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Situation actuelle et perspectives d'avenir des exploitations familiales face à  un développement rapide de l'agro-business: diagnostic agraire, canton de Quininde ( Equateur )

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par Romain JAVAUX
Ecole supérieure d'agro-développement international Cergy, France - Ingénieur agronome international 2009
  

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Resumen

Este diagnóstico agrario del municipio de Quininde (área de la Costa ecuatoriana marcada por un establecimiento masivo de palma africana) fue creado por la ONG AVSF (Agrónomos y Veterinarios sin Fronteras) a fin de demostrar la necesidad del apoyo del Estado a favor de los pequeños agricultores, frente a la subida de la agroindustria. De hecho, el Estado siempre ha favorecido las economías de libre mercado, en detrimento del ahorro familiar. Esta dinámica aumenta las desigualdades en lo que concierne el acceso a tierras y recursos naturales, lo que pone numerosas explotaciones agrícolas familiares en situación vulnerable de precariedad que no los permite sostenir sus sistemas.

Este estudio ayuda a entender el contexto socio-económico y ambiental en él que estas poblaciones han evolucionado, y describir los problemas actuales de su realidad. Un análisis técnico-económico de los sistemas de producción demuestra la importancia de mantener estos sistemas tradicionales para promover el desarrollo sostenible y global. Frente al aumento de la pobreza campesina, a las pérdidas de la biodiversidad y de la seguridad alimentaria a nivel nacional, este trabajo analiza los puntos claves que el Estado debe tener en cuenta en la creación de la nueva Constitución.

Palabras claves: agroindustria, concentración de las tierras, Estado, explotación campesina, pobreza, sistema de producción, soberanía alimentaria, títulos de propiedad.

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ISTOM 2010 Mémoire de fin d'études Cycle INGENIEUR

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Table des matières

RESUME 3

TABLE DES MATIERES 5

TABLE DES ILLUSTRATIONS 7

ACRONYMES 9

REMERCIEMENTS 10

INTRODUCTION 11

1. CONTEXTE GENERAL DE L'ETUDE 12

1.1. CONTEXTE EQUATORIEN 12

1.1.1. SITUATION GEOGRAPHIQUE DU PAYS 12

1.1.2. UNE SITUATION MACRO ECONOMIQUE DIFFICILE 13

1.1.3. UN SECTEUR AGRICOLE DIVERSIFIE 15

1.2. DEMANDE INITIALE DE L'ETUDE 16

1.2.1. PROJET PROCACAO EN EQUATEUR 16

1.2.2. OBJECTIFS DE L'ETUDE 17

1.2.3. JUSTIFICATION DU DIAGNOSTIC AGRAIRE 17

1.2.4. METHODOLOGIE 19

1.3. PRESENTATION DU CANTON QUININDE 22

1.3.1. DESCRIPTION DU CANTON 22

1.3.2. POTENTIALITES DU MILIEU NATUREL 23

1.3.3. PAYSAGE AGRAIRE 25

2. HISTOIRE AGRAIRE DU CANTON DE QUININDE 28

2.1. LA PREMIERE IMMIGRATION MASSIVE DU CANTON QUININDE (1800 - 1914) 28

2.1.1. LA COLONISATION SPONTANEE ET SES PREMIERS RESEAUX DE COMMUNICATION 28

2.1.2. LES PREMIERS MODES DE PRODUCTION 29

2.1.3. DEBUT DU CREDIT INFORMEL 30

2.2. CRISE MONDIALE ET NAISSANCE DU MODELE AGRO-EXPORTATEUR (1914 - 1965) 30

2.2.1. CRISE DU CACAO DANS UN CONTEXTE DE CRISE MONDIALE 30

2.2.2. LE BOOM DE LA BANANE ET SES IMPACTS 32

2.2.3. L'APPUI DE L'ETAT POUR DYNAMISER LA ZONE 33

2.3. LA CRISE DE LA BANANE (1965 - 1982) 35

2.3.1. SES FACTEURS ET SON IMPACT DANS LA ZONE 35

2.3.2. LA STRATEGIE DE RELANCE DE L'ETAT 36

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2.3.3. CREATION DE LA BANQUE DE CREDIT NATIONALE 36

2.4. TRANSFORMATIONS RECENTES DES SYSTEMES DE CULTURE (1982 - 1995) 37

2.4.1. LA PALME AFRICAINE 37

2.4.2. LES PRODUCTIONS DES ECONOMIES PAYSANNES 38

2.4.3. STRUCTURE FONCIERE DU CANTON 40

2.5. LES DERNIERES ANNEES (1995 - 2010) 41

2.5.1. EVOLUTION ACTUELLE DU CANTON 41

2.5.2. L'ENVIRONNEMEMENT COMMERCIAL DES EXPLOITATIONS 43

2.5.3. APPARITION DES ORGANISATIONS DE PRODUCTEURS 47

2.5.4. UNE DIVERSIFICATION DES FORMES DE CREDIT 49

2.5.5. L'ACCES AU FONCIER DANS LE CANTON DE QUININDE 56

3. SYSTEME DE CULTURE ET D'ELEVAGE, DE PRODUCTION ET LEURS EVOLUTIONS 64

3.1. SYSTEME DE CULTURE ET D'ELEVAGE 64

3.1.1. SYSTEME AGROFORESTIER 64

3.1.2. FRUIT DE LA PASSION : UN SYSTEME ALTERNATIF 69

3.1.3. LA PALME AFRICAINE 70

3.1.4. SYSTEMES D'ELEVAGE 73

3.2. ANALYSE DES PERFORMANCES ECONOMIQUES DES SYSTEMES 76

3.2.1. EFFICIENCE DES SYSTEMES DE CULTURE ET D'ELEVAGE 76

3.2.2. TYPOLOGIE DE PRODUCTEURS 78

3.2.3. RICHESSE PRODUITE AU SEIN DES SYSTEMES DE PRODUCTION 81

3.2.4. EFFICIENCE DES SYSTEMES DE PRODUCTION 83

3.2.5. COMPOSITION DU REVENU 84

3.3. EVOLUTIONS POSSIBLES POUR LES EXPLOITATIONS FAMILIALES 90

3.3.1. RAPPEL DES POINTS FAIBLES DES ECONOMIES PAYSANNES 90

3.3.2. DES ALTERNATIVES ACTUELLES S'OFFRANT AUX ECONOMIES PAYSANNES 91

3.3.3. LES POINTS IMPORTANTS DE LA NOUVELLE CONSTITUTION 92

CONCLUSION 100

BIBLIOGRAPHIE 102

TABLE DES ANNEXES 106

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