2.2.2 Facteurs pédologiques
Les facteurs pédologiques concernent la structure
pédologique du sol. La figure 5 présente les différentes
unités du sol de la Commune.
27
Figure 5: Composantes pédologiques de la
Commune de Zè
L'analyse de la figure 5 montre que le territoire de la
Commune est dominé par les sols ferralitiques bien drainant. Cela
confirme les travaux de la FAO (2004), le bananier exige un sol profond,
léger peu caillouteux et bien drainant.
28
2.2.3 Réseau hydrographique
La Commune de Zè est marquée par un
réseau hydrographique modeste. Les rivières dont disposes la
Commune constituent un potentiel pour la culture irriguée. La mise en
valeur de ses points d'eau constitue donc un potentiel non négligeable
pour le développement de la production de banane plantain dans la
Commune. Ce réseau est constitué des affluents du fleuve
Ouémé comme la SÔ. Ces affluents offrent
l'opportunité d'un troisième cycle cultural; culture de
décrue de Novembre à Mars de chaque année. Il joue un
rôle important dans le maintien des écosystèmes (Allomasso,
2001).
2 .2 .4 Ecologie de la banane plantain
Le bananier plantain est adapté aux conditions des
régions tropicales humides. Il a besoin suffisamment d'eau pour sa
survie. Le tableau III présente les exigences du bananier plantain.
Tableau III : Exigences du bananier plantain
|
Facteurs écologiques
|
Valeurs optimales
|
|
Température
|
Entre 18°C et 32°C
|
|
Hauteurs pluviométriques mensuelles
|
Entre 120 et 160 mm
|
|
Insolation
|
modérée
|
|
Types de sols
|
Sols profonds (60 cm), légers, aérés,
bien
drainant, moins caillouteux, riches en matières
organiques,
limono-sableux, argilo-limoneux,
PH ? [5,0 ; 7,5]
|
|
Matières minérales
|
Azote, phosphore, potassium, magnésium
|
|
Humidité du sol
|
60 % - 90 %
|
|
Vent
|
Léger, d'altitude moyenne inférieure à 10
m
|
Source : Travaux de terrain, 2014 ;
Tézenas, 2001
La lecture du tableau III montre les conditions optimales de
production de la banane plantain. En effet, le bananier plantain a besoin du
soleil et un rayonnement modéré. Sa productivité est
optimale sous des conditions de températures comprises entre 26 et
32°C. La brusque variation de la température en sa défaveur
fait qu'il a tendance à faner et à mourir. Sa croissance se
réalise de façon ralentie à plus de 40°C. Mais
à moins de 12°C, les fruits subissent des
29
dommages en présentant des stries noires. A des
températures plus basses comme à 11°C, il se déforme
et se nécrose ou elle s'arrête complètement (Julie,
2008).
| 
