Annexe 8: Données des productions de 2005
à 2021
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sorgho
|
Sorgho
|
Sorgho
|
Penicillaire
|
Penicillaire
|
Penicillaire
|
Mais
|
Mais
|
Mais
|
Arachide
|
Arachide
|
Arachide
|
Campagne
|
Superficie
|
Rendement
|
Production
|
Superficie
|
Rendement
|
Production
|
Superficie
|
Rendement
|
Production
|
Superficie
|
Rendement
|
Production
|
2005
|
21032
|
700
|
14722
|
3742
|
600
|
2245
|
14980
|
750
|
11235
|
19821
|
950
|
16847
|
2008
|
33127
|
820
|
30479
|
7591
|
650
|
4934
|
23606
|
1274
|
30074
|
30630
|
1303
|
40064
|
2009
|
47425
|
900
|
42683
|
7574
|
475
|
3598
|
16988
|
700
|
11892
|
37693
|
1250
|
47116
|
2010
|
51672
|
1160
|
59940
|
10594
|
650
|
6886
|
19201
|
1190
|
22849
|
41610
|
1150
|
|
2011
|
50004
|
1160
|
59940
|
10516
|
650
|
6835
|
18661
|
1190
|
22207
|
40653
|
1150
|
|
2012
|
33259
|
760
|
25277
|
2710
|
537
|
1445
|
16709
|
1000
|
16709
|
33112
|
1030
|
|
2013
|
23049
|
771
|
17771
|
320
|
557
|
1682
|
13478
|
1019
|
1734
|
19103
|
1064
|
|
2014
|
40825
|
1115
|
42520
|
9936
|
625
|
6210
|
18734
|
1325
|
24635
|
29304
|
935
|
|
2015
|
23595
|
1404
|
33127
|
3518
|
501
|
1763
|
23245
|
1543
|
35867
|
23261
|
970
|
|
2016
28743
1043
29979
4467
597
2667
29743
2017
35714
965
34464
6716
633
4251
36329
2018
23594
1404
33127
3518
501
1763
23245
2019
24843
965
23973
3004
630
1893
21450
2020
35807
970
34733
5269
580
3056
31611
2021
25991
742
19285
6041
517
3123
20883
Données des cultures vivrières du
Département de Mayo Dallah de 2005 à 2021
Source : ANADER, antenne de Bongor
141
TABLE DES MATIERES
SOMMAIRE ii
DEDICACE iii
REMERCIEMENT iv
LISTES DES FIGURES vi
LISTE DES TABLEAUX viii
LISTE DES PLANCHES ix
LISTE DES ANNEXES x
SIGLES ET ACRONYMES xi
RESUME xii
ABSTRACT xiii
INTRODUCTION GENERALE 1
CHAPITRE 1 : CONSTRUCTION DE L'OBJET DE RECHERCHE 3
I. CONTEXTE ET JUSTIFICATION DE L'ETUDE 3
II. DÉLIMITATION 5
1. Délimitation spatiale de la zone d'étude 5
2. Délimitation temporelle du sujet 5
III. REVUE DE LA LITTERATUR 5
1. Les tendances de la variabilité pluviométrique
en Afrique subsaharienne et au Tchad 6
2. Les impacts de la variabilité pluviométrique
sur les activités agricoles 7
3. Les stratégies paysannes d'adaptations aux effets de
la variabilité pluviométrique. 9
IV. PROBLEMATIQUE 10
V. QUESTIONS DE RECHERCHE 11
1. Question principale 11
2. Questions spécifiques 12
VI. OBJECTIFS DE LA RECHERCHE 12
1.
142
Objectif principal 12
2. Objectifs spécifiques 12
VII. HYPOTHESES 12
1. Hypothèse principale 12
2. Hypothèses secondaires 13
VIII. CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE 13
IX. CADRE GENERAL DE LA RECHERCHE 16
1. Présentation de la zone d'étude 17
1.1- Le milieu physique favorable aux cultures vivrières
18
1.2 - Le milieu humain influençant les cultures
vivrières 21
2. Méthodologie 22
2.1 - Collecte des données 22
2.1.1 - Les données secondaires 23
2.1.1.1 - Analyse documentaire 23
2.1.2 - Collecte des données primaires 24
2.2 - Traitement et Analyse des données 27
3. Limites de la recherche 29
X. SYNOPTIQUE DE RECHERCHE 30
CHAPITRE 2 : CARACTERISATION DES PRATIQUES AGRAIRES DANS LE
MAYO
DALLAH 32
I. PRESENTATION DU PAYSAGE AGRAIRE ET DU SYSTEME AGRICOLE 32
II. DES ACTIVITES DOMINEES PAR LES CEREALES, OLEAGINEUX ET LES
TUBERCULES 33
1. Les céréales, base de l'alimentation des
paysans 33
2. Les oléagineux : des cultures vivrières aux
cultures de rentes 34
3. Les tubercules, une alternative au déficit alimentaire
lors des périodes de soudure 35
III. MAIN D'OEUVRE LOCALE ET ESSENTIELLEMENT FAMILIALE 35
IV. LES MATERIELS AGRICOLES ENTIEREMENT RUDIMENTAIRES 36
143
V. LES ITINERAIRES TECHNIQUES DANS LE DEPARTEMENT DE MAYO
DALLAH 39
1. Nettoyage des parcelles avant semis et le labour 39
2. Les semis 40
3. Sarclages 40
4. La récolte manuelle et les conservations des produits
agricoles 41
5. Les techniques d'entretiens de la fertilité des sols
44
VI. PRATIQUES CULTURALES DEMEUREES RUDIMENTAIRES 46
1. Rotation et association des cultures 46
2. Diversification des activités agricoles 47
VII. RENDEMENTS INTERANNUELS DES CULTURES VIVRIERES TRES
FLUCTUANTS 47
VIII. UNE AGRICULTURE AUX ACTEURS MULTIPLES 49
CONCLUSION 52
CHAPITRE 3 : LE MAYO-DALLAH : UN CONTEXTE MARQUE PAR UNE FORTE
VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE 53
I. EVOLUTION INTERANNUELLE DES PRECIPITATIONS DANS LE
DEPARTEMENT DE MAYO-DALLAH 53
II. VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE INTERANNUELLES ET ANOMALIES
54
III. VARIATION DECENNALE DE LA PLUVIOMETRIE 56
IV. VARIABILITE ET ANOMALIES SAISONNIERES DES PRECIPITATIONS
58
1. Variabilité pluviométrique
saisonnière 58
2. Anomalies pluviométriques saisonnières 58
V. VARIABILITES MENSUELLES DES PRECIPITATIONS MARQUEES PAR
DE TRES
FORTES IRREGULARITES 61
VI. CARACTERISTIQUE ET VARIABILITE DE LA TEMPERATURE DANS LE
MAYO DALLAH 62
1. Evolution des températures minimales et maximales
annuelles 62
144
2. Evolution des températures moyennes annuelles 64
VII. AU-DELA DE LA MESURE, UNE VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE
PERÇUE
PAR LES PAYSANS 64
1. Perception paysanne de la variabilité
pluviométrique 64
2. Connaissance des agriculteurs sur les totaux
pluviométrique annuels 65
3. Perception paysanne des Causes de la variabilité
pluviométrique 66
4. Perception paysanne de la baisse des rendements 68
CONCLUSION 69
CHAPITRE 4 : BAISSE DE LA PRODUCTIVITE, DETERIORISATION DES
SYSTEMES PRODUCTIFS ET DEGRADATIONS DES CONDITIONS DE VIE DES
POPULATIONS. 70
I. ECOLOGIE DES CULTURES VIVRIERES DANS LE DEPARTEMENT DE
MAYO-
DALLAH 70
1. Maïs : exigences écologiques 70
2. L'arachide : exigences écologiques 71
II. EVOLUTION DES RENDEMENTS DES CULTURES DE MAÏS,
ARACHIDE,
DANS LE MAYO-DALLAH DE 2005 -2021. 72
III. PERCEPTIONS PAYSANNES 74
1. Perception paysanne sur cultures sensibles à la
variabilité pluviométrique 74
2. Perception paysanne des effets de la variabilité
pluviométrique 75
IV. IMPACTS DE LA VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE SUR LES
CONDITIONS
DE VIE DES AGRICULTEURS 75
V. VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE : PROLIFERATION DES MALADIES
CRYPTOGAMIQUES 76
VI. PRODUCTION AGRICOLES DEPENDANTE DE LA VARIABILITE
PLUVIOMETRIQUE 77
1. Variabilité saisonnière et productions
d'arachide 78
1.1- Les effets observables de la variabilité
pluviométriques sur la culture d'arachide 78
1.2- Corrélation entre les précipitations et la
production d'arachide. 81
2.
145
Variabilité saisonnière et productions du
maïs 83
2.1- Les effets observables de la variabilité
pluviométriques sur la culture du maïs 83
2.2- La corrélation entre les précipitations et
la production du maïs 86
3. La variabilité de la température et
production d'arachide et de maïs 88
3.1-Variabilité de la température et production
d'arachide 88
3.2- Variabilité de la température et
production de maïs 90
4. Impacts de la variation des précipitations
interannuelles et de la production d'arachide
et du maïs dans le Mayo Dallah 91
CONCLUSION 94
CHAPITRE 5 : LES STRATEGIES PAYSANNES D'ADAPTATION DEVELOPPEES
DANS LE MAYO DALLAIT. 95
I. LES STRATEGIES D'ADAPTATIONS PAYSANNES AUX CULTURES
VIVRIERES 95
1. Stratégies d'adaptations au retard de pluie et aux
séquences sèches 95
2. Stratégies d'adaptations aux inondations 96
3. Stratégies de lutte contre les maladies
cryptogamiques et ennemies de cultures 97
4. Les autres stratégies d'adaptations paysannes 98
4.1- Organisation des prières et des sacrifices 98
4.1 - Intensification de l'utilisation des intrants 99
4.2 - Cultures des variétés à cycle court
100
4.3 - Pratique du maraichage 100
4.4 - Changement progressive du calendrier agricole 102
4.5 - Stratégie d'association des cultures 102
4.6 - Diversification des activités
génératrices des revenues 103
4.7 - Solidarité dans les travaux champêtres et
entraide 103
II. LES LIMITES ET CONTRAINTES LIEES AUX STRATEGIES
D'ADAPTATIONS
PAYSANNES 103
III. STRATEGIES NATIONALES D'ADAPTATIONS DES ACTEURS 104
1.
146
Les stratégies nationales d'adaptation
élaborées par l'Etat 105
2. Les Stratégies des Organisation Non
Gouvernementales 108
IV. LES STRATEGIES D'ADAPTATION DES ACTEURS DANS LE
DEPARTEMENT
DE MAYO DALLAH 108
V. CONTRAINTES LIEES AUX STRATEGIES D'ADAPTATION ETATIQUE
109
CONCLUSION 111
CONCLUSION GENERALE ET PERSPECTIVE 112
BIBLIOGRAPHIE 116
ANNEXES 122
|