1.4 Cas du neem
1.4.1 Description
Le neem peut être classé comme suit :
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordres Sapindales
Famille Meliaceae
Genre Azadirachta
Espèce Azadirachta indica Juss
Feuilles
Le neem est un arbre tropical, à feuillage persistant,
de la famille des Méliacées. Le feuillage est caduc et les
feuilles sont doublement pennées. Les folioles sont pointues et
légèrement dentées.
Fleurs
Les fleurs de couleur violettes sont en grappe et très
odorantes.
Fruits et graines
Le fruit est une drupe de 1 à 2 cm, jaune à
maturité (figure 4).
Figure 4 : Fruits de neem
1.4.2 Composition et propriété
chimique
Les extraits de graines de neem renferment un mélange
de plus de 168 composés constitués d'un groupe de 7 substances
proches incluant l'azadirachtine (figure 5) qui en constitue la matière
active. Il s'agit de terpénoïdes (structures multi cycliques).
L'azadirachtine A est considéré très largement comme le
principal composé à propriétés insecticides du neem
(Bernard et al., 2008). Un autre produit important du neem est son
huile dont les composants actifs sont: Acide oléique, acide
stéarique, acide palmitique, acide linoléique et l'acide
myristique. Il est très peu persistant dans l'environnement en raison de
sa forte photolabilité (demi-vie de 20h après un épandage
à la surface d'un feuillage) et d'une
hydrolyse dans l'eau (la moitié est
dégradée en 105 h à pH 7 et à 37°C et en 20 h
à pH 8) ainsique la participation active des micro-organismes
dans sa dégradation dans les sols : sa demi-
vie dans un sol standard
y est de 20 jours et de 31,5 jours dans un sol autoclavé (Isman,
1997).
C35H44O16 C33H42O16
Figure 5 : Formules de l'azadirachtine
1.4.3 Mode d'action sur les insectes
Il agit comme anti-appètent et inhibiteur de croissance
des insectes. Sans les tuer immédiatement, il modifie leur croissance et
les empêche de se reproduire. Ils ne peuvent plus se nourrir et finissent
par mourir. L'azadirachtine est rapidement absorbée par les tissus
végétaux, ce qui lui assure une action systémique efficace
(Bernard et al., 2008 ; kleeberg 2008).
1.4.4 Utilisations
- Pour les plantes
En émulsion avec de l'eau et par pulvérisation,
l'huile de neem sert de fertilisant, de stimulateur de défenses
naturelles, d'insecticide et de répulsif dans des cultures
légumières, fruitières et forestières. Les
composants naturels du neem permettent des applications très diverses.
Dans la production agricole ou forestière, l'huile de neem permet la
mise en place de procédés efficaces et respectueux de
l'environnement pour les cultures nécessitant des pesticides
(parasites), des fongicides (champignons) et des insecticides (insectes).
L'action biologique des extraits du neem permet de lutter contre plus de 300
espèces d'insectes ravageurs, dont certaines sont résistantes aux
pesticides chimiques (Bernard et al., 2008).
- Pour les hommes
En médecine allopathique, homéopathique et dans
la médecine traditionnelle d'Inde, les extraits de neem sont
utilisés pour un grand nombre de pathologies, soins dermatologiques,
respiratoires, digestifs, etc. Elle a également des
propriétés antiseptiques. Dans l'industrie cosmétologique,
l'huile de neem est incorporée dans des crèmes, huiles
corporelles, shampooings, répulsifs, protections solaires et dentifrices
(Anonyme, 2011). L'azadirachtine A selon des chercheurs n'aurait pas d'effet
nocif sur la santé humaine (tableau I).
Tableau I : Risque suspecté de l'effet de
l'azadirachtine A sur la santé humaine.
|
Carcinogene
|
Mutagène
|
Pertuba- tion de l'endocri- ne
|
Reproduction / effects sur le development
|
inhibition de l'Acetyl cholinester ase
|
Neuro- toxique
|
Irritation
des voies respiratoires
|
Irritation de la
peau
|
irritant pour les yeux
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
: Oui
: Non Source : (Anonyme, 2012).
- Pour les animaux
Dans l'hygiène et les soins vétérinaires
: l'huile de neem vaporisée permet de désinfecter les
étables et les écuries par son action fumigatoire. En shampooing,
elle sert de répulsif et de soin pour le poil (Anonyme, 2011).
| 
