2.3 Service marketing
Le département des ventes et marketing occupe une place
importante au sein de la direction de l'entreprise, il a pour mission de
communiquer avec l'environnement externe de l'entreprise : clients,
consommateurs et le grand public, et de faire le relais entre les services
internes de l'entreprise en leur communiquant les informations ainsi que les
caractéristiques techniques des différents produits.
L'organisation du département est comme suit :

Responsable de recouvrement
Chef de département
Responsable marketing
Responsable commercial
Secrétaire
Figure N°21 : présentation de l'organisation du
service marketing42
L'organisation idéale du département marketing pour
une entreprise d'une taille pareille est la division par produits car cette
entreprise dispose d'une multitude de produits.
Il est à soulever une date qui avait influé
négativement sur le complexe. C'était en 1998, quand il y avait
eu l'explosion de la chaudière provoquant la mort de deux ouvriers. La
suspension de l'activité de l'entreprise après cet incident
pendant des mois, a laissé le champ libre pour son concurrent CEVITAL,
qui a profité de la situation pour développer son activité
et saisir des parts de marché importantes qui étaient
détenues par le complexe des corps gras de Bejaia.
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42 Source : document interne de l'entreprise
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Introduction
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Etudes du marché de « COGB- La Belle »
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Le marketing est une science de gestion qui s'articule sur la
prise de décisions dans le but de résoudre certains
problèmes liés à la vente des produits. Cependant, pour
pouvoir prendre une décision, le décideur doit avoir des
informations sur le problème en question. Les études de
marché sont le meilleur instrument qui peut offrir à l'entreprise
l'information certaine sur son environnement.
Le présent chapitre comporte une étude de
marché réalisée sur les produits de l'entreprise. Cette
étude est une enquête par sondage qui comporte deux questionnaires
destinés aux consommateurs et aux commerçants. Ces deux
questionnaires (des spécimens de ces questionnaires sont
présentés en annexe 05 et 06), comportent tous les deux des
critères liés au questionné et une quinzaine de questions
chacun.
Nous allons présenter d'abord les questionnaires d'une
façon détaillée, ensuite
les résultats qui ont été
enregistrés après avoir dépouillé les deux
enquêtes et enfin une analyse des résultats.
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Partie II- Chapitre cinq Etude du marché de
« COGB La Belle »
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