen,
1989).
Les enfants dont les mères ont achevé le cycle
primaire selon Echarri, Canovas, (1994), souffraient plus fréquemment
de diarrhée selon Miery Teran (1991) cité par
Randianasolo, Z.,(2002), la relation entre le niveau d'instruction de la
mère et la diarrhée est linéaire. Par ailleurs, selon
Caldwell, J., cité par (Mbacke, C., et Van De Walle, 1989) le niveau
d'instruction jout un rôle de catalyseur assurant un emploi optimal des
services de santé. Alors, pour lui, les parents instruits font usage
des services de santé plus que les illettrés et
protègent ainsi mieux leurs enfants. Une relation similaire
également était établie par des auteurs entre
l'éducation des parents et la morbidité diarrhéique
à travers la connaissance et l'application des règles
d'hygiène, les pratiques d'allaitement et de sevrage,
l'interprétation des symptômes, la réaction des parents
face à la maladie et le recours thérapeutique
(Béninguisse, G., 1993).
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