RECOMMANDATIONS
L'étude détaillée a permis d'élaborer
un certain nombre d'études pour appréhender la rentabilité
et la viabilité du projet avicole. Cependant, il nous revient de
signaler les insuffisances et les difficultés lors de
l'élaboration de cette étude en vue de proposer des
recommandations concrètes. Ainsi, les difficultés concernent
particulièrement la collecte et la disponibilité de
données primaires économiques, techniques et commerciales du
secteur avicole. C'est un élevage de volaille dominé par la
filière traditionnelle. C'est pourquoi, les données
économiques et statistiques sont difficiles à obtenir au niveau
du Ministère de l'élevage et des ressources animales.
En plus, la filière avicole moderne a connu un
ralentissement de ses activités résultant des mesures prises par
les pouvoirs publics du Niger pour lutter contre la grippe aviaire. De ce point
de vue, nous n'avons pas pu rencontrer les propriétaires de fermes pour
recueillir leur avis sur les potentialités et les contraintes de cette
filière.
Une fois, l'étude de projet d'installation de ferme
avicole terminée, il est important d'analyser les résultats des
différentes études et de formuler des recommandations pour tirer
la meilleure rentabilité et la pérennisation du projet.
I. L'étude commerciale
Les oeufs et les poulets sont des produits de grande
consommation. La filière avicole au Niger est dominée par le
circuit traditionnel et les consommateurs nigériens ont une
préférence pour les poulets naturels. Il est proposé pou
atteindre les clients de privilégier l'approche « client ». De
ce fait, il est nécessaire de recueillir les informations sur les
exigences des consommateurs et surtout de travailler dans le changement des
comportements des clients pour les pousser à consommer les poulets de
chair.
Il s'agira pour les dirigeants du projet de mettre en oeuvre une
stratégie marketing des produits avicoles axée sur des clients
ciblés. Dans un environnement concurrentiel, ils doivent s'inscrire dans
la fidélisation de leurs clients. Des séances de promotion et de
publicités sur le lieu de vente doivent être menées au
moment des fortes demandes des produits avicoles pour attirer les clients.
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II. L'étude technique
Les volailles sont soumises aux pressions de différents
agents pathogènes : les virus, les bactéries et les parasites.
Ces pathogènes sont courantes et peuvent entraîner des chutes de
production et des mortalités chez les volailles. A ce niveau, il faut
opter pour des conditions d'élevage rigoureux et efficace à
travers :
- une alimentation saine et équilibre ;
- une ventilation normale des poulaillers ;
- un respect des normes de densité permettant d'abaisser
la pression parasitaire au niveau des volailles ;
- un nettoyage permanent des équipements et des
poulaillers ;
- un programme détaillé annuel de prophylaxie des
volailles.
En plus, l'approvisionnement du projet en poussins se fera
à partir Ghana. Il s'agira de mettre en place un système de
gestion de stock solide pour éviter les retards de livraison ou les
ruptures de stocks.
III. L'étude organisationnelle
Lors du recrutement du personnel, il faut privilégier un
appel à candidature.
Parallèlement à l'entretien des poulaillers et des
équipements, le projet doit prévoir au niveau des agents
manoeuvres le recrutement de trois (3) femmes. En effet, les femmes sont plus
aptes à la propreté des locaux. Les activités courantes du
projet et les procédures doivent être consignées dans un
manuel. Du respect de ces procédures dépend la bonne marche du
projet. Pour répondre aux attentes des clients, le projet doit
développer une réactivité et une
compétitivité. C'est pourquoi, la gestion des ressources humaines
est considérée comme un levier d'action d'ou la
nécessité d'établir des programmes de formation pour
adapter les agents aux exigences de la clientèle et aux techniques
avicoles.
IV. L'étude financière
Les résultats de l'analyse financière du projet
indiquent qu'au cours de la 2e et 3e année, la
trésorerie est négative respectivement -11417431,1
et - 7445989 FCFA. Dans ce cas précis, les promoteurs peuvent recourir
soit à un découvert bancaire ou soit à un augmentation de
leur apport.
En plus, les dépenses en aliments de volaille et en
produits vétérinaires représentent 75,9 % de toutes les
dépenses d'exploitation de la ferme avicole. Ainsi, il est important de
rechercher des méthodes ou moyens permettant de réduire les
coûts de l'alimentation.
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