Contribution à l'étude des produits de cueillette (PFC ): Potentiel et utilisations dans le terroir villageois de Sambandé (région de Kaolack )au Sénégal

VI-2-4- Les prix

Selon nos enquêtes, les prix des PFC dans le terroir de Sambandé sont presque fixes et fluctuent rarement.

Le tableau suivant met en exergue les différents prix des produits de cueillette dans la zone.

Tableau 24 : prix de quelques PFC à Sambandé

Espèces	Parties	Quantités		Prix	Zizyphus mauritania
Fruits	Sachet de0, 5 kg	100F		Diospyros mespiliformis
Fruits	Sachet de 0, 5 kg	100F		Tamarindus indica (fruits)
Fruits	1 kg	600F		Tamarindus indica (feuilles)
Feuilles Transformées				Adansonia digitata
Fruits	1 kg	200F		Balanites aegyptiaca
Fruits	Sachet de0, 5 kg	100F		Ficus gnaphalocarpa
Fruits	1 kg	75-100F		Cordyla pinnata
Fruits	1 kg	125-150F		Acacia nilotica
Fruits	1 sacs/50kg	1000F		Zizyphus mucronata
fruits	1 kg	350F

VI-2-5- Le potentiel humain

Le potentiel humain s'adonnant à l'activité de prélèvement des PF reste relativement faible (36 acteurs) dans le terroir villageois de Sambandé, ce qui montre une fois de plus la cueillette mérite encore plus de valorisation pour qu'elle puisse procurer les revenus escomptés. En effet, sur une population totale de 548 habitants, on ne dénombre que 36 acteurs s'adonnant à l'activité de cueillette des produits forestiers, soit 6,5% de la population totale de Sambandé. Ainsi, ce potentiel humain bien que faible, conditionne le déroulement de l'activité de cueillette par la disponibilité et la durée d'exploitation des produits. En effet, plus il y a des bras actifs qui s'intéressent à la cueillette, plus les quantités à prélever diminuent en conséquence et, donc, plus le nombre de sorties se raccourcit du fait de la raréfaction progressive⁴⁷.

VI-2-5- Les contraintes

L'exploitation des produits forestiers de cueillette dans le terroir villageois de Sambandé se caractérise par un certain nombre de contraintes ou difficultés d'ordre techniques mais aussi socio-économiques.

En effet, selon certains acteurs, l'un des contraintes majeures est relatif au transport. Les
femmes font tous les trajets à pieds, qu'il soit du village à la forêt pour la recherche de
produits ou du village au marché de Keur Socé pour la commercialisation. Mais aussi, elles

⁴⁷ Mbaye, E (2006); p160

évoquent souvent des problèmes relatifs à leur santé car les quantités exploitées sont transportées sur leurs têtes durant les différents déplacements.

Il y a aussi, les contraintes liées à la déprédation des singes. En effet, l'érection de la zone en aire de mise en défens s'est accompagnée de la multiplication de la faune sauvage dans la forêt de Sambandé et plus particulièrement des singes, qui sont en perpétuelle compétions avec les hommes sur les quelques espèces fruitières disponibles.

Il y a aussi les moyens d'exploitations. En effet, elles ne disposent pas de moyens modernes, ce qui fait que la production des produits forestiers reste purement traditionnelle avec des moyens archaïques de production et de transformation, qui a comme conséquence la non rentabilité de la filière. Enfin, il y a le problème de la conservation des produits mais aussi de la faiblesse des prix par rapport à leur investissement (surtout physique).