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L'analyse de chaine de valeur dans la filiere soja dans le territoire de kabare:cas de groupement de Bushumba


par Pascal Boroto cimanuka
Universite officielle de Bukavu - Licence 2018
  

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III.4. Politique est stratégies à mettre en place pour l'amélioration des conditions de vie des acteurs de la chaine de valeur de la filière soja.

Les acteurs intervenant dans la filière soja dans le groupement de Bushumba trouvent des difficultés dans l'écoulement de leurs produits sur le grand marché, est dans la structuration de prix ce qui fait actuellement que les acteurs qui commercialise et qui transforme le soja en farine interviennent en amont et en aval afin de définir des nouvelles stratégies pour améliorer la structure de la chaine de valeur.

Les principales actions à prendre auront pour but commun de créer plus de valeurajoutée pour tous les acteurs et permettront par la suite de mieux rémunérer leurs activités. Les stratégies visant à accroître les revenus des agents producteurs et commerçants, devront comprendre notamment des actions qui tendent à faire augmenter la production et diminuer les coûts en faisant appel à des améliorations agri-technologiques et à la bonne gestion de ressources disponibles.

Les agriculteurs de soja plus particulièrement ceux du groupement de Bushumba doivent penser comment intégrer l'agriculture contractuelle qui permet de respecter les accords, fournir les produits au bon moment, avoir un prix stable dans tous le petits marché,.... Il est important d'établir des relations de confiance entres les agriculteurs et les differents acteurs. Le renforcement de ces relations nécessite l'aménagement des dispositifs contractuels, l'aide de pouvoir public pour faciliter l'accès à des services de vulgarisation et des infrastructures des bonnes qualités.

Nécessité d'avoir un leadership au sein de la chaîne de valeurs. Il peut être pris en charge par les transformateurs ou les commerçants de gros en renforçant la qualité des partenariats déjà développés avec les banques et les transporteurs ;

Puis en créant les liens avec d'autres partenaires et compétences dans la chaîne de valeurs comme les distributeurs, les transformateurs et les producteurs,...

III.4.1. Perspectives et recommandations du maillon production

Suivant les differents problèmes soulevés par l'étude diagnostique, la mission esquisse quelques approches de solutions.

III.4.1.1. Mise en oeuvre d'une politique pour la promotion de la recherche agronomique, de l'innovation, des technologies modernes, de la motorisation de l'agriculture (petite mécanisation, mécanisation à grande échelle)

Dans le cadre du renforcement de la mise en oeuvre du projet de renforcement des capacitésproductives et commerciales de la filière soja au Congo, les insuffisances liées à la rechercheagronomique sur le soja, a l'innovation dans la filière, aux technologies modernes, a la motorisationde la production du soja méritent d'être levées à travers une politique appropriée. Cette politiquedevra s'inspirer de la politique agricole 2025 du Congo dont la vision est de réaliser à l'horizon 2025 : «une agriculture moderne, durable et à haute valeur ajoutée au service de la sécuritéalimentaire nationale et régionale, d'une économie forte, inclusive, compétitive et génératriced'emplois décents et stables». Cette politique propose des solutions aux contraintes liées à larecherche agronomique, à la promotion des innovations technologiques et à la motorisation(mécanisation) de l'agriculture togolaise.

A) Recherche agronomique et technologiques modernes

Le troisième axe stratégique de la politique vise a améliorer la fourniture de services au secteuragricole. Cette amélioration concerne notamment la recherche agricole, la vulgarisation et laformation agricole et rurale. Selon cette politique, il incombe au secteur public et à lui seulde s'assurer que ces services sont bien accessibles au plus grand nombre et que leur contenu estbien en adéquation avec les besoins identifies, mais la production et la fourniture de ces servicesne pourra se faire à grande échelle qu'avec une participation active d'acteurs prives : Ainsi, l'Etataura a :

ü Favoriser le renforcement du système national de recherche agronomique et la miseen oeuvre des programmes nationaux de recherche-développement ;

ü Elaborer des programmes qui permettront la suppression des contraintes de productionagricole en vue de réduire les couts de production ;

ü Résoudre les défis climatiques, de nouvelles pratiques culturales, de nouvelles variétésdoivent être identifiées par la recherche agronomique pour être ensuite diffusées à grandeéchelle et coordonner avec l'Alliance de Pays de Grand Lac pour l'Agriculture Intelligente face au Climat;

ü Prendre en considération la partie aval de la production : contrôle de la qualité, technologies de transformation;

ü Faciliter l'adoption des résultats de la recherche, l'apprentissage, la réponse auxpréoccupations des producteurs et des transformateurs à travers une approche participativedans la recherche ;

ü Installer des champs écoles en milieu paysan et la possibilité de découverte des innovationsdans le domaine de la transformation à travers des formations sur les techniquesinnovantes sera donnée aux transformateurs ;

ü Mettre en oeuvre une politique de recherche sur le matériel végétal et la transformation;

ü Construire de nouveaux laboratoires et équiper tous les laboratoires en matériels performants ;

ü Elaborer et mettre en oeuvre une politique de renforcement de capacités des chercheurs.

B) Motorisation (petite et à grande échelle)

Les travaux agricoles dans la production du soja sont réalisés à 95% par des outils rudimentaires(houe, daba, coupe-coupe), les opérations post-récolte sont réalisées manuellement (battage, vannage, tri). Ces outils rendent les travaux pénibles et ne permettent pas d'emblaver de grandessuperficies.

Les contraintes à la mécanisation de la production du soja doivent être levées à travers certainsprogrammes à élaborer. Ces contraintes sont prises en compte dans l'axe stratégiquede lapolitique agricole en cours :

· Viser un meilleur accès aux facteurs de production parmi lesquels les matériels agricoles degrande productivité. Dans ce sens, la politique prévoit une agence de la mécanisation pourune meilleure gestion des services de mécanisation aux producteurs

· Faciliter l'acquisition des équipements tels que les tracteurs, les boeufs de trait, les batteuses de soja, les torréfacteurs a gaz, les moulins a soja, etc.... à travers les programmes a élaborer dans le cadre de cette politique ;

· Encourager le partenariat public privé notamment les ONG et les entreprises de production d'équipements locaux (torréfacteurs, moulins a soja, batteuse de soja) ;

· Prévoir davantage de ressources par l'Etat qui sera complétée par d'autres mécanismes mobilisant des fonds prives : mise en place de mécanismes publics et prives de financement des équipements et des laboratoires, création d'un fonds dédie au financement des structures en charge de la recherche et de la vulgarisation, à travers les prestations payantes et au besoin une taxe parafiscale afin de lever les contraintes financières liées a la mise en oeuvre de la politique relative à la recherche agronomique a la mécanisation et a l'innovation technologique ;

· Porter une attention particulière sur les mécanismes favorables à l'amélioration du taux de mécanisation agricole, la libéralisation des importations et de la gestion des tracteurs et matériels agricoles.

III.4.1.2. Amélioration de la productivité dans les parcelles de soja dans les villages

· Augmenter la productivité dans les parcelles de soja dans les villages qu'avec des variétés àhaut rendement et qu'à travers le respect des itinéraires techniques par les producteurs ;

· Utiliser des techniques bio de fertilisation des sols (champignons, compost) apparait également comme une perspective ;

· intensifier le taux d'utilisation des semences certifiées par les producteurs.

III.4.1.3. Développement des meilleures stratégies d'approvisionnement en intrants

· Favoriser une contractualisation formelle entre semenciers et producteurs ;

· Mettre en place un système de préfinancement des intrants ;

· Organiser périodiquement des cadres de concertation des differents acteurs concernespermettant de faire une auto-évaluation des stratégies mises en place et d'en assurer ladurabilité ;

III.4.1.4. Meilleures stratégies de production du soja

La mise en place des meilleures stratégies de production participerait en grande partie àl'augmentation de la compétitivité du soja congolais sur les differents marches sous régionaux etmondiaux. Cette mise en place doit être effective à travers une contractualisation de la productionsur toute la chaine (de la production jusqu'à la commercialisation des produits transformes dérivesou du soja brut), une mise à disposition d'un mécanisme de financement adapte à moyen et longterme. Un plan de développement de la filière peut alors servir de cadre de référence à cet effet.

III.4.2. Perspectives et recommandations du maillon transformation

III.4.2.1. Nécessité de mettre en oeuvre et d'accélérer la transformation

Les résultats financiers et économiques ont montré la part de la transformation dans l'économienationale, surtout le niveau de la valeur ajoutée. Pour cela, les autorités doivent faire la promotionde la transformation du Soja à travers :

· Utiliser les technologies de transformation relativement modernes ;

· Moderniser la production des differents produits dérives en respectant les mesures d'hygiènes et de sécurité alimentaire ;

III.4.2.2. Promotion des organisations professionnelles de soja et leur structuration

Afin de pouvoir régler les differents problèmes se posant au niveau du maillon transformation, leprojet Soja a l'obligation d'aider les transformateurs à s'organiser et à se structurer afind'aboutir à la création d'un cadre de concertation au niveau de ce maillon. Il en sera de même pourles autres maillons (Production et commercialisation) afin de jeter les bases de la création d'uneinterprofession.

III.4.3.Perspectives et recommandations du maillon commercialisation

III.4.3.1. Meilleures stratégies d'approvisionnement en soja

La meilleure stratégie d'approvisionnement du Soja brut est la contractualisation formelle departenariat commercial qui permet aux producteurs de vendre leurs produits et structures decommercialisation de disposer des produits pour respecter leurs engagements.

Pourcorriger cette façon de faire, il est important de :

Veiller au respect des termes du contrat de commercialisation avec des clauses quiprotègent les parties engagées en cas de fluctuations des prix, et en associer si possible lacour d'arbitrage ;

III.4.3.2. Meilleures stratégies de commercialisation du soja au niveau national, sousrégional et international

La commercialisation du soja se fait par des acteurs qui, suivant leurs moyens achètent le soja brutpour le revendre soit au niveau national soit au niveau international.

· Au niveau national

Au niveau national, la commercialisation de soja est tenue par les grossistes et les détaillants dansles marches d'approvisionnement et de consommation ou les bols de12kg et 1,2kg tiennentlieu d'unité de mesure. Les aviculteurs, les transformateurs agro-alimentaires et les consommateurssont les principaux clients qui achètent le soja au prix du marché suivant la loi de l'offre et lademande. Les échanges dans les marches se font par des achats a credit ou au comptant.

Ainsi pour une commercialisation efficace, les stratégies les plus adaptées seraient :

ð Organiser les producteurs en coopératives (selon les statuts de l'OHADA) afin d'aboutir àleur interprofession ;

ð Renforcer la couverture total du système d'information de marche (SIM) a tous les acteursafin de communiquer les prix de vente, les quantités disponibles et également orienter lesacheteurs vers les marches ou d'approvisionnement ;

ð Instauration par des textes relatifs aux instruments conventionnels de mesure pour la ventede Soja et son approvisionnement ;

ð Création d'un réseau de collecteurs et de grossistes pour le partage des informations sur lemarché.

· Au niveau sous régional et international

Pour une efficacité de la commercialisation sous régionale et internationale, les stratégiesnécessaires à adopter sont les suivantes :

ð Approfondir les réflexions sur le développement du système d'information et leurs structuresd'accueil ;

ð Etablir un répertoire des partenaires commerciaux nationaux et internationaux de la filière ;

ð Développer des partenariats commerciaux durables au niveau régional et internationaux en ciblant les marches porteurs en distinguant le soja conventionnel du soja bio;

ð Labéliser le soja du Congo ;

ð Vulgariser les normes de qualité, les bonnes pratiques agricole et la gestion post récolte au niveau des commerçants et des producteurs et les accompagner dans leur mise en oeuvre,

ð Organiser des missions commerciales vers le Congo et a l'extérieur du Congo

ð Développer les matériels de promotion (prospectus, ...)

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore