3.1.2. Végétal
L'expérimentation au champ a porté sur les
spéculations maraîchères suivantes : Solanum melongena
(aubergine), Lactuca sativa L.(laitue), Allium cepa
L.(oignon), Capsicum annuum L.(piment) et Lycopersicon
esculentum Mill (tomate). Respectivement, les variétés
suivantes ont été utilisées : aubergine locale, Bativia
Blonde de Paris, Prema 178, piment local jaune du Burkina et Mongal.
Ce choix se justifie par l'importance de leur production en
culture maraîchère en zones urbaines et péri-urbaines. De
plus, ces variétés sont les plus prisées par la population
dans les grandes villes du Burkina Faso et surtout de leur cycle relativement
court.
3.1.3. Sols
Les sols utilisés dans cette étude sont des sols
ferrugineux tropicaux. Á l'image de la majorité des sols
ferrugineux tropicaux, les sols du centre sont pauvres en matière
organique, en azote et en phosphore. Ce sont des sols très sableux
à texture sablo-limoneuse, fortement acide (BUNASOLS, 1998). Les
caractéristiques chimiques de ces sols, avant la mise en place des
cultures, sont consignées en annexe II.
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3.2. Méthodes
3.2.1. Choix des sites et des producteurs
L'étude a été conduite en zones urbaines
et péri-urbaines de Ouagadougou: Bogodogo, Koubri (Nambé,
Mogtedo) et Pabré (Pabré centre, Bigtogo et Gaskaye). Les
producteurs ont été choisis dans 3 coopératives agricoles
exploitant des périmètres maraîchers. Ce choix s'est fait
sur la base des critères suivants: le volontariat; la
toposéquence du terrain et surtout l'accessibilité et la
proximité à un point d'eau pour une irrigation de
complément en cas de déficit hydrique. Dans chaque
coopérative, 10 producteurs ont été
sélectionnés. Au total on avait 30 producteurs.
3.2.2. Description du dispositif expérimental
Le dispositif utilisé dans cette étude est un
dispositif en bloc complet randomisé (Randomized Complete Block design).
Il comporte 4 traitements (annexe I):
T1: Dose vulgarisée soit 400 kg de NPK ha-1 +
200 kg d'urée ha-1.
T2: Dose normale de Fertinova, recommandée par "Elephant
vert" soit 3 t ha-1 de Fertinova.
T3: Double dose de Fertinova soit 6 t ha-1 de
Fertinova.
T4: Combinaison engrais minéraux et Fertinova (1/2T1+
1/2T2) soit 200 kg de NPK ha-1 +100 kg Urée
ha-1+1,5 tha-1 de Fertinova.
Ces 4 traitements ont été conduits chez chaque
producteur. Chaque producteur constituait une répétition soit au
total 30 répétitions. Les dimensions des parcelles étaient
les suivantes : 8 m2 (4m x 2m). Pour les sites de Pabré et de Koubri, et
de 2 m2 (2m x 1m) pour le site de Bogodogo. Il est à noter
que les dimensions des parcelles de Bogodogo ont été
réduites pour une raison de disponibilité d'espace. Par
conséquent, les quantités de fertilisants appliquées ont
été réajusté pour tenir compte de la surface
cultivée.
Aussi tous les producteurs ont reçu les mêmes
semences quelle que soit la spéculation. Les doses de Fertinova ont
été appliquées en deux fractions suivant les
recommandations techniques du Fertinova (tableau 2).
Pour une spéculation donnée, la parcelle
élémentaire a été fertilisée selon les
quatre (4) traitements suivants:
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Tableau 2 : Fractionnement des
différents fertilisants en fonction des traitements
Traitements Période d'application
1. à la levée (60%) 2. avant la floraison (40%)
T1 320 g NPK et 80 g Urée 80 g Urée
T2 1 440 g de Fertinova 960 g de Fertinova
T3 2 880 g de Fertinova 1 920 g de Fertinova
T4 160 g NPK+40 g Urée+720 g de Fertinova 40 g
Urée+480 g Fertinova
T1 :400 kg de NPK ha-1+ 200 kg d'urée
ha-1. ; T2: 3 t ha-1 de Fertinova: T3 : 6 t
ha-1 de Fertinova et T4 :200 kg de NPK ha-1 +100 kg
Urée ha-1 + 1,5 t ha-1 de Fertinova.
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