4.3. PRODUCTION ET COMPOSITION DES DECHETS AU
MARCHE
DE MATETE
4.3.1. La production des déchets du marché de
Matete
Selon les travaux de nos recherches, le marché de
Matete produit 5,28m3 de déchets par jour.
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Etant donné la saison sèche dans laquelle le
travail a été effectué, la densité moyenne
calculé étant égale à 350Kg/m3, la
production spécifique est de 0,46Kg par vendeur par jour.
4.3.2. La composition des déchets par type de
commerce
Le tri manuel de de différents échantillons
trouvés selon les types de commerce a permis de caractériser les
déchets en pourcentage de poids et de volume comme suit :
Tableau n°5 : Composition des déchets par
type de commerce
|
Produits agricoles
|
Viandes et poissons
|
Habillement
|
Articles divers
|
Artisanat et petites unités
de transformation
|
Composition
|
Mass (Kg)
|
Vol. (m3)
|
Dens. (kg/m3)
|
Mass (Kg)
|
Vol. (m3)
|
Dens. (kg/m3)
|
Mass (Kg)
|
Vol. (m3)
|
Dens. (kg/m3)
|
Mass (Kg)
|
Vol. (m3)
|
Dens. (kg/m3)
|
Mass (Kg)
|
Vol. (m3)
|
Dens. (kg/m3)
|
Matière organique
|
63,96
|
0,11
|
581,45
|
26,70
|
0,06
|
466,09
|
35,10
|
0,08
|
433,57
|
28,90
|
0,09
|
337,68
|
39,26
|
0,08
|
484,11
|
Papier, cartons
|
13,13
|
0,07
|
177,43
|
26,80
|
0,16
|
167,50
|
4,01
|
0,02
|
165,11
|
14,49
|
0,10
|
144,90
|
4,83
|
0,03
|
164,07
|
Plastiques
|
12,09
|
0,10
|
120,90
|
8,90
|
0,08
|
111,25
|
14,00
|
0,12
|
116,67
|
7,90
|
0,07
|
112,86
|
9,09
|
0,07
|
122,84
|
Charbon, os
|
8,06
|
0,02
|
537,33
|
6,70
|
0,01
|
515,38
|
2,90
|
0,01
|
537,34
|
2,10
|
0,01
|
406,45
|
4,46
|
0,01
|
495,56
|
Tissus, textiles
|
2,74
|
0,02
|
130,62
|
0,00
|
0,00
|
0,00
|
5,50
|
0,04
|
137,50
|
4,42
|
0,03
|
139,21
|
9,74
|
0,07
|
135,32
|
Fines (sable, cendre, poussière)
|
30,03
|
0,02
|
1251,25
|
31,20
|
0,03
|
1155,56
|
38,60
|
0,03
|
1262,14
|
42,20
|
0,04
|
1082,05
|
32,60
|
0,03
|
1071,98
|
Total
|
130,00
|
0,33
|
|
100,00
|
0,33
|
|
100,11
|
0,33
|
|
100,01
|
0,33
|
|
100
|
0,33
|
|
Il est clairement établi que les déchets du
marché de Matete sont de composition différente et
constitués essentiellement de la matière organique, des fines,
des plastiques, des tissus et des textiles, ainsi que du papier et cartons
Pour avoir une idée sur les conséquences que ces
déchets peuvent engendrés dans l'environnement, nous avons fait
recours aux informations fournies par l'Agence de l'Environnement et de la
Maîtrise de l'Energie, ADEME en sigle (établissement public
à caractère industriel et commercial, placé sous la
tutelle conjointe des ministères en charge de l'Ecologie, de l'Energie,
du Développement durable et de la Mer, en charge des technologies vertes
et des négociations sur le Climat et de l'Enseignement Supérieur
et de la Recherche).
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Ces informations donnent la durée de vie des certains
déchets dans la nature dont voici quelques-unes (Ministère de
l'Ecologie, de l'Energie, du Développement durable et al., 2009) :
· Mouchoir en papier : 3 mois
· Journal : 3 à 12 mois
· Allumette : 6 mois
· Peau de banane : 8 à 10 mois
· Mégots (tabac et papier) : 3 ou 4 mois, avec
filtre : 1 à 2 ans
· Chewing-gum et papier de bonbon: 5 ans
· Canette en aluminium : 200 ans
· Sac en plastique : 450 ans
· Bouteille en plastique : 500 ans
· Carte téléphonique : 1 000 ans
· Verre : 5 000 ans
C'est pour cette raison que toutes les actions visant à
améliorer la gestion des déchets au Marché de Matete doit
tenir compte de trois volets essentiels : « Jeter moins - Trier plus -
Traiter mieux ».
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