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Contrôle qualité sur la chaà®ne de fabrication des pots de conditionnement de yaourt au sein de l'usine Camlait SA département plastique

( Télécharger le fichier original )
par Serge Gabin YOSSA YOSSA
Institut Universitaire de Technologie Fotso Victor (IUT-FV) - Licence technologique (Maintenance Industrielle et Productique) 2014
  

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II. Etude AMDEC relative au système de production des pots de conditionnement de yaourts

Afin de proposer des actions amélioratrices pour les défauts qui engendrent les pertes et qu'on a analysés, nous avons traité chaque défaut au cours d'un brainstorming avec le responsable de maintenance, les producteurs et les Maintenanciers. L'ensemble des données sont regroupées dans le tableau suivant :

Tableau 5: Fiche AMDEC relative au système de production

Elément

Mode de défaillance

Cause

Effet

Moyens de détection

Criticité

Action de la maintenance

F

D

G

C

Bobine de feuille

Mauvaise qualité

Recyclage du PS

Etirage lors du chauffage de la feuille PS

Visuelle

4

2

2

16

Changement de la bobine de PS non conforme par l'opérateur

Résistances chauffantes

T0de formage non adéquat

T0 basse

-mauvais formage du fond des pots

-perçage

visuelle

4

2

3

18

Régulation de la température des résistances chauffantes à l'aide de régulateurs de température

T0 élevée

-fissuration des pots

-perçage

Poinçon

Disfonctionnement du vérin des poinçons

Capteur de fin de course défectueux

Mauvais formage des pots

Visuelle

2

2

2

8

-remplacement du capteur de fin de course

Circuit de refroidissement

T0 du moule élevée

-tuyau percé

-tuyau bouché

-perçage des pots

-fissuration des pots

-mauvais formage des pots

Visuelle

2

2

2

8

-remplacement des tuyaux percés

-serrage des colliers d'assemblage

-débouchage du circuit d'eau

Moule

Disfonctionnement des éjecteurs

Ressort de compression cassé

Mauvaise éjection des pots du moule

Visuelle

2

2

3

12

-Remplacement du ressort de compression

-réparation de la valve simple effet

Valve simple effet défectueuse

Circuit pneumatique

Mauvais soufflage pour la formation des pots

interrupteur de position défectueux

Les pots ne se forment pas

Visuelle

2

2

3

12

Recâblage de l'interrupteur de position de soufflage

Insuffisance d'air de soufflage des pots

Soufflette

Mauvais soufflage des pots

Soufflette cassée

Production abondante de mauvais pots

Visuelle

2

2

3

12

Remplacement de la soufflette cassée

III. Calcul du Taux de Rendement Synthétique de la machine (TRS)

· Calcul du taux de disponibilité.

Le travail est planifié pour des équipes de 8h par Quart avec une pause de 30min et une mise en chauffe de la machine de 45min. le temps planifié de production est alors de 8h-1h15 = 6h45min. Au cours de la production nous avons rencontré un arrêt de 20min pour le changement de la bobine de feuille, 10min de réglage, 30 d'un arrêt du à la maintenance. Alors, le temps de production est de 6h45-1h = 5h15min.

Le Taux de disponibilité est alors de : Td = 5h15/6h45 = 77%

· Calcul du taux de performance

La cadence réelle de la machine est de 50pots/min. Cependant, après 1 quart de travail, nous avons pu relever que la machine n'a produit que 6048 pot, la production théorique étant de 18750 pots pour 1 quart.

Le Taux de performance est alors de : 6048/18750 = 32%

Les pertes sont donc évaluées à 12702 pots par quart

· Calcul du taux de qualité

Sur les 6048 pots fabriqués, 1000 sont recalé lors de l'inspection qualité ; on a alors : 6048 - 1000 = 5048

Le taux de qualité est alors de 5048/6048 = 83%

Le résultat final : TRS = Taux de disponibilité * Taux de performance * Taux de qualité

TRS = 77% * 32% * 83% = 20%

NB : Un TRS de 85% est considéré comme une excellente performance, mais cette valeur peut varier selon les industries. Obtenir un tel TRS signifie que la disponibilité est de 90%, la performance de 95% et la qualité de 99,9%. Si on considère que la majorité des usines ont un TRS d'environ 60%, cela donne une idée du potentiel incroyable de progression en productivité.

Le calcul du TRS nous montre à quel point le rendement de la machine est assez bas. Le taux de rendement synthétique dépend des trois taux calculés plus haut et l'on constate que le taux de disponibilité et le taux de performance sont assez bas par conséquent ils font chuter le rendement de la machine. Le taux de performance dépend de la bonne qualité de la feuille et de l'implication du personnel et le taux de disponibilité dépend de la réduction des interruptions ; Il faudra donc mener des actions destinées à agir de manière implicite sur ceux-ci afin de les améliorer le rendement de la machine.

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