4.5. 2-2-1-2-CALCUL DES APPORTS DE CHALEUR
2-2-1-2-1-Apport de
chaleur par les parois en vitre (Q1)
Pour le calcul de la quantité de chaleur
pénétrant par les parois en vitre par jour, appliquons la formule
suivante :
Q1 = Kv × Sv ×?è×86,4
[8] (1)
Avec :
· Q1 : Apport de chaleur par parois en
vitre en [kJ]
· Kv : Coefficient global
d'échange à travers les parois en vitre en
[W/m2°C]
· Sv : Surface des parois en vitre en
[m2]
· ?è : Différence de température
entre l'air ambiant et l'intérieur de la chambre à refroidir en
[°C]
2-2-1-2-1-1-Détermination du coefficient global de
transmission thermique des parois en vitre
Nous appliquons la formule suivante:
Kv=  [9]
Avec :
· Kv : Coefficient global de transmission
de chaleur par les parois en vitre [W/m2°C]
· hex et hi: Coefficient de
convection thermique [W/ (m2°C)]
· ??v : Coefficient de
conductivité thermique de la vitre [W/m K]
· ev : épaisseur des parois en
vitre en [m]
Après calcul on obtient :
Kv = 4,14W/m2°C
2-2-1-2-1-2-Détermination de la surface totale des
parois en vitre
La surface totale des parois en vitre est le produit Longueur X
hauteur (L x H).
Soit Sv = (L x H)
En application numérique on trouve :
Sv = 0,32m2
2-2-1-2-1-3-Détermination de la différence de
température entre l'ambiance extérieure et
l'intérieur : ?è
C'est la différence de température en degré
(°C) entre la température à l'extérieur et la
température à obtenir à l'intérieur de la chambre
froide. On trouve : ?è = 24°C
En application numérique on trouve :
Q1 = 2747 KJ
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