Memoire Online - Effets d'un fertilisant organo-minéral (fertinova 4-3-3) sur les propriétés chimiques du sol et la production de quelques cultures maraà®chères en milieu paysan au Burkina Faso

Dans tous les traitements, les engrais minéraux induisent les meilleures croissances en hauteur, en diamètre au collet, favorisent la floraison et la ramification des plantes cultivées que l'engrais organo-minéral, Fertinova. Cela s'expliquerait par le fait que les éléments minéraux libérés sous forme assimilable par les engrais minéraux sont directement utilisés par la plante pour son alimentation. Ce qui n'est le cas pour Fertinova qui doit subir un processus de minéralisation. De plus, la présence des 3 éléments majeurs N, P, et K réunis ont été particulièrement importants pour l'induction des organes aussi bien végétatif que reproductif des plantes cultivées, étant donné que les rendements en fruits les plus élevés ont été obtenus lors de l'utilisation de l'engrais composé NPK au niveau de toutes cultures expérimentées.

Ces observations sont en accord avec les travaux de Baghoun et al. (2001) et de Guohua et al. (2001) qui ont montré effectivement que ce trio en est responsable de l'émission des organes reproductifs et végétatifs des plantes.

En ce qui concerne la hauteur et le nombre de boutons floraux de l'aubergine, nos résultats sont supérieurs à ceux trouvé par Fondio et al. (2008). Cela s'expliquerait en partie par le stade physiologique de la plante pendant les différentes mesures et surtout aux attaques bactériennes qu'ont subies les plantes testées à leur niveau.

Des études similaires réalisées par Segnou et al. (2012) sur des doses croissantes des engrais minéraux et la fiente de poule ont donné des résultats supérieurs à ceux de l'expérimentation notamment sur la hauteur et le diamètre du piment. Cela peut s'expliquer par la quantité et la qualité des fertilisants utilisés (la fiente de poule est par excellente plus riche en nutriment que le compost). Le stade physiologique de la plante lors des mesures pourrait être une des raisons.

Par ailleurs, les résultats sur les paramètres physiologiques de la tomate sont inférieurs à ceux trouvés par Kotaix et al. (2013) sur la tomate avec des doses croissantes d'engrais minéraux et organiques liquides. Cela s'expliquerait par la différence de formulation des engrais utilisés et par le stade physiologique de la plante pendant les différentes mesures.

4.4. Effets des différents fertilisants sur la production de l'aubergine, la laitue, l'oignon, le piment et la tomate

Tableau 8: Effets des fertilisants sur les rendements des fruits, la biomasse fraîche la biomasse sèche et le poids moyen d'un fruit de l'Aubergine

Traitements	Rendement fruit (tha^-1)	Rendement biomasse fraîche (tha^-1)	Rendement biomasse sèche (tha^-1)	Poids moyen d'un Fruit(g)
T1	14,8#177;7,59	15,4 #177;6,82^b	3,69#177;1,58^b	128#177;61,7
T2	11,4#177;10	8,93#177;6,44^a	2,29 #177;1,37^b	103 #177;54,8
T3	13,3#177;8,51	11,4#177;11^ab	2,85 #177;2,35^ab	144 #177;77,5
T4	13,3#177;8,57	11,8 #177;4,86^ab	3,16 #177;1,02^ab	131#177;46
Probabilité	0,829	0,233	0,226	0,426
Signification	NS	NS	NS	NS

Les moyennes affectées d'une même lettre dans une même colonne ne sont pas significativement

différentes au seuil de 5 % selon le test de Fisher. NS : non significatif (P>0,05).

T1 : 400 kg de NPK ha^-1+200 kg d'urée ha^-1. ; T2 : 3 t ha^-1 de Fertinova : T3 : 6 t ha^-1 de Fertinova

L'analyse de la variance du rendement des fruits de l'aubergine ne dénote pas de différence significative entre les traitements (tableau 8). Cependant, en comparant les valeurs numériques, les plantes fertilisées avec les engrais minéraux ont tendance à induire les meilleurs rendements (14,8 tha^-1) tandis que celles traitées avec la dose normale et la double dose de Fertinova induraient les plus faibles rendements (11,4 tha^-1 et 13,3 tha^-1 respectivement).

En ce qui concerne la biomasse fraîche, l'analyse de la variance ne dénote pas de différence significative entre les traitements. Néanmoins, les plantes fertilisées avec les engrais minéraux auraient induit la meilleure production (15,4 tha^-1) tandis que celles traitées avec la dose normale de Fertinova induiraient la plus faible production (8,93 tha^-1).

Pour le rendement en biomasse sèche, les résultats ne diffèrent pas significativement entre eux. Mais en examinant les données numériques, les parcelles fertilisées avec les engrais minéraux ont tendance à induire les meilleurs rendements (3,69 tha^-1) tandis que celles traitées avec la dose normale de Fertinova auraient induit les plus faibles rendements (2,29 tha^-1).

Pour le poids moyen d'un fruit, les résultats ne diffèrent pas significativement au sein des traitements. Cependant, les plantes fertilisées avec la double dose ont tendance à induire les

meilleurs poids moyens d'un fruit (146 g) tandis que celles traitées avec la dose normale de Fertinova auraient induit les plus faibles poids moyens (103 g).

4.4.1.2. Effets sur la production de la laitue Les résultats sont représentés dans le tableau 9.

Tableau 9: Effets des fertilisants sur les rendements des fruits et le poids moyen d'un fruit de la laitue.

Traitements	Rendement biomasse fraîche (tha^-1)	Rendement biomasse sèche (tha^-1)	Poids moyen d'un pied (g)
T1	12,1 #177;6,96	0,99 #177; 0,65^b	73,7 #177;47,4
T2	11,8 #177;8,96	0,92 #177;0,82^a	73,7 #177;59,9
T3	9,8 #177;4,51	0,71 #177;0,22^a	76,2 #177;42,5
T4	10,7 #177;5,37	0,82 #177; 0,42^a	68 #177;48,8
Probabilité	0,811	0,675	0,93
Signification	NS	NS	NS

Les moyennes affectées d'une même lettre dans une même colonne ne sont pas significativement

différent au seuil de 5 % selon le test de Fisher. NS : non significatif (P>0,05).

T1: 400 kg de NPK ha^-1+200 kg d'urée ha^-1. ; T2 : 3 t ha^-1 de Fertinova : T3 : 6 t ha^-1 de Fertinova et

L'analyse de la variance de la biomasse fraîche et sèche au seuil de 5 % selon le test de Fisher n'a pas relevé de différence significative au sein des traitements.

Cependant, au niveau des rendements en biomasse fraîche et sèche de la laitue, les plantes fertilisées avec les engrais minéraux ont tendance à induire les meilleurs rendements (respectivement 12,1 tha^-1 et 0,99 tha^-1) suivies de celles traitées avec la dose normale de Fertinova (respectivement 11,8 tha^-1 et 0,92 tha^-1). À contrario, les plantes traitées avec la double dose de Fertinova auraient induit les plus faibles rendements (respectivement 9,8 t.ha^-1 et 0,71 tha^-1).

Pour le poids moyen d'un pied de laitue, il n'y a pas de différence significative entre les traitements. Cependant, les parcelles fertilisées avec la double dose de Fertinova ont tendance à induire les meilleurs poids moyen d'un pied de laitue (76,2 g) tandis que celles traitées avec l'association engrais minéraux-Fertinova auraient induit le plus faible poids moyen (68 g).

4.4.1.3. Effets sur la production de l'oignon Les résultats sont représentés dans le tableau 10.

Tableau 10: Effets des fertilisants sur les rendements des fruits et le poids moyen d'un fruit de l'oignon

Traitements	Rendement fruit (tha^-1)	Poids moyen d'un fruit (g)
T1	41,9 #177;11,3	151 #177;25,7
T2	39,6 #177;15,9	136 #177;36,3
T3	33,1 #177;9,62	131 #177;45,4
T4	40,1 #177;12,4	143 #177;35,7
Probabilité	0,522	0,707
Signification	NS	NS

Les moyennes affectées d'une même lettre dans une même colonne ne sont pas significativement

différent au seuil de 5 % selon le test de Fisher. NS : non significatif (P>0,05).

T1 : 400 kg de NPK ha^-1+ 200 kg d'urée ha^-1. ; T2 : 3 t ha^-1 de Fertinova : T3 : 6 t ha^-1 de Fertinova

Pour le rendement d'oignon bulbe, aucune différence significative n'est observée entre les traitements. Cependant, les plantes traitées avec les engrais minéraux (T1) ont tendance à induire les meilleurs rendements (41,9 tha^-1) tandis que celles fertilisées avec la double dose de Fertinova (T3) auraient induit les plus faibles rendements (33,1 tha^-1).

Le poids moyen d'un bulbe d'oignon ne donne pas de différence significative entre les différents traitements. Cependant, le poids moyen d'un bulbe d'oignon issu des plantes traitées avec les engrais minéraux pèserait plus lourd (151 g) tandis que celui issu de la double dose de Fertinova en pèserait moins (131 g).

Effets d'un fertilisant organo-minéral (fertinova 4-3-3) sur les propriétés chimiques du sol et la production de quelques cultures maraà®chères en milieu paysan au Burkina Faso

4.3.2. Discussion