I.3 Phospho-compost
La fabrication de compost est un processus naturel de
décomposition de la matière organique par les micro-organismes
dans des conditions bien définies. Les matières premières
organiques, telles que les résidus de culture, les déchets
animaux, les restes alimentaires, certains déchets urbains et les
déchets industriels appropriés, peuvent être
appliquées aux sols en tant que fertilisant, une fois le processus de
compostage terminé. Plusieurs travaux de recherche visant à la
fabrication de composts à partir de paille de riz et enrichis avec les
roches phosphatées ont été menés (Lompo et al.,
2009 ; Chaibou, 2013 ; Aziable et al., 2014). Le traitement des
phosphates naturels avec des matériaux organiques et leur compostage est
une technique prometteuse pour augmenter la solubilité des roches
phosphatées du Maroc et augmenter la disponibilité du phosphore
(P) pour les plantes. Le compost a un effet positif sur la biologie et les
caractéristiques physico-chimiques du sol car la matière
organique qu'il contient est un élément essentiel pour la faune
du sol. Elle constitue une source d'énergie et un réservoir
d'azote pour la synthèse des tissus des microorganismes.
I.3.1 Solubilisation des RP par les résidus
organiques
L'augmentation du taux de phosphore libéré par
les roches phosphatées résulte de l'acidification de la roche
phosphate par les acides organiques libérés lors de la
décomposition des résidus organiques, de la complexation des
cations métalliques Al3+, Fe2+ et Ca2+
par les substances humiques (issus de la décomposition des
résidus organiques) et surtout de la capacité de chélation
de ces acides sur le calcium (Ca), le fer (Fe) et l'aluminium (Al) (Chaibou,
2013 ; Aziable et al., 2014). L'acide fulvique est la plus
réactive des substances humiques car elle adsorbe des quantités
significatives de Ca2+ et en libère des ions H+,
augmentant de ce fait la dissolution de la roche phosphatée. L'acide
humique peut former des complexes avec le phosphore et le calcium, et
entraîner une augmentation de la dissolution de la roche
phosphatée (Singh et Amberger, 1990 ; Chaibou, 2013). De ce fait,
l'application de résidus organiques au sol augmente le phosphore
libéré et le met à la disposition des plantes (Aziable
et al., 2014).
I.3.2 Efficacité agronomique des
phospho-composts
En raison de sa forte teneur en phosphore soluble dans l'acide
citrique, l'efficacité agronomique des roches phosphatés dans les
phospho-composts est à prévoir comparé aux engrais
phosphatés directement appliqués. Les fractions solubles de
phosphore stimulent la croissance racinaire et facilitent une plus grande
exploitation du sol enrichi en phosphore par les plantes (llabib et al.,
1999 ; Chaibou,
11
2013). Des études antérieures ont montré
que le phospho-compost préparé en mélangeant des
résidus d'exploitation agricole, des déjections de bétail
et du sol est aussi efficace que le superphosphate simple (Zanguina, 2011) ;
même lorsqu'il est appliqué sur un sol tropical où la
dissolution directe des roches phosphatées est quasi impossible car
ayant un pli supérieur à 7,5 (Mishra et al., 1996). Un
avantage additionnel de l'application de phospho-compost est le mouvement du
phosphore dissous à une plus grande profondeur dans le sol, ce qui
permet l'exploration d'un plus grand volume de sol pour l'absorption de
phosphore par les plantes (Chaibou, 2013).
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