Tableau n°6: Répartition des entreprises de
l'artisanat de production par type
|
Corps de métiers
Type d'entreprise
|
Menuiserie bois
|
Menuiserie métallique
|
Couture
|
Total
|
Proportion (en %)
|
|
EI
|
16
|
15
|
15
|
46
|
85,19
|
|
EF
|
1
|
1
|
1
|
03
|
05,55
|
|
GIE
|
1
|
2
|
2
|
05
|
09,26
|
|
Total
|
18
|
18
|
18
|
54
|
100
|
Source : Données de
l'enquête.
Les entreprises de l'artisanat de production se
répartissent comme suit : 46 EI soit 85,19%, 03 EF soit 05,55% et
05 GIE soit 09,26%. Les entreprises de l'artisanat de production sont en
majorité des EI.
Le tableau N°7 présente les entreprises de
l'artisanat de service selon leur type :
Tableau n° 7: Répartition des entreprises de
l'artisanat de service par type
|
Corps de métiers
Type d'entreprise
|
Mécanique auto
|
Mécanique moto
|
Total
|
Proportion (en %)
|
|
EI
|
14
|
13
|
27
|
90
|
|
EF
|
0
|
1
|
01
|
03,33
|
|
GIE
|
1
|
1
|
02
|
06,67
|
|
Total
|
15
|
15
|
30
|
100
|
Source : Données de
l'enquête.
Les entreprises de l'artisanat de service se
répartissent comme suit : 27 EI soit 90%, 01 EF soit 03,33% et 02
GIE soit 06,67%. Les entreprises de l'artisanat de service sont en
majorité des EI.
Le tableau N°8 présente les entreprises de
l'artisanat d'art selon leur type :
Tableau n°8: Répartition des entreprises de
l'artisanat d'art par type
|
Corps de métiers
Type d'entreprise
|
Bijouterie
|
Proportion (en %)
|
|
EI
|
12
|
75
|
|
EF
|
0
|
0
|
|
GIE
|
4
|
25
|
|
Total
|
16
|
100
|
Source : Données de
l'enquête.
Les entreprises de l'artisanat d'art se répartissent
comme suit : 75 EI soit 75%, 0 EF soit 0% et 25 GIE soit 25%. Les
entreprises de l'artisanat d'art sont en majorité des EI.
A la lecture des tableaux 6,7 et 8 on dénombre 85 EI
(85%), 4 EF (4%) et 11 GIE (11%). Ce qui veut dire que les entreprises
artisanales sont en majorité des EI.
Section 2 :
Présentation des données quantitatives et qualitatives de
performance
Les données quantitatives retenues en raison du
caractère informel des entreprises artisanales sont, les chiffres
d'affaires, représentatifs des indicateurs quantitatifs. Quant aux
données qualitatives, elles se réfèrent à la
motivation du personnel, à l'innovation et à l'utilisation des
TIC.
2.1. Données
quantitatives
À ce niveau, l'étude portera sur
l'évolution du chiffre d'affaires à travers le taux de
croissance, afin de voir les tendances baissières ou haussières
au bout de deux (2) années consécutives.
Le tableau N°9 présente l'évolution du
chiffre d'affaires pour l'artisanat de production :
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