III.4.3. Le calendrier agricole
Les investigations de terrain, nous ont permis de
faire ressortir les principales opérations culturales pour les cultures
céréalières (mil et sorgho) de la zone (cf. tableau
n° 5, page 45).
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Les différents travaux agricoles durent huit
mois au cours de l'année. On distingue quatre types d'opérations
agricoles :
- la préparation des champs : elle concerne le
nettoyage, le travail du sol ou labour/scarifiage en traction bovine/asine, la
réalisation des trous de zaï. Les travaux sont
réalisés à l'approche de la saison pluvieuse (avril-juin).
Le nettoyage consiste à débarrasser le champ des touffes de
buissons. Ces dernières sont rassemblées en tas et
brûlées avec les feuilles mortes. Quant aux labours, ils
permettent de briser la croûte superficielle du sol. A ces travaux,
s'ajoutent les aménagements des champs avec des ouvrages de CES
réalisés entre les mois de février et de juin.
- les semis : ils s'étalent sur un mois
(mi-juin à mi-juillet). Cette période est marquée par des
poches de sécheresse que les paysans ont du mal à
maîtriser. Les cultures principales (mil, sorgho, maïs) sont
semées en priorité. Ensuite interviennent les semis secondaires
(arachides, voandzou, etc.).
- les travaux d'entretien: l'entretien du champ
commence après un semis réussi. Il s'agit du démariage
(réduction de la concurrence entre pieds d'un même poquet), du
sarclage qui consiste à arracher les végétaux nuisibles et
à ameublir la surface du sol. Les paysans effectuent
généralement deux sarclages. Le premier a lieu en fin juillet
après les semis et le second au cours du stade d'initiation florale. Le
labour d'entretien qui intervient en fin août a pour but d'arracher les
herbes repoussées, mais aussi de consolider les pieds des cultures. Le
paysan fait des tas de terre sous forme de butte aux pieds des
céréales. Cette technique permet aux tiges de résister au
déracinement lors des vents violents en fin de saison. Mais lorsque le
paysan ne peut pas désherber rapidement son champ, il effectue les tas
sur les herbes. Ces dernières enfouies constituent de la fumure pour les
semis de la prochaine saison.
- la récolte: la période de
récolte varie en fonction du cycle végétatif des cultures.
La récolte du maïs par exemple, intervient en août -
septembre alors que celle du mil se situe entre octobre et novembre voire
décembre. Après la récolte, les paysans s'adonnent
à d'autres activités : maraîchage, travaux
d'aménagement des parcelles, artisanat etc.
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Tableau n° 5 : Principales opérations
culturales
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Période
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Opération culturale
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Objectif et modalité
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Type de parcelle
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Avril-Juin (2e décade)
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Nettoyage/préparation des champs
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Nettoyage des champs avant semis en coupant les
repousses d'arbustes et brûlant les résidus
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Toutes les parcelles.
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Juin-juillet (2e décade)
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Travail du sol
"Technique de zaï"
Premier semis
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Amélioration de l'infiltration de l'eau et
contrôle de
l'enherbement à travers le travail manuel du sol
ou
labour/scarifiage en traction bovine/asine
Récupération des sols
dégradés ; trou (poquet) permettant de capter plus d'eau, et avec
fumure localisée (poudrette) ou compost.
Semis en ligne par une minorité d'exploitants
équipés et à la main pour le reste.
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Dans les parcelles de bas-fond.
Sur les "Zipellé".
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Juillet (3e décade)
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Semis complémentaire 1erSarclage et
démariage
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Semis en poquet (grains de mil ou sorgho) associé
au niébé. Traitement insecticide et fongicide des
semences.
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Tous les types de terrain.
Terrains pouvant être sarclés
mécaniquement.
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Fin juillet, début août
(1ère
décade)
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2e Sarclage Démariage
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Réduction de la concurrence entre les pieds
d'un même poquet : un passage commun avec le premier sarclage 10 à
45 jours après levée.
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Tous types de terrain.
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Fin août - début septembre
(1ère
décade)
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Labour d'entretient
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Ameublissement de la couche superficielle du sol afin
de
favoriser l'infiltration de l'eau et
l'élimination des jeunes
adventices.
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Tous types de terrain.
Au moins sur 80 % des parcelles
ensemencées.
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septembre - novembre
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Récolte
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Manuelle.
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Toutes les parcelles
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Sources : Résultats des enquêtes
juillet 2007 Rabdo, A.
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