CHAPITRE II : DESCRIPTION DU
CHRYSOPHYLLUM ALBIDUM
II-1 TAXONOMIE
Chrysophyllum albidum appartient à la
famille des Sapotaceae.Il est reconnu au Bénin sous les noms
vernaculaires suivant :
- « Fon, Yorouba, Nago »: Azongogwe, Azonbobwe.
- « Goun»: Azonvivo, Azonvovwe,
Azonbebi.
Il est généralement appelé Pomme
étoile blanche ou African star apple en Anglais.
II-2 DESCRIPTION BOTANIQUE
Chrysophyllum albidum (caïmite africaine
en Français) est un arbre tropical à feuillage persistant. Il
atteint des dimensions moyennes entre 25 et 37 mètres de haut avec une
circonférence de maturité variant en moyenne entre 1,5 et 8
mètres. Son bois est généralement cannelé son
écorce est mince, pâle au vert brunâtre, exsudant barre
oblique blanche, latex gommeuse. L'espèce dispose des feuilles simples,
vert foncé dessus, fauve pâle en dessous quand il est jeune et
blanc argenté dessous de maturité, de forme oblongue-elliptiques
à obovales elliptiques allongées, 12-30 cm de long, 3,8 à
10 cm de large; sommet courtement acuminé, base cunéiforme;
latérales primaires nerfs largement espacés, 9-14 de chaque
côté de la nervure médiane; secondaire nervures
latérales indistinctes ou invisible; pétiole 1.7 à 4.2 cm
de long.
II-3 ECOLOGIE ET DISTRIBUTION
Chrysophyllum albidum est un arbre dominant
la canopée de la forêt pluviale, des plaines mixtes et parfois
riveraines. L'espèce n'est pas encore menacée d'érosion
génétique et connaît une large distribution en Afrique de
l'Ouest, au Soudan.
Au Bénin, en particulier sur le plateau
d'Allada, l'espèce est plus présent dans les communes d'Abomey
-calavi, d'Allada et de Zê mais semble être presque absent dans les
communes de Tori-Bossito et Toffo. La figure 6 présente les points de
distribution des peuplements de l'espèce sur le plateau d'Allada au
Bénin.
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