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Antibiorésistance des bacilles à  gram négative non fermentant ressponssable des mammites en élevages bovins laitiers dans la wilaya de Chlef


par Saliha Sahli
Université Hassiba Ben Bouali de Chlef - Master 2 Biologie moléculaire des micro-organismes  2021
  

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RESUME...................................................................................................4

ABSTRACT................................................................................................ III

LISTE DES ABREVIATION 4

LISTE DES ANNEXES 4

LISTE DES FIGURES 4

LISTE DES TABLEAUX 4

INTRODUCTION.......................................................................................... 01 PARTIE 01 : PARTIE BIBLIOGRAPHIQUE

CHAPITRE 01: BACILLES GRAM NEGATIF NON FERMENTANTS

1. Généralité sur les bacilles Gram négatif non fermentants............................................. 04

1.1. Définition des bacilles à Gram négatif non fermentants (BGN nf) 04

1.2. Caractères morphologiques et culturaux 04

1.3. Principaux germes isolés ... 05

1.3.1. Pseudomonas aeruginosa........................................................................... 05

1.3.2. Acinetobacter 05

1.3.3. Brucella 06

1.3.4. Le Complexe Burkholderia cepacia 06

1.3.5. Stenotrophomonas maltophilia 08

1.3.6. Chryseobacterium indologenes 08

CHAPITRE 02 : MAMMITES EN ELEVAGE BOVIN LAITIER

1. Généralités sur les mammites des bovins laitiers......................................................11

2. Différentes mammites rencontrées en élevage bovin laitier.......................................11

2.1. Mammites Latentes.................................................................................... 11
2.2. Mammites Subcliniques................................................................................. 11

2.3. Mammites cliniques.................................................................................... 12
2.3.1. Mammites aiguës....................................................................................... 12

2.3.2. Mammites suraiguës.................................................................................... 12

Table des Matières

2.3.3. Mammite chronique .. 13

3. Etiologie des mammites rencontrées en élevage du bovins Laitiers 13

4. Bactéries Mammo-pathogènes (agents pathogènes responsables de mammites) .. 13

5. Principaux facteurs de risques 15

6. Diagnostic des Mammites en élevage bovin laitier 16

6.1. Le Taux cellulaire du Tank TCT 16

6.2. Le CCSI ou Comptage Cellulaire Somatique Individuelle 16

6.3. Le Test CMT ou Test de Mammite de Californie 16

6.4. D'autres tests de détection de mammites 16

7. Guérison spontanée 17

8. Traitement . 17

9. Effets de la mammite sur la santé humaine 18

CHAPITRE 03 : ANTIBIORESISTANCE

1. Antibiotiques 19

1.1. Définition des antibiotiques 19

1.2. Classification et action des antibiotiques 19

1.3. Les antibiotiques en médecine vétérinaire 21

1.4. Antibiothérapie des Mammites en élevage bovins laitiers dans le monde 22

1.4.1 Traitement antibiotique des vaches en lactation 22

1.4.2 Traitement antibiotique des mammites en première intention 22

1.4.3 Plans de traitement au Tarissement 22

1.4.4 Antibiotiques utilisables en lactation 22

1.4.5 Antibiotiques utilisables au tarissement 22

2. Antibiorésistance 23

2.1. Types de résistance 23

2.1.1. Résistance naturelle 23

2.1.2. Résistance acquise 23

Table des Matières

2.1.3. Résistance croisée et co-résistance ... 24

2.2. Vois d'acquisition des gènes de résistance . 24

2.3. Antibiorésistance chez certain bactéries à Gram négatifs non fermentants . 24

2.3.1. Pseudomonas aeruginosa 24

2.3.2 . Acinetobacter baumannii 25

2.3.3 . Chryseobacterium indologenes 25

2.4 . Utilisation des antibiotiques chez les animaux et le développement de la résistance 25

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