2. HYPOTHÈSES
Par la suite des questions (problèmes) qui sont
soulevées dans la problématique de l'étude ci-dessus, nos
hypothèses de recherche se formuleraient de la manière
suivante :
- Le poids net moyen dépendrait d'une unité
locale de mesure à l'autre et d'un produit à l'autre.
- Compte tenu de l'expérience des vendeurs dans le
secteur, il pourrait s'avérait que le coefficient de variation de poids
des mesurages faits par les différents vendeurs soit faible, ce qui
permettrait de considérer que les poids obtenus à partir d'une
unité locale de mesure mais mesurés par des vendeurs
différents sont presque identiques.
3. OBJECTIFS
L'objectif global assigné au présent travail est
de déterminer quelles sont les voies d'amélioration de la
commercialisation des produits agricoles dans la ville de Kikwit
particulièrement et la RDC en général notamment par
l'utilisation d'une unité de mesure conventionnelle dont la fixation du
prix tiendrait compte de tous les coûts pré-récolte afin de
permettre à tous les acteurs opérant dans ce secteur,
principalement les producteurs et les consommateurs, de jouir pleinement de
leur droit.
L'atteinte de cet objectif global passe par les objectifs
spécifiques suivants :
- Identifier les différentes unités locales de
mesure utilisées dans la commercialisation des grains de
céréales (maïs, riz et millet) et des graines de
légumineuses (arachide, soja et niébé) dans la ville
de Kikwit ;
- Déterminer le poids moyen net pour chacune de ces
unités locales par produit et par marché ;
- Déterminer les équivalences entre les
unités de mesure locales ;
- Estimer le coefficient de variation ;
- Formuler enfin des recommandations sur la mise en place d'un
système de diffusion de prix adaptés aux formats de mesure en
poids, afin de permettre une meilleure équité, rationalité
et rentabilité des activités.
4. CHOIX ET INTERET DU
SUJET
Tout travail de recherche scientifique est fondé sur le
choix du sujet et son intérêt. Ainsi, le choix de notre sujet
n'est pas un fait du hasard. Il découle de nos observations, des tristes
constats selon lesquels les producteurs et consommateurs sont toujours victimes
de la ruse des commerçants communément appelés preneurs et
autres acteurs intermédiaires dans la chaine de valeur agricole. Nous
avons ainsi décidé de prendre à bras-le-corps cette
problématique pour en faire l'objet de notre étude.
Le choix est particulièrement porté sur les
grains de céréales (maïs, riz et millet) et des graines de
légumineuses (arachide, soja et niébé) en raison de
l'uniformité et de la commodité des unités de mesure
locales utilisées dans la commercialisation de ces produits mais aussi
parce qu'ils font partie des produits agricoles qui enregistrent une forte
demande sur le marché de Kikwit.
Quant aux marchés ciblés par notre étude,
nous avons choisis le marché de Kazamba, le marché central et
celui de la ville basse étant donné la grande affluence de
l'offre et de la demande des produits susmentionnés.
L'intérêt d'une telle étude est de mettre
en exergue les différentes variations des poids des unités de
mesure locales, qui sont fonction des astuces utilisées par les
intermédiaires (unités de mesure locales déformées,
utilisation d'une grande unité de mesure locale à la collecte et
d'une petite à la vente, etc.), de l'humidité du grainou de la
graine et de la variation de l'UML dans l'espace et recommander ainsi
l'utilisation d'une unité standard en l'occurrence le kilogramme ou
équivalent dans la commercialisation des produits agricoles en
général etles grains des céréales (maïs, riz
et millet) et les graines des légumineuses (arachide, soja et
niébé) en particulier, en vue de protéger les producteurs
et consommateurs de la ruse des intermédiaires.
C'est là notre contribution pour l'amélioration
des conditions de vente des produits agricoles et l'amélioration des
conditions de vie de toutes les parties prenantes de la chaine de valeur de
l'agriculture car le rôle de la recherche tout comme de celui qui la
pratique se résume, selon TIARIA, J. (2016), à trouver des
solutions aux problèmes qui gangrènent la
société.
| 
