Annexes
Annexe 1 : Composition des milieux de culture et
solutions
1- Gélose Mac Conkey (Bahlouli et Idiri,
2015).
Peptone de caséine
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17g
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Peptone de viande
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3g
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Sels biliaires
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1.5g
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Cristal violet
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0,001g
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Lactose
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10g
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Rouge neuter
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0,03g
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Chlorure de sodium
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5g
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Agar
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13,5g
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ZnSO4
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0,07g
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pH : 7,1 #177; 0,2, Autoclavage à 120°C /20
min.
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2- bouillon nutritif : (Mami, 2013).
Extrait de viande
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1g
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Extrait de levure
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2g
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Peptone
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5g
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Chlorure de sodium
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5g
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pH :
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7.4 autoclavage à 120°C/ 20 min.
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Annexes
3- Eau physiologique
Chlorure de sodium
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8.5g
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Peptone
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0.5g
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Eau distillée
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1000 ml
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pH : 7
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, Autoclavage à 120°C / 20 min.
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3- Milieu de Schubert (milieu indole-mannitol) :
(Debabza, 2005).
Tryptophane
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0,2g
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Acide glutamique
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0,2g
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Sulfate de magnésium
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0,7g
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Citrate de sodium
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0,5g
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Sulfate d'ammonium
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0,4g
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Chlorure de sodium
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2g
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Peptone
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10g
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Mannitol
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7,5g
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Phsphate disodique
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4g
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Phosphate monopotassique
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0,6g
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Eau distillée
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1000ml
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pH: 7,6 autoclavage 10 min à 115°C
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4- Milieu citrate de Simmons
Citrate de sodium
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1g
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Chlorure de sodium
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5g
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Sulfate de magnésium
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0, 2g
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Monohydrogénophsphate de potassium
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1g
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Dihydrogénophsphate d'ammonium
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1g
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Bleu de bromothymol
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0,08g
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Agar
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13g
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Eau distillée
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1000ml
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pH: 6,8#177;0,2 autoclavage 20 min à 120°C
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Annexes
5- Milieu mannitol-mobilité :
Peptone trypsique de viande
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20g
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Mannitol
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2g
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Rouge de phénol à 1%
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4g
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Agar
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4g
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Eau distillée
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1000ml
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pH: 7,6#177;0,2 autoclavage 30 min à 110°C
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6- Milieu trois-sucres-fer : triple sugar iron -agar
(T.S.I)
Extrait de boeuf
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3g
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Extrait de levure
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3g
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Peptone
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15g
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Protéose peptone
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5g
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Lactose
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10g
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Saccharose
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10g
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Glucose
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1g
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Chlorure de sodium
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5g
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Sulfate de fer II (FeSO4)
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0,2g
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Thiosulfate de sodium
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0,3g
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Rouge de phénol
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0,024g
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Agar
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12g
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Eau distillée
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1000ml
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pH: 7,4#177;0,2 autoclavage 15 min à 120°C
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7- Milieu de Mueller-Hinton (M.H)
Infusion de viande de boeuf
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300g
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Hydrolysat acide de caséine
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17.5g
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Amidon de maïs
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1.5g
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Agar
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17g
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Eau distillée
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1000ml
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pH: 7,3#177;0,1 Autoclavage 15 min à 121°C
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Annexe 2 : Réactifs et colorants utilisés.
1- Violet de Gentiane (Debbi et Saadi, 2019).
Violet de Gentiane
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10 g
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Phénol
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20 g
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Éthanol (90 °GL)
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100 ml
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Eau distillée
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1L
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