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Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde. La variabilité climatique dans la commune de Glazoue.par DàƒÂ¨gbélo Pamphile SOGNON Université de Parakou - Licence Professionnelle d'analyse environnementale et géo-spatiale 2019 |
Source : Atlas de la biodiversité de
l'Afrique de l'ouest, Tome1 Cotonou Bénin, Yabi et al 2010 et Le tableau II montre que l'anacardier supporte une température comprise entre 12 et 32°C, les climats tropicaux avec deux saisons tranchées sont favorables à une bonne production de 19 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué l'arbre. Les sols sableux, sablo-limoneux (sols légers, perméable acide ou neutres) son favorable à sa bonne production. En effet une pluviométrie comprise entre 1000 et 1600 mm/an est favorable à la plante. Quant à la vitesse de vent lorsqu'elle est supérieure à 2,5m/s elle est préjudiciable à l'arbre. Pour ce qui est de l'humidité relative moyenne mensuelle la norme admise est comprise entre 65-80 %. Enfin une saison sèche qui dure entre 4 et 6 mois reste favorable à l'arbre. 2.2. Calendrier de l'organisation des activités pour la production de noix d'anacarde dans la commune de GlazouéLe tableau III présente le calendrier de l'organisation de mise en place de plantation, d'entretien et de la récolte des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué. Tableau III: Calendrier de l'organisation des activités de production de noix d'anacarde dans la commune de Glazoué.
Source : Résultat de terrain, mai, juin, juillet, 2018 L'interprétation du tableau révèle que les activités de plantation d'anacarde dans la commune de Glazoué selon les producteurs se déroulent au cours des mois de juin et juillet. Pour ce qui est des activités d'entretien elles se font au cours des mois de septembre à décembre et les récoltes ont lieu de janvier à mai. 2.3. Facteurs biophysiques de la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué2.3.1. Situation géographique du milieu d'étudeSituée au coeur du département des Collines, à mi-chemin entre les communes de Cotonou et de Parakou, la commune de Glazoué couvre une superficie de 1764 km2, soit 1,54 % du territoire national. Elle est située à 234 km de Cotonou, la capitale économique du Bénin et comprise entre 7°45' et 8°30' de latitude Nord puis 2°05' et 2°25' de longitude Est. Elle est 20 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué limitée au Nord par les communes de Ouèssè et de Bassila, au Sud par la commune de Dassa-Zoumè, à l'Est par la commune de Savè et à l'Ouest par les communes de Bantè et de Savalou (Figure 2).
Figure 2 : Localisation géographique de la commune de Glazoué 2.3.2. Relief et sols de la commune de Glazoué21 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué La commune de Glazoué dispose d'un relief peu accidenté, marqué par la présence de plateaux (200 à 300 m) d'altitude en moyenne dominés par des collines dont celles d'Aklampa, de Sokponta, de Ouèdèmè, de Thio, d'Assanté, de Tankossi et de Camaté. Les sols sont de type ferrugineux tropical sur le socle cristallin aux caractéristiques très variables. Sur le plan pédologique, la commune de Glazoué a une prédominance des sols ferrugineux lessivés à concrétions sur roche cristalline. Ces sols sont peu favorables aux cultures pérennes comme l'anacardier, qui a besoin de sols plutôt profonds et meubles car disposant de racines profondes (Yabi, 2008). En dehors de ces sols, s'observe également des sols hydromorphes qui sont de profondeur généralement très faible de par leur nature et qui ne sont pas du tout favorables à l'anacardier qui supporte mal les inondations, même de courte durée (Yabi, 2008).
Figure 3 : Formation pédologique de la commune de Glazoué
22 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué 2.3.3. VégétationLa végétation de la commune de Glazoué est constituée des formations naturelles (forêts riveraines, forêts galeries, forêts denses, des forêts claires, des savanes boisées arborées, et arbustives et des savanes saxicoles). Le couvert végétal observé est composé des îlots de forêts sacrées un peu partout dans les villages, des forêts classées dont celle d'Aklampa et de rares forêts galeries ou on rencontre les espèces suivantes : Daniela oliverrii, Kaya senengalensis et Borassus aethiopium. La végétation artificielle est composée de plantations : d'anacardier (Anacardium occidentale), de teck (Tectona grandis), et quelques pieds épars de palmiers à huile (Elaeis guineesis) ; (Cakpo-chichi, 2006). 2.3.4. Le climatLa commune de Glazoué, en raison de sa situation géographique jouit d'un climat de transition entre le subéquatorial (au sud) et le soudanien (au nord). Il est caractérisé par deux saisons de pluies de (mars à juillet) et de (septembre à octobre) et deux saisons sèches (novembre à février) et (août). Mais depuis quelques années les précipitations de la grande saison des pluies sont irrégulières et un retard s'observe dans leur installation. Entre la grande saison et la petite saison des pluies la démarcation n'est plus nette. Ces deux saisons semblent se chevaucher, laissant apparaitre une période de transition avec une sécheresse d'environ 15 jours. Avec les aléas climatiques actuels, les précipitations peuvent descendre en deçà de 800 mm (cas de 2001 avec 717 mm) ou être au-delà de 1300 mm (cas de 2003 avec 1450 mm); (Padonou, 2011). La figure 4 présente le bilan climatique de la commune de Glazoué. Figure 4 : Bilan climatique de la commune de Glazoué L'analyse de la figure 4, montre que les mois de janvier, février, mars, avril, mai, novembre et décembre sont secs par contre les mois de juin, juillet, aout, septembre et octobre sont humides. Par ailleurs la température moyenne varie entre 24 et 29 °C. En résumé les caractéristiques 23 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué climatiques, pédologiques, géomorphologies et de la commune de Glazoué favorisent les activités agricoles dont la production des noix d'anacarde. 2.4. Facteurs humains de la production noix d'anacarde dans la commune de Glazoué 2.4.1. Aspect démographique de la commune de GlazouéLa commune de Glazoué est passée d'une population de 37860 habitants en 1979 à 123542 habitants en 2013 (INSAE, 2016). Elle a connu un taux d'accroissement de 2,80 % entre 2002 et 2013. La densité de la population est de 70 habitants/km2. Cette population est très jeune avec plus de 50 % des moins de 15 ans. Les ménages sont souvent de tailles élevées avec en moyenne 6 à 8 enfants par couple. La commune abrite plusieurs groupes socio - culturels dont les plus importants sont les Idaatcha, les Mahi, les Fon, les Nagot, les Somba, les Kotokoli, les Adja, etc. Les groupes majoritaires sont les Idaatcha et les Mahi qui sont les premiers autochtones de la région. La densité de la population est de 70 habitants/km2. Cette population garantit du fait de l'existence de ressources humaines à travers une main d'oeuvre importante le développement des travaux agricoles en particulier la production des noix d'anacarde. 2.4.2. Activités économiquesL'agriculture est la principale source de revenus pour 85 % de la population. Cette population produit notamment les spéculations agricoles tels que le maïs, l'arachide, le sésame, l'igname, le soja, le coton, l'anacarde, le riz et le manioc. L'élevage est peu développé dans la commune. Les activités commerciales sont soutenues par le marché de Glazoué (Padonou, 2011). Ce marché s'anime une fois par semaine (les mercredis), communément appelé « GBOMINA ». De par sa position géographique et son caractère international, il se présente comme le plus important pôle de mobilisation et de valorisation des produits agricoles. Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Chapitre III :RESULTATS ET DISCUSSIONL'évolution des paramètres climatiques (précipitation, température, humidité relative) sur la période 1985-2015 a permis d'analyser leurs influences sur la production des noix d'anacarde. 3.1. Caractéristiques climatiques de la commune de Glazoué3.1.1. Indicateurs pluviométriques dans la commune de GlazouéLes figures 5 et 6 montrent l'évolution mensuelle et interannuelle des précipitions dans la commune de Glazoué.
24 Figure 5 : Régime pluviométrique mensuel Figure 6 : Variabilité interannuelle des moyen de 1985 à 2015 à Glazoué précipitions de 1985 à 2015 La figure 5 montre que le milieu d'étude est marqué par un régime bimodal. Les quantités de pluies les plus élevées sont enregistrées aux mois de juin (152,89 mm), juillet (157,9 mm), et septembre (178,34 mm). Le milieu étant favorable à la culture de l'anacardier, les pluies plus ou moins importantes constituent l'un des facteurs déterminants du rendement de l'anacardier. La variabilité pluviométrique (figure 6) permet de noter une irrégularité des hauteurs de pluies de 1985-2015. La pluviométrie à Glazoué est marquée par des fluctuations interannuelles remarquables avec une succession de périodes sèches et de périodes humides. L'évolution de la hauteur moyenne d'eau entre 1985 et 2015 présente une tendance régressive avec un taux de régression de 0,80 entre 1985 et 2015 avec une pluviosité avec une pluviosité variant entre 755,2 et 1496,8 mm. Or selon Yabi et al. (2010), une pluviométrie moyenne annuelle comprise entre 1000 et 1600 mm constitue la norme pluviométrique idéale à l'anacardier. Les valeurs pluviométriques enregistrées ne correspondent donc pas aux limites acceptables par l'anacardier car le seuil minimum n'est pas souvent atteint. Dans ces conditions le facteur pluviométrique constitue un facteur limitant pour la production des noix d'anacarde. Ce 25 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué résultat met en évidence l'influence de la variabilité pluviométrique sur la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué. 3.1.2. Indice pluviométrique de 1985 à 2015L'indice d'anomalie pluviométrique a permis d'illustrer l'instabilité des quantités d'eau pluviale disponible. La figure 7 présente les indices pluviométriques de 1985 à 2015.
Figure 7 : Indice pluviométrique sur la période (1985-2015) à Glazoué La figure 7 ne montre pas une tendance uniforme des indices pluviométriques. Les indices sont compris entre -1,85 en 2005 et 2,32 en 2003. Hormis l'année 2005 (-1,85) où il a été observé un fort déficit pluviométrique et deux situations excédentaires relativement importantes en 1999 (+2,04) et 2003 (+2,32), on assiste dans l'ensemble à une alternance des années déficitaires, moyennes et excédentaires d'ampleurs et de durées variables. Le tableau IV présente le point de ces années. Tableau IV : Année excédentaires, moyennes et déficitaires de la période 1985-2015.
L'analyse du tableau IV révèle que 45,16 % des années sont déficitaires, 12,90 % sont moyennes, et 41,93 % sont excédentaires sur la période d'étude. Ainsi, il y a plus d'années déficitaires que d'années moyennes et excédentaires ce qui soumet la production des noix d'anacarde à un fort impact négatif. 3.1.3. Variation thermiqueLes figures 8 et 9 présentent respectivement les régimes et tendances évolutives des températures à Glazoué. Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué
26 Figure 8 : Régime moyen de la température Figure 9 : Evolution des températures annuelles de 1985 à 2015 de 1985 à 2015 L'analyse de la figure 8 permet de constater que les températures moyennes mensuelles varient entre 25,51 °C en août et 30,40 °C en mars. La température moyenne monte de 28,52 °C en décembre à 30,40 °C à mars pendant la saison sèche. Selon Yabi et al, (2010), une température moyenne mensuelle comprise entre 12 et 32 °C constitue la norme thermométrique idéale de l'anacardier. Les valeurs thermiques enregistrées correspondent donc aux limites acceptables par l'anacardier. Dans ces conditions le facteur thermique ne constitue pas un facteur limitant pour la production des noix d'anacarde. Or, la floraison et la fructification qui constituent des phases phénologiques déterminantes pour la productivité de l'anacardier, ont lieu pendant cette période. Par ailleurs, les températures maximales oscillent entre 29,36 °C (août) et 37,20 °C (Février) et les minima entre 21,79 °C (janvier) et 24,11 °C (mars). Les températures maximales extrêmes sont enregistrées en février et mars respectivement 37,20 °C et 36,66 °C. L'évolution des températures maximales, moyennes et minimales sur la figure 8 est marquée par une tendance à la hausse. Cette tendance à la hausse des températures maximales, moyennes et minimales est d'autant plus significative au niveau des températures maximales, moyennes que celles minimales (figure 9). En effet, les températures maximales sont passées de 32,50 à 34,62 °C, soit un taux moyen annuel de 0,05 °/an et les températures minimales de 21,80 à 23,46 °C, avec un taux moyen annuel de 0,03 °C/an. Il en résulte des températures maximales et minimales une température moyenne qui oscille entre 27,32 et 28,85 °C soit un taux moyen annuel de 0,04 °C. Cette hausse des températures montre que le réchauffement thermique affecte la commune de Glazoué et risque de surpasser les préférences thermiques moyennes mensuelles de l'anacardier (12-32 °C). Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Outre la température, l'humidité relative constitue un facteur non négligeable pour une bonne production des noix d'anacarde. 3.1.4. Rythmes hygrométriquesLes figures 10 et 11 présentent respectivement le régime hygrométrique mensuel et la variabilité interannuelle de l'humidité relative sur la période 1985-2015. Une humidité relative moyenne mensuelle comprise entre 65 et 80 % constitue la condition hygrométrique idéale pour l'anacardier (tableau III; page 19). Il supporte difficilement les valeurs extrêmes (trop fortes ou très faibles) d'humidité relative (Yabi, 2008).
27 Figure 10 : Evolution de l'humidité relative moyenne Figure 11 : Evolution de l'humidité relative annuelle mensuelle de 1985 à 2015 de 1985 à 2015 L'humidité relative maximale oscille entre 76 % en janvier et 95 % en septembre et entre 28 % en janvier et 67 % en août pour les minima. La moyenne mensuelle est comprise entre 52,1 et 81 %. La période qui couvre les mois d'avril jusqu'à octobre où l'humidité relative moyenne varie entre 70 à 81 % est la plus humide. La période la plus sèche se situe entre décembre et mars où les valeurs hygrométriques varient entre 52 % et 62 %. Or, cette période sèche correspond aux périodes de floraison et de fructification de l'anacardier. Dans ces conditions, les fleurs et les fruits immatures chutent, affectant ainsi le rendement. L'analyse de la figure 11 permet de constater une variation de l'humidité relative minimale annuelle comprise entre 43,91 et 51,16 %, et une variation de l'humidité maximale annuelle comprise entre 85,41 et 94,41 %. L'humidité relative moyenne annuelle varie entre 64,66 et 74,79 %. En somme, l'état hygrométrique moyen de la commune n'est pas très favorable à une bonne productivité des noix d'anacarde car le seuil minimum mensuel n'est pas atteint (52 % au lieu de 65 %) ainsi que l'état pluviométrique de la commune car le seuil minimum n'est pas souvent atteint. Au total, l'examen du contexte climatique montre une tendance à la hausse des températures, une tendance à la baisse des précipitations avec un taux de régression de 0,80 entre 1985 et 2015 et une réduction de l'humidité relative moyenne Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué mensuelle de l'air. L'irrégularité climatique crée des conditions défavorables à un bon rendement de l'anacardier et à posteriori un signal des changements climatiques. Face à cette situation, il urge de comprendre les incidences du climat sur la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué. 3.2. Implication de la variabilité climatique sur la production des noix d'anacardeLa vulnérabilité de la production des noix d'anacarde est évaluée à travers le calcul des indices de l'écart à la valeur minimale, et de stress agro-climatiques. 3.2.1. Evolution des indices de stress agro-climatiques et de l'écart à la valeur minimale Les diverses valeurs de l'indice de stress agro-climatique et de l'écart à la valeur minimale obtenues par calcul sur la série 1985-2015 ont permis d'établir les figures 12 et 13.
28 Figure 12 : Variabilité interannuelle de l'indice Figure 13: Indice de l'écart à la valeur minimale de stress agroclimatique de 1985 à 2015 de 1985 à 2015 La figure 12 présente l'indice de stress agro-climatologique (ISA) avec une tendance à la baisse suivant un taux de 0,19 %/an. L'importance de ce facteur peut s'expliquer par le fait que sa détermination prend en compte non seulement les paramètres climatiques (pluviométrie, ETP) mais aussi les paramètres pédologiques (Yabi, 2008). Les valeurs de l'indice de stress agroclimatique sont entre 34 % et 53 % à Glazoué. Or lorsque sa valeur est proche de 100 (ETR = 0), les conditions sont plutôt défavorables à la satisfaction hydrique de la plante (Yabi, 2008). Ces valeurs, relativement élevées, sont peu favorables à une bonne production des noix d'anacarde. Cela est le signe que les besoins en eau de l'anacardier sont de moins en moins satisfaits. L'arbre se trouve ainsi dans des conditions de plus en plus défavorables pour sa bonne production. Par ailleurs l'analyse de la figure 13 montre que les années de E-min négatif sont de 38,7 % et de E-min positif sont de 61,3 %. En comparaison avec les résultats de l'indice d'anomalie pluviométrique (Ip), il ressort qu'à l'exception de l'année 2012 qui est déficitaire au niveau de l'Ip mais positive au niveau de E-min, les années moyennes et déficitaires de l'Ip ont été négative au niveau de l'E-min et les années excédentaires de l'Ip sont restées positives au Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué niveau de l'E-min. L'existence des années où l'écart minimal est négatif traduit qu'au cours de ces trente dernières années le besoin minimum pluviométrique pour une bonne production des noix d'anacarde n'a pas été satisfait. L'analyse de la fréquence des années de déficit pluviométrique a montré des successions d'années déficitaires, (1990, 1991, 1992 et 1993 ; 2000 et 2001). Au cours de ces années, l'anacardier a subit des stress hydriques durant deux, trois voire quatre années successives, ce qui amplifie le risque de fragilisation et peut affaiblir à foison son rendement dans le temps. 3.2.2. Bilan climatique et corrélation graphique entre Indice de l'écart à la valeur minimale et bilan climatiqueLes figures 14 et 15 présentent dans l'ordre le bilan climatique annuel et sa corrélation graphique avec l'indice de l'écart à la valeur minimale.
29 Figure 14: Bilan climatique annuelle de Figure 15 : Corrélation graphique entre l'indice de 1985 à 2015 écart à la valeur minimale et le bilan climatique L'analyse de la figure 14, montre que les années pendant lesquelles le bilan climatique est déficitaire sont de 84,65 % contre 19,35 % pour les années excédentaires. Le bilan climatique des années 1986, 1990, 1993, 1998, 2005 et 2015 confirme les déficits en eau des anacardiers. Ces années ont été particulièrement sèches. Ce qui pourrait entrainer la baisse des rendements au cours de ces années. Des années exceptionnellement pluvieuses ont été enregistrées (1988, 1995, 1999, 2003, 2004, 2007, 2008 et 2010. Tous ces paramètres influencent la production des noix d'anacarde à Glazoué. L'analyse la figure 15 permet de constater qu'en dehors des années 2001, 2008, et 2013 le bilan climatique et l'indice de l'écart à la valeur minimale évoluent de façon proportionnelle. Une diminution du bilan climatique à l'échelle annuelle entraine une diminution de l'indice de l'écart à la valeur minimale. Le bilan climatique a donc permis de confirmer les années déficitaires (1986, 1990, 1993, 1998, 2005, 2015) observées au niveau de l'indice de l'écart à 30 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué la valeur minimale où les totaux pluviométriques étaient largement inférieurs au besoin minimum de l'anacardier. 3.2.3. Corrélation entre les paramètres climatiques et les rendements de noix d'anacarde La figure 16 montre la relation entre la pluviométrie et les rendements de noix d'anacarde ; entre température et rendement de noix d'anacarde et entre humidité relative et rendement.
Figure 16 : Relation entre hauteur pluviométrique - rendement moyen (a) ; température - rendement moyen (b) et entre humidité relative - rendement (c) de 2009 à 2015 Le niveau de corrélation entre la pluviométrie et le rendement en noix d'anacarde est relativement faible avec un coefficient r = 0,31. Le rendement en noix d'anacarde ne dépend pas seulement de la pluviométrie annuelle. En 2014, malgré une pluviométrie de 1117,7 mm, favorable à une bonne production des noix d'anacarde le rendement est resté faible 484,56 kg/ha. Ce résultat est conforme à celui de Mendes (2007) qui montre que la pluviométrie en général ne constitue pas un facteur limitant pour la production des noix d'anacarde. Aussi, la figure 16 b montre qu'il existe une faible corrélation négative entre la température et les rendements en noix. En effet, ce coefficient de corrélation est égal à 0,33. Cela explique le fait que le rendement en noix d'anacarde ne dépend pas uniquement de la température. La figure 16 c montre que la relation entre l'humidité relative et le rendement moyen de noix d'anacarde est faible et positive. En effet, le coefficient de corrélation entre ces deux variables 31 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué est égal à 0,48. Cela traduit que les rendements en noix d'anacarde ne dépendent pas que de l'humidité relative. 3.3. Perception des producteurs des impacts climatiques sur la production des noix d'anacarde dans la commune de GlazouéLa quasi-totalité des planteurs pense que la variabilité climatique a un effet négatif sur la production des noix d'anacarde. La figure 17 présente les proportions de réponses liées aux évènements climatiques affectant la productivité des noix d'anacarde dans la commune.
Figure 17 : Répartition des
paramètres du climat qui influencent négativement la production
des noix Source des données : Résultats des enquêtes de terrain, Mai à juillet 2018 L'analyse de la figure 16 indique que selon les producteurs, c'est le déficit de pluie qui est le principal paramètre climatique affectant la production d'anacarde suivie de l'harmattan de longue durée qui, selon eux, réduit la floraison et entraine la coulure des fleurs après les avoir séchées. La photo 1 montre les fleurs d'anacardier desséchées en temps d'harmattan.
Photo 1 : Fleurs d'anacardier
desséchées en temps d'harmattan 32 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Ensuite vient l'excès thermique qui aux dires des producteurs provoque l'échaudage des fleurs contribuant ainsi à la baisse des rendements viens ensuite la mauvaise répartition des pluies, et enfin les vents violents qui sont dommageables à la production pendant la floraison qui selon les producteurs entrainent la chute des fleurs. Selon eux, l'excès pluviométrique augmente le rendement des noix car la période de production ne coïncide pas avec la saison pluvieuse. 3.4. Autres facteurs de variation de la production dans la commune de GlazouéOutre les facteurs climatiques, il y a d'autres facteurs (figure 18) qui entraînent la baisse des rendements des noix d'anacarde.
Figure 18 : Autres facteurs de la variation de la production selon les producteurs Selon 68 % des producteurs le mauvais entretien des champs d'anacardier entraîne la baisse des rendements.
Planche 3 : Champ d'anacardier non désherbé à Ouèdèmè Prise de vue : SOGNON Pamphile, Juillet 2018 De même, la variabilité climatique que connaît la commune de Glazoué à travers la hausse des températures conditionne la prolifération des parasites/ ravageurs qui selon 59 % des producteurs enquêtés entraîne la baisse des rendements et selon 47 % des producteurs, elle est due à l'excès pluviométrique. Par ailleurs, pour 52 % des producteurs, elle n'a aucun lien avec le climat. Les feux de végétation entraînent la baisse des rendements selon 8,16 % des producteurs. Enfin, environ10 % et 9,69 % pensent respectivement que la pauvreté des sols et 33 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué la vieillesse des arbres sont aussi à la base de la baisse des rendements. La planche 3 montre un champ d'anacardier non désherbé à Ouèdèmè. 3.5. Stratégie d'adaptation des producteurs face à la variabilité climatiquePour faire face aux effets néfastes de la variabilité climatique sur la production de noix d'anacarde des stratégies ont été développées par les producteurs de la commune de Glazoué. Parmi ces stratégies, figurent l'augmentation des emblavures, l'utilisation de déjection animale, le labour suivi d'association culturale, les plants greffés, le changement de technique culturale et enfin l'élagage des branches suivi d'entretien et éclaircie.
L'élagage suivi d'entretien est développé par 49,93 % des producteurs quant à l'éclaircie pratiquée par 33,16 % des producteurs qui contribue à une réduction de la concurrence en éléments nutritifs et de photosynthèse (Bello, 2016). Par ailleurs, les stratégies envisagées par les producteurs en cas d'accentuation des conditions climatiques sont entre autres l'abandon de la culture de l'anacardier selon 53 % des producteurs et 22 % pensent changer pour d'autres plantations comme le teck, et 23 % sont restés indécis à la question et 2 % des producteurs pensent persister dans la culture de l'anacardier. 3.6. Synthèse des résultats et suggestionsLes résultats de cette étude ont été interprétés à travers le modèle PEIR (figure 20). Pression Variabilité climatique (variation des paramètres climatiques), diminution des hauteurs pluviométriques, hausse des températures, Harmattan vigoureuse et prolifération des insectes. Etat Impacts Réponse La perturbation de la production des noix d'anacarde, une baisse du rendement Baisse des rendements et de la production des noix d'anacarde, augmentation des superficies, attaque des fleurs d'anacardier par les rongeurs et l'appauvrissement des sols Stratégies d'adaptation développées par les paysans : augmentation des emblavures, le labour suivi d'association culturale, utilisation de déjection animale, changement de technique culturale, l'élagage des branches suivi d'entretien 35 Figure 20 : Modèle d'analyse et d'interprétation des résultats 36 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué En somme, les hypothèses de recherche émises précédemment et selon lesquelles l'évolution du climat dans la commune aurait des influences sur la production des noix d'anacarde sont confirmées. Mais plusieurs facteurs non climatiques impactent aussi la production des noix d'anacarde à Glazoué. Suggestions Pour une meilleure adaptation des producteurs de noix d'anacarde à la variabilité climatique il est indispensable de : - faire des innovations dans la recherche afin d'avoir des variétés de noix plus résistantes au déficit hydrique ; - appuyer techniquement et financièrement les producteurs pour l'entretien de leurs plantations et pour la lutte contre la prolifération des agents pathogènes de l'anacardier et améliorer l'accès aux intrants adéquats, - multiplier la vulgarisation des plants greffés et des variétés sélectionnées ; - organiser des séances d'échanges sur les savoirs empiriques et sur des innovations qui tiennent compte des spécificités physiques du milieu en vue de l'amélioration de la productivité de l'anacardier ; - sensibiliser sur l'utilisation des haies brise vent au tour des plantations pour réduire la vitesse des vents dans les plantations afin d'éviter la coulure des fleurs ; - renforcer les structures intervenant dans la filière anacarde dans la prise des décisions en rapport avec l'évolution du climat ; - investir pour des possibilités d'irrigation des plantations d'anacarde pour faire face au déficit hydrique ; - recueillir chaque année des données précises sur la production de l'anacardier afin d'améliorer la qualité des études ultérieures. Conclusion partielleEn somme, les trois hypothèses de recherche émises précédemment et selon lesquelles l'évolution du climat dans la commune aurait des influences sur la production des noix d'anacarde sont confirmées. Mais plusieurs facteurs non climatiques impactent aussi la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué. 37 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Conclusion et perceptivesCette étude a permis de comprendre la vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué. Les caractéristiques moyennes du climat dans la commune de Glazoué au cours de la période 1985-2015 n'ont pas été en phase avec les exigences écologiques de l'anacardier. Cependant, les caractéristiques de la variabilité climatique se manifestent sous diverses formes : baisse des hauteurs pluviométriques annuelles de 0,80 %, augmentation des températures maximales de 2,12 °C et des températures minimales de 1,66 °C, réduction de l'humidité relative à l'échelle mensuelle, augmentation de l'indice de stress agroclimatique, et la réduction du besoin en eau de la culture. Ce qui engendre la baisse des rendements de noix d'anacarde de 39,68 % sur la période de 2009 à 2018. L'étude de la vulnérabilité de la production des noix d'anacarde montre que ce secteur est sévèrement affecté par les incidences de la variabilité climatique. L'influence des aléas climatiques sur le rendement de l'anacardier a été confirmée par tous les acteurs du secteur. Les producteurs et les agents techniques ont cité les paramètres climatiques parmi les principales contraintes liées à la production des noix d'anacarde Pour faire face à cette vulnérabilité de la production, les producteurs ont développé des stratégies (augmentation des emblavures, le labour plus association culturale, élagage des branches, changement de technique culturale, éclaircie, plants greffés etc.), pour réduire les impacts de la variabilité climatique sur la production des noix d'anacarde. Face aux limites des stratégies développées, des mesures complémentaires telles que la vulgarisation des plants greffés et des plants sélectionnés, l'investissement pour des possibilités d'irrigation des plantations d'anacarde, le renforcement des structures intervenant dans la filière anacarde dans la prise des décisions en rapport avec l'évolution du climat ont été proposées. Les travaux futurs pourraient porter sur « les contraintes pédoclimatiques liées au développement de l'anacardier dans le centre du Bénin ». 38 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Bibliographie :Adesiji G. B., Matanmi B.M., Onikoyi M.P, Saka M. A. 2012. Farmers' perception of climate change in Kwara State, Nigeria, World Rural Observations, 4(2): 46-54. Adégbola P., Zinsou J. 2010. Analyse des déterminants des exportations béninoises de noix d'anacarde, 23 p. Afouda F., 1990. L'eau et les cultures du centre dans le Bénin central et septentrional : Etude de la variabilité des bilans de l'eau dans leurs relations avec le milieu rural de la savane africaine. Thèse de Doctorat nouveau régime, Université Paris 5 (Sorbonne), Institut de Géographie, 428 p. Afouda L.A., Zinsou V., Balogoun.R.K., Onzo A., Ahohuendo B. C., 2013. 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Figure 3 : Formation pédologique de la commune de Glazoué Figure 4 : Bilan climatique de la commune de Glazoué 21 Figure 5 : Régime pluviométrique mensuel moyen de 1985 à 2015 24 Figure 6: Evolution des hauteurs de pluies annuelles entre 1985 et 2015 à Glazoué. 24 Figure 7 : Indices pluviométriques sur la période de 1985-2015 à Glazoué 25 Figure 8 : Régime moyen de la température dans la commune de Glazoué de 1985-2015 26 Figure 9 : Variation interannuelle des températures maximales, moyenne et minimales entre (1985 et 2015) dans la commune de Glazoué 26 Figure 10 : Evolution de l'humidité relative moyenne mensuelle de 1985 à 2015 27 Figure 11 : Evolution de l'humidité relative annuelle de 1985-2015 27 Figure 12 : Variabilité interannuelle de l'indice de stress agroclimatique de 1985 à 2015 28 Figure 13 : Indice de l'écart à la valeur minimale de 1985-2015 28 Figure 14 : Bilan climatique annuelle de 1985 à 2015 29 Figure 15 : Corrélation graphique entre l'indice de l'écart à la valeur minimale et le bilan climatique 29 rendement moyen (b) et entre humidité relative - rendement
(c) de 2009 à 2015 30 production des noix d'anacarde 31 Figure 18 : Autres facteurs de baisse des rendements 32 33 Figure 19 : Evolution de la production de noix d'anacarde dans la commune de Glazoué de 2009-2018 Figure 20 : Modèle d'analyse et d'interprétation des résultats 35 Liste des planches Planche 1 : Entretien avec quelques producteurs
à Aklampa (a) et à Gomé (b) 13 collectif de groupe avec quelques producteurs à Aklampa (b) 13 Planche 3: Différentes variétés de noix cultivée au Bénin : variété jaune (a) ; variété rouge (b) 18 Planche 4 : Champ d'anacardier non désherbé à Ouèdèmè 32 Planches 5 : Association de culture: Anacarde- maïs (a) et Anacarde- manioc (b) 34 Liste des photos Photo 1 : Fleurs d'anacardier desséchées par l'harmattan 31 44 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Annexe 1 : Fiche d'enquêtes pour les producteurs de noix d'anacardeCe questionnaire s'inscrit dans le cadre d'une recherche dont le thème est : `'Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué» Objectif spécifique 1 : Analyser l'évolution des différents paramètres climatiques dans la commune de Glazoué
/ dans le passé ? / 1-Plus 2-Moins 3-Sans changement 45 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Q13) Selon vous l'apparition des parasites/ravageurs à quel lien avec l'évolution du climat ?
Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Objectif spécifique 3 : Stratégies d'adaptation pour faire face aux effets néfastes de la variabilité climatique sur la production des noix d'anacarde.
/ Prise de notes importantes IDENTIFICATION DE L'ENQUETE N° d'identification :... Commune : Date de l'enquête : /.... / / Arrondissement : Village : Nom : Prénom : Age : Sexe : Contact : 47 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Annexe 2 : Guide d'entretien avec les agents des structures intervenant dans la filière anacarde
Nom/nature de la structure . Nom de l'agent . Titre . Ancienneté dans la localité . Ancienneté d'intervention dans la localité . Numéro de tél . Merci pour votre contribution. 48 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Annexe 3 : Grille d'observationCoordonnées géographique . Caractéristique du champ . Arrondissement/ Village .
Entretien du champ : 1- Bon entretien 2- Mauvais entretien 3- Passable entretien Etat de santé de l'arbre : 1- Bonne 2- moyenne 3-Mauvaise Etat des pieds des arbres : 1- Droit 2- Tordu 3- Couché
Elagage : 1- Bien aéré 2- Peu aéré 3- Mal aéré
Etat des feuilles : 1- Bonne 2- Mauvaise 3- Passable Etat de la noix : 1- Bien grosse 2-Moyenne 3- Rétrécie Densité des arbres : 1- forte 2- Moyenne 3- réduite Etat des fleurs : 1-Desséchée 2-Non desséchée 3-Desséché par endroit Présence de parasite/ravageur : 1- Oui 2- Non Passage de feu de végétation périodique : 1- Oui 2- Non Zone de culture : 1- Terre ferme 2- Bas-fond Annexe 4 : Estimation des rendements de noix d'anacarde Glazoué de 2009-2018.
49 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Table des matièresSommaire 2 Dédicace 3 Sigles et Acronymes 4 Remerciements 5 Résumé et Abstract 6 Introduction 7 Chapitre I : FONDEMENTS THEORIQUES ET APPROCHE METHODOLOGIQUE 81.1. Fondements théoriques 8 1.1.1. Revue de la littérature 8 1.1.2. Problématique de la recherche 9 1.1.3. Hypothèses et objectifs de recherche 10 1.1.3.1. Hypothèses de recherche 10 1.1.3.2. Objectifs de recherche 10 1.1.4. Clarification des concepts 11 1.2. Approche méthodologique 12 1.2.1. Outils et techniques de collecte des données 12 1.2.1.1 Nature et source des données 12 1.2.1.2. Recherche documentaire 12 1.2.1.3. Outils de collecte des données 13 1.2.1.4. Techniques de collecte des données 13 1.2.1.5. Echantillonnage 14 1.2.2. Outils et techniques de traitement des données 14 1.2.3. Méthodes et modèles d'analyse et d'interprétation des résultats 16 Conclusion partielle 17 18 DES NOIX D'ANACARDE DANS LA COMMUNE DE GLAZOUE 2.1. Description de la noix d'anacarde et écologie de l'anacardier 18 2.2. Calendrier cultural des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué 19 2.3. Facteurs biophysiques de la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué 19 2.3.1 Situation géographique du milieu d'étude 19 2.3.2. Relief et sols de la commune de Glazoué 20 2.3.4. La végétation 22 2.3.5. Le climat 22 2.4. Facteurs humain de la production des noix d'anacarde dans la commune de Glazoué 23 2.4.1. Aspect démographique de la commune de Glazoué 23 2.4.2. Activité économique 23 50 Vulnérabilité de la production des noix d'anacarde à la variabilité climatique dans la commune de Glazoué Chapitre III : RÉSULTATS ET DISCUSSION 24 3.1. Caractéristiques climatiques de la commune de Glazoué 24 3.1.1. Indicateurs pluviométriques dans la commune de Glazoué 24 3.1.2. Indice pluviométrique de 1985 à 2015 24 3.1.3. Variation thermique 26 3.1.4. Rythmes hygrométriques 27 3.2. Implication de la variabilité climatique sur la production des noix d'anacarde 28 3.2.1. Evolution des indices de stress agro-climatiques et de l'écart à la valeur minimale 29 3.2.2. Bilan climatique et corrélation graphique entre Indice de l'écart à la valeur minimale et 29 bilan climatique 3.2.3. Corrélation entre les paramètres climatiques et les rendements en noix 30 3.3. Perception des producteurs sur les paramètres du climat qui influencent la production des 31 noix d'anacarde 3.4. Autres facteurs de variation de la production dans la commune de Glazoué 32 3.5. Stratégie d'adaptation des producteurs face à la variabilité climatique 33 3.6. Synthèse des résultats et suggestions 35 Conclusion partielle 36 Conclusion et perceptives 37 Bibliographie 38 Liste des tableaux 43 Liste des figures 43 Liste des planches 43 Annexe 44 Table des matières 49
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"Le doute est le commencement de la sagesse" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
