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Etude des potentialités mellifères de deux zones du Burkina Faso: Garango (Province du Boulgou ) et Nazinga (Province du Nahouri )

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par Issa NOMBRE
Université de Ouagadougou - Doctorat unique spécialité : sciences biologiques appliquées option: biologie et écologie végétales 2003
  

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LISTE DES ANNEXES

Annexe 1 : Fiche d'enquête «ethnoapicole»

Annexe 2 : Fiche descriptive des grains de pollen

Annexe 3 : Listes des espèces végétales constituant les lames de référence Annexe 4 : Index des espèces représentées dans l'atlas

Annexe 5 : Atlas descriptif des grains de pollen

Annexe 6 : Analyse quantitative de la végétation

Annexe 7 : Liste générale des espèces citées dans le texte

Annexe 7 : Planches photographiques

Annexe 8 : Publications

SOMMAIRE INTRODUCTION 5

Chapitre I. GENERALITES

I. Généralités sur l'abeille domestique 9

1.1. Classification 9

1.2. Vie et organisation sociale ... 11

1.2.1. Reine 11

1.2.2. Mâles ou faux-bourdons 12

1.2.3. Ouvrières 12

1.2.4. Couvain 13

1.3. Morphologie 16

1.3.1. Tête 16

1.3.2. Thorax 16

1.3.3. Abdomen . 17

1.4. Essaimage, désertion, migration et supersédure 18

1.4.1. Essaimage 18

1.4.2. Désertion ou abandon 18

1.4.3. Migration 19

1.4.4. Supersédure ou rémerage naturel 19

II. Généralités sur les milieux d'étude 20

2.1. Situation géographique 20

2.2. Climat et hydrologie 20

2.2.1. Climat 20

2.2.1.1. Pluviométrie 22

2.2.1.2. Température 24

2.2.1.3. Vent 26
2.2.2. Hydrologie 27

2.3. Géomorphologie et pédologie 28

2.3.1. Géomorphologie ... 28

2.3.2. Pédologie 28

2.4. Végétation 29

2.5. Population 30

Chapitre II. MATERIEL ET METHODES

I. Introduction 32

II. Matériel 33

2.1. Ruches 33

2.1.1. Ruche Dadant ou ruche à hausse 33

2.1.2. Ruche kenyane 34

2.1.3. Ruche rectangulaire à cadres 34

III. Méthodes 37

3.1. Observation du mécanisme de butinage de l'abeille

domestique 37

3.2. Suivi de l'évolution du poids des ruches 38

3.3. Comparaison de la productivité de différents types de

ruches 38

3.4. Analyse quantitative de la végétation 39

3.5. Traitements des données 40

3.5.1. Fréquence relative 41

3.5.2. Densité relative 41

3.5.3. Dominance relative 41

3.5.4. Abondance 41

3.5.5. Classes de diamètre 42

3.6. Lames de référence et description des grains de pollen 42

3.6.1. Prélèvement des grains de pollen 42

3.6.2. Acétolyse des grains de pollen 42

3.6.3. Description et microphotographies des grains de pollen 43

3.7. Enquête «ethnoapicole» 43

Chapitre III. RESULTATS et DISCUSSION

I. Flore mellifère des zones de Garango et de Nazinga 45

1.1. Composition de la flore mellifère 45

1.1.1. Zone de Garango 45

1.1.2. Zone de Nazinga 49

1.1.3. Discussion 53

1.2. Disponibilité florale dans les deux zones 55

1.2.1. Calendrier floral 56

1.2.2. Discussion 59

II. Variation du poids des ruches...... 61

2.1. Variation du poids des ruches dans la zone de Garango . 61

2.2. Variation du poids des ruches dans la zone de Nazinga 61

2.3. Succession des miellées et des disettes 63

2.4. Discussion 65

2.5. Comparaison des miellées des deux zones 66

2.6. Conclusion sur la variation du poids des ruches 66

III. Analyse quantitative de la végétation 67

3.1. Abondance 67

3.2. Importance Value Index (IVI) 67

3.3. Classes de diamètre 68

IV. Facteurs influençant la variation du poids des ruches 70

4.1. Nombre d'espèces mellifères en fleurs 70

4.2. Abondance et IVI des espèces mellifères 73

4.3. Conclusion 76

V. Etude des grains de pollen d'espèces mellifères 77

5.1. Lames de référence 77

5.2. Description des grains de pollen 77

VI. Matériel et techniques apicoles traditionnelles dans les zones de Garango et de Nazinga 80

6.1. Matériel apicole traditionnel 80

6.1.1. Ruches 80

6.2. Techniques utilisées en apiculture traditionnelle 82

6.2.1. Préparation de ruches pour le piégeage des essaims 82

6.2.1.1. Techniques utilisées 82

6.2.1.2. Produits végétaux utilisés 84

6.2.2. Récolte du miel 85

6.2.3. Extraction du miel 87

6.3. Utilisation des produits de la ruche 88

6.4. Conclusion sur les techniques apicoles traditionnelles 90

VII. Productivité de différents types de ruches 92

CONCLUSION GENERALE ET PERSPECTIVES 95

REFERERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 98

ANNEXES 109

INTRODUCTION GENERALE

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