IV.1.5 : Collecte des données du compost
Les travaux réalisés au cours de compostage sont
l'arrosage et le retournement hebdomadaires. Les observations des
paramètres ont été réalisées à
l'intérieur de chaque micro-parcelle élémentaire de 1
m2. Les mesures hebdomadaires ont été prises à
partir de la 1ère semaine du compostage (11 novembre 2018
jusqu'au 05 janvier 2019 au centre de chaque tas). Les mesures ont
été réalisées sur la température, le pH, le
taux de décomposition (Td), les faunes, les microorganismes, le carbone,
l'azote et métaux lourds (ETM).
IV.1.6 : Température
La température du tas a été notée
à l'aide d'un thermomètre enfoui dans le coeur (centre) du
compost durant 7-10 minutes, régulièrement, chaque semaine (matin
et soir). Cette mesure a été effectuée pour chacun des
traitements.
IV.1.7 : Échantillonnage du compost
Des échantillons du compost ont été
prélevés aux trois dernières semaines sur les
différents tas. La méthode de prélèvements a
consisté à faire un mélange homogène,
prélever, étiqueté et bien
36
emballer pour éviter des contaminations. Au total
trente-six (36) échantillons ont été
prélevés sur les tas à étudier.
IV.1.8 : Détermination du pH
La mesure du pH a été réalisée
selon la norme internationale ISO 10390 (1994) ; la méthode consiste
à préparer une suspension de compost dans cinq fois son volume
d'eau, la laisser en agitation pendant 5 minutes (1/5) puis la faire reposer
pendant au moins deux heures, mais pas plus que 24 heures.
IV.1.9 : Taux de décomposition
Un échantillon d'environ 50 g de matières en
décomposition a été prélevé sur les trois
dernières semaines dans chaque traitement. Le prélèvement
est fait après un mélange homogène du tas. À l'aide
d'un tamis (< 2 mm) on recueille la fraction fine (Mf) de moins de 2 mm de
diamètre, et la fraction grossière (Mg). Ensuite, peser les
fractions fines (Mf) par une balance électronique pour déterminer
les masses respectives.
Td (%) = (Mf/50) ×100 [1]
Td
= taux de décomposition ; Mf = masse fine ;
Mg = masse grossière.
IV.1.10 : Analyses chimiques des nutriments
L'azote total du compost a été
quantifié selon la méthode Bremner et al., (1982) sur le
compost fin.
Le carbone organique a été
déterminé selon la méthode de walkey-Black (1934)
réalisée par oxydation par un mélange de dichromate de
potassium et d'acide sulfurique concentré.
| 
