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Analyse des programmes de développement du secteur agricole, particulièrement des programmes d'autosuffisance en riz pour l'amélioration de la sécurité alimentaire au sénégal.


par Abdoul Aziz Sy DIOUF
Aix-Marseille Université (AMU) - Master 2 Economie appliquée Spécialité Management et évaluation des projets et des programmes publics 2015
  

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Annexes

Tableau 1 : Filière riz au Sénégal : Production, Superficies, Rendements, Demande intérieur de 2004 à 2015

Années

Superficies (ha)

Rendements (Kg/ha)

Productions
Paddy (T)

Equivalent
riz blanc (T)

Demande
(T)

Taux de
couverture

2004/05

81 486

2 476

201 744

133 151

782 219

17%

2005/06

97 779

2 854

279 080

184 193

832 974

22%

2006/07

85 037

2 240

190 493

125 725

896 123

14%

2007/08

80 312

2 408

193 379

127 630

921 538

14%

2008/09

125 329

3 257

408 219

269 425

970 972

28%

2009/10

139 388

3 602

502 104

331 398

1 010 215

33%

2010/11

147 208

4 103

604 043

398 668

1 063 302

37%

2011/12

109 177

3 717

405 824

267 844

1 105 543

24%

2012/13

117 729

3 989

469 649

309 968

1 161 839

27%

2013/14

108

4 018

436 153

287 861

1 215 784

24%

2014/15

 
 

630 000

 
 
 

Figure 1 : Espace agricole au Sénégal57

57 IRD

77

Figure 2 : L'aménagement de la Vallée du Fleuve Sénégal58

78

58 SAED

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