Determination de la fumure optimale minerale ( NPK) pour la culture de deux varietes de haricot commun local ( Phaseolus vulgaris) sur kandiudox dans la province de l'ouest

Chapitre 2 : matériel et méthodes

II. 1 Materiel d'etude

Il comprend :

- Un sol (KANDIUDOX);

- Deux varidtes de haricot commun local;

- Une instrumentation variee;

- Des engrais simples.

II. 1 . 1 Sol de l'essai

C'est un KANDIUDOX . Ce sont des sols qui ont une bonne epaisseur, se caracterisant par un horizon argilique assez developpe et un bon profil pedologique. Ce qui signifie en pratique qu'ils absorbent une bonne quantite d'eau pendant un certain temps avant de commencer a s'eroder. Les caracteristiques physico - chimiques chi site d'etude sont dormees en annexe 3.

II. 1 .2 Materiel vegetal

Le materiel vegetal utilise est compose de deux varietes de haricot commun local: Meringue Rouge (Petit Rouge) et le Panmekou (Gros Rouge). Les semences que nous avons utilisees proviennent du march& de Dschang. Le poids moyen de 100 graines de chaque variete a 10% d'humidite est de :

Meringue Rouge (Petit Rouge) : 19,02 0,14g .

Panmekou (Gros Rouge) : 39,32 #177; 0,47g

II. 1 .3 Instrumentation

Elle est composee d'une fres grande gamme d'outils dont les principaux sont : outillage agricole , outils de mesure

11.1.3.1 : Outillage agricole

11 est compose des binettes, pelles, pioches, brouette, ficelles, tridents, rfiteaux, piquets et le metre ruban. Tous ces outils ont permis de labourer la parcelle, de niveler le sol, de delimiter les differentes parcelles, de transporter les outils au lieu du site et surtout de faire l'entretien des blocs.

II. 1 . 3. 2 : Outillage de mesures des parametres morphologiques

1 - Pied a Coulisse (10^eme Pits)

Il a permis d'evaluer les longueurs, et diamêtres des graines. Cet outil a aussi facilite la mesure des diametres des collets des deux varietes de haricots.

2 - Appareil photo

Il a permis de ressortir une vue des differents blocs experimentaux au 30 ^®e JAS ( voir en annexe 5 )

3 - Munsell soil color charts

L'evaluation de la couleur des grains du haricot s'est faite a l'aide de ce manuel

·
·
·
·
·
· 4 - Balance electronique ( 100 ^erne prês )

Les rendements obtenus en fonction des traitements ont ete quantifies a l'aide d'une balance electronique três sensible.

5 - Etuve

Cet appareil a ete utilise pour secher les graines afin d'evaluer les rendements au taux de 10% d'humidite.

II . 1. 4 Engrais simples utilises

Nous avons utilise les engrais ci dessous. - Uree ( 46 % N )

- Super phosphate triple ( 46 % P2 05 )
- Sulfate de potasse ( 48% K2 0 )

II - 2 : Dispositif experimental et traitements

L'essai a ete conduit sur un dispositif en blocs randomises. C'est un essai factoriel avec 4 facteurs (N,P,K) et varietes comportant les niveaux ci - dessous.

AZOTE

1 - 0kg N/ha

2 - 30kg N/ha 3 - 60kg N/ha

PHOSPHORE

1 - 0kg P2 0_5/ha

2 - 60kg P2 0₅/ha 3 - 120kg P2 0₅/ha

POTASSIUM

1 - 0kg K2 0/ha

2 - 100kg k20/ha

VARIETES DE HARICOT

1 - Meringue (Petit Rouge)

2 - Panmekou (Gros Rouge)

Les trois facteurs (NPK) ayant chacun des niveaux precis, plus les deux varietes nous donnent pour une seule repetition 36 traitements et pour les 3 blocs, 108 unites experimentales. En raison des contraintes pratiques de superficie, l'essai a ete conduit sur 72 parcelles soit un factoriel 2/3. Les differents traitements par variete sont :

TO : 0 - 0 - 0	T9 : 30 - 0 - 100
T1 : 0 - 60 - 0	T10 :	30	- 60 - 100
T2 : 0 - 120 - 0	T11 :	30	- 120 - 100
T3 : 0 - 0 - 100	T12 :	60	- 0 - 0
T4 : 0 - 60 - 100	T13 :	60	- 60 - 0
T5 : 0 - 120 - 100	T14 :	60	- 120 - 0
T6 : 30 - 0 - 0	T15 :	60	- 0 - 100
T7 : 30 - 60 - 0	T16 :	60	- 60 - 100
T8 : 30 - 120 - 0	T17 :	60	- 120 - 100

Les 18 traitements sont affectes d'une maniere aleatoire dans les blocs constitues

II .2 . 1 . : Aire echantillonnage

L'aire dchantillormage s'est faite sur toutes les parcelles. On exclue les lignes de bordure dans le sens de la longueur et de la largeur, de maniere a obtenir une surface de 4.32 m². On a alors 54 plants pour 6 lignes de semis comme l'indique le Schema ci -dessous. Ceci a ete fait au 76eme JAS.

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

0.32 m

U

U

U

U

0.40 m _c^L7₎ ^t_`,⁷

0.20 m

0.25 m

U

U

2.2

3.2m

Aire Echantillonnage

II . 2 . 2 : Recolte

La recolte s'est effectuee au 76eme JAS. Le degoussage s'est fait avec precaution afro d'eviter les pertes des graines. Les quantites de graines de haricots (Q) ont ete pesees apres degoussage en gramme pour chaque parcelle echantillonnee. Une quantite de 50 grammes par traitement a ete prelevee et sechee a 40°C pendant 4 jours et 70°C successivement 2 jours apres ; la formule ci - dessous a permis de trouver le poids par traitement du haricot au taux de 10% d'humidite.

[ 1-₁7_t
K=

K constante (1.11)

X = taux d'humidite actuel (apres sechage a 70°C) X = 0 t taux d'humidite voulue (10%)

Le poids du haricot a 10% en kg/ha est egal :

Q xqx K

PH (10%) = -- -- X 10

50

1

PH (10%) = poids du haricot a 10% en kg/ha

Q = quantite du haricot pesee pour chaque aire echantillonnee en grammes

q = poids du haricot obtenue apres sechage successif de 50g de haricot preleve s = aire echantillonnee (4.32 m²)

50 = poids du haricot en gramme preleve avant sechage au four.

II . 2 . 3 : Quelques problemes rencontres

Aucun traitement phytosanitaire n'a eu lieu suite a la faible attaque des taches foliaires causees par Isariopris griseola (attaque surtout les feuilles inferieures de la plante ). Le champ n'etant pas clOturd les chevres se sont attaquees au petit rouge et on a aussi note le passage d'un vent extremement violent qui a retourne les planter a la floraison.