4. Objectif du sujet
L'objectif poursuivi dans ce travail est de faire
l'étude du processeur (Machines), et d'en élaborer un processus
(Méthodes, procédés) pour la production industrielle d'eau
pure à partir des différentes ressources, ici, on va parler du
cas des eaux de la pluie. Cette production se fera selon des normes bonnes et
meilleures conditions hygiéniques recommandées grâce au
choix de machines et de méthodes de traitement ainsi
étudiées, en vue de permettre l'exportation de ce produit dans
d'autres milieux de la ville de Kinshasa, d'Afrique et pourquoi peut-être
pas à travers le monde.
La méthode d'observation :
Cette méthode nous a servi, en effet, d'observer les impacts
découlant de la non-utilisation des eaux de pluie dans la cuisson ainsi
que
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L'eau et l'assainissement sont devenus une
préoccupation majeure à l'échelle planétaire.
Depuis la conférence de Rio de Janéiro de 1992, les
réflexions et les débats sur l'assainissement des milieux
environnementaux sont devenus une préoccupation et interpellatrice des
êtres humains s'inscrivent désormais dans le processus
général de développement des nations.
Ainsi, «La mise en valeur efficace des ressources
naturelles est reconnue comme une composante clé d'un
développement durable sur le plan environnemental. Une mauvaise gestion
des ressources peut devenir un frein au développement
socioéconomique du pays». Les investissements qui visent à
assurer une meilleure alimentation en eau et un cadre sain aux populations
doivent s'inscrire dans une approche qui garantisse la santé des
populations et la pérennité des infrastructures. Mais ceci n'est
pas toujours le cas dans les pays en développement et moins encore au
niveau des établissements d'enseignement qui sont des lieux
d'apprentissage pour la vie.
La lutte contre la pauvreté passe par l'accès
à une eau propre tant pour les adultes, que pour les
élèves et écoliers.
Aussi il n'est plus à démontrer que c'est la
couche juvénile qui est la plus vulnérable aux maladies, les
statistiques de l'OMS le montrent. Bien en la matière Il est dès
lors évident que cette couche est la mieux indiquée pour
véhiculer le message du changement de comportement.
Signalons que le produit « Eau pur » que nous
utilisons n'est jusque-là qu'un produit artisanal, alors que ce travail
nous amène à industrialiser cette production pour la rendre
rentable à l'échelle, nationale voire même
planétaire.
5. Méthodologie
Pour la réalisation du présent travail, nous avons
utilisé les méthodes
suivantes :
La méthode documentaire : La
méthode ou technique documentaire nous a permis de nous inspirer et
d'éclairer la démarche à suivre grâce aux
informations recueillis des ouvrages, des revues et des toiles d'internet
etc...
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dans d'autres domaines alimentaires, dans notre environnement
sachant aussi que, dans la ville de Kinshasa laisse à interpellé
la conscience de tout dirigeant, l'insuffisance de la distribution d'eau
potable.
La méthode analytique :
Celle-ci nous a orientés dans l'analyse de la situation
évoquée dans la problématique et l'analyse de
l'état de lieu et de l'art de la production d'eau potable à
Kinshasa, en vue de préconiser une solution salutaire à
l'échelle industrielle.
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