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Analyse technico-economique d'une pépinière de palmiers à  huile: cas de la pépinière de Tamabo (Palmci-Irobo)

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par Kadio Alphonse KOUTOU
Ecole supérieure d'Agronomie de l'Institut National Polytechnique Houphouet Boigny - Ingénieur des Techniques Agricoles Option Agriculture Générale 2008
  

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V- EXIGENCES ECOLOGIQUES DU PALMIER A HUILE

La culture du palmier à huile nécessite un sol profond, meuble, perméable à bon pouvoir de rétention, riche en humus et éléments minéraux. Il faut une pluviométrie moyenne de 1800 à 2000 mm par an et bien repartie pour une meilleure expression du potentiel de production de l'arbre. L'hygrométrie moyenne mensuelle doit être de 75 à 80 %. Il a besoin d'une température comprise entre 28 et 30° C avec un minima de 22° C. Il est très sensible aux brusques écarts d'amplitude thermique. Enfin, la durée moyenne d'ensoleillement est de 1500 à 2000 heures par an (COULIBALY, 1999).

VI-MULTIPLICATION DU PALMIER A HUILE

Le palmier à huile se reproduit naturellement par graine. Mais, des techniques de multiplication végétative basées sur l'embryogénèse somatique existent. Pour la pépinière, les graines reçues sont obtenues par la voie sexuée (multiplication par graine).

6.1-Obtention des graines et processus de levée de dormance

On utilise des fruits issus de fécondation artificielle entre palmiers sélectionnés. Après l'extraction de la pulpe, on élimine les graines présentant des défaillances (trop petites, cassées,...). Les meilleures sont conservées comme semences. Une fois cette sélection effectuée, il est procédé à la levée de la dormance en milieu artificiel. La méthode utilisée à cet effet est la germination en sacs de plastique par chaleur sèche. Les graines sont donc placées dans un milieu réunissant des optima de chaleur, d'humidité et d'aération. Les semences, à leur sortie de sacs sont à 9-10 % d'humidité PSGE (Poids Sec de Graines Entières) (COULIBALY, 1999). On fait des trempages alternés de ressuyages à l'ombre jusqu'à obtenir une humidité de 18 % PSGE. Les graines sont ensuite placées dans des sacs de polyéthylène transparent d'une capacité de 1500 graines chacun. Les sacs sont bien fermés et disposés dans le germoir sur les étagères, d'où ils en sortent chaque semaine pour aération et contrôle. Le chauffage se fait par circulation d'eau chaude ou par ventilation d'air chaud. Ce traitement thermique peut durer 60 à 80 jours à la température de 39 à 40°C.

6.2-Processus de germination et mode d'expédition des graines germées

Selon COULIBALY (1999), la germination commence après le chauffage. Les graines sont trempées pendant trois jours dans une eau renouvelable chaque jour. Après ressuyage, on espère avoir une humidité de 24 % PSGE. Les graines sont à nouveau remises dans des sacs de polyéthylène et posés dans le local de germination à température ambiante (20 à 25°C) pendant 3 à 6 semaines. On obtient généralement un taux de germination supérieur à 80 %. Les graines germées ne sont pas toutes aptes à un repiquage. On procède à une sélection pour éliminer les germes hors normes. La sélection revêt un aspect primordial car elle permet de réduire en pré-pépinière le taux de plantules chétives ou malformées.

Pour leur transport vers les sites de pépinière, elles sont placées dans des sacs en polystyrène transparents. On met généralement 400 graines germées par sac mélangées à des billes de polystyrène et 20 par conteneur. Le conteneur est fait en carton à l'intérieur duquel il y a encore des billes de polystyrène afin de réduire les chocs.

DEUXIEME PARTIE: MATERIEL ET METHODES

CHAPITRE I : MATERIEL

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