3.2.6. Les difficultés
majeures liées à la commercialisation de safou
Comme d'autres produits agroforestiers, la commercialisation
des safou est aussi butée à un grand nombre des
difficultés. Les principales difficultés auxquelles les
commerçants de safou font face sont citées en ordre
d'importance :
- Les difficultés liées à
l'approvisionnement, c'est-à-dire le manque des moyens de transport pour
les commerçants d'atteindre le village de production (moyens et
état des routes) ;
- Les difficultés liées au conditionnement et
vente : souvent il est difficile de connaitre la quantité exacte en
termes de kg vendus ou achetés.
- Les difficultés liées à la
tracasserie : il ya une multiplicité des taxes et des
intermédiaires qui ne font que réduire la marge
bénéficiaire des commerçants.
3.2.7. Système
d'information de marché du safou
Les commerçants de safou obtiennent l'information sur
le prix de vente des produits au marché par différents moyens,
à savoir : par la voie orale à l'oreille, par observation et
par téléphone. Certains de ces moyens fonctionnent depuis
très longtemps, mais l'information sur le marché reste avant tout
la première préoccupation des commerçants pendant leurs
activités.
Il sied de signaler que 74,3 % des commerçants
enquêtés possèdent un téléphone personnel.
Pour ces commerçants, les téléphones les aident
énormément pour acquérir l'information sur le produit et
son marché dans 97,4 % de cas. Le coût d'appel pour avoir ces
informations est en moyen de 400 FC soit 0,45 $. Les autres les utilisent pour
d'autres types d'information soit 3,7%.
Pour le calcul du prix de revient chez les commerçants
des safou, les éléments constitutifs de coût de revient
(Prix d'achat, manutention, emballage, transport du produit, transport de
personne, Salongo, information, alimentation, stockage, tracasserie
policière et hygiène) ont été estimé au
poids moyen de l'unité de vente (caisses) respectivement chez les
commerçants enquêté dans le deux zones d'étude.
Tableau 13. Calcul du prix de revient par caisse en
FC
Eléments constitutifs
|
Montant en FC en période de rareté (prix
élevé)
|
Montant en FC en période de d'abondance (prix
bas)
|
Bas-Congo
|
Kinshasa
|
Bas-Congo
|
Kinshasa
|
Prix d'achat
|
30000
|
45000
|
25000
|
35000
|
Frais d'achat
|
1000
|
1500
|
1000
|
2115,6
|
Coût de transport
|
500
|
1000
|
0
|
400
|
Alimentation
|
1800
|
2700
|
1600
|
2000
|
Taxe
|
100
|
200
|
100
|
200
|
Manutention
|
1000
|
1000
|
500
|
1000
|
Dépôt (stockage)
|
0
|
500
|
0
|
300
|
Droit de la place
|
0
|
0
|
0
|
300
|
Police
|
0
|
200
|
0
|
12,9
|
Patente
|
0
|
600
|
0
|
600
|
Affaire économique
|
300
|
300
|
300
|
300
|
Porteur
|
300
|
1000
|
300
|
1000
|
Service d'agriculture
|
250
|
250
|
250
|
250
|
Salongo
|
12,9
|
12,9
|
12,9
|
12,9
|
Hygiène
|
100
|
300
|
100
|
300
|
Prix de revient en FC
|
35362,9
|
54562,9
|
28962,3
|
46190,6
|
Prix de revient en $US
|
37,29
|
55,4
|
30,42
|
49,9
|
Tableau 14. Calcul des taux de rentabilité en FC
Marché
|
Rubrique prix
|
PA
|
FA
|
PV
|
MB
|
CD
|
PR
|
MN
|
R (%)
|
Bas-Congo
|
Elevé
|
30000
|
3300
|
40000
|
4637
|
2063
|
35363
|
3887
|
10,99
|
Bas
|
25000
|
2600
|
30000
|
1037
|
14623
|
29063
|
287
|
1,45
|
Kinshasa
|
Elevé
|
45000
|
5200
|
65000
|
10437
|
43623
|
54563
|
8587
|
15,74
|
Bas
|
35000
|
4516
|
55000
|
9090
|
4276
|
46191
|
7240
|
15,67
|
Il ressort de nos investigations qu'au niveau de
Mbanza-Ngungu, les commerçants ont vendu en 2009 une caisse de safou
respectivement à 40000 FC et 30000 FC. Avec un investissement
respectivement de 35363 FC et 28962 FC par caisse, ils ont
réalisé une marge nette respectivement de 3887 FC et 419 FC.
Quand aux commerçants de Kinshasa, il ressort de nos
analyses que, ils ont vendu en 2010 une caisse de safou à 65000 FC et
55000 FC. Avec un investissement de 54563 FC et 46191 FC par caisse
respectivement en période de rareté et d'abondance. Ils ont
réalisé une marge nette de 8587 FC et 7701,5 FC. Quant à
la rentabilité générée par la vente safou, il
ressort de nos investigations que le taux de rentabilité est
respectivement de 10,99 % et 1,45 % par caisse (période de rareté
et d'abondance) chez les commerçants des marchés de Bas-Congo.
Tandis que pour chez les commerçants de Kinshasa, il est respectivement
de 15,74% et 15,67% selon qu'on est à la période de rareté
qu'à l'abondance de safou sur le marché.
En comparant les deux marchés, nous constatons ceux
qui suivent : les commerçants qui vendent le safou à
Kinshasa réalisent de marge nette très supérieure par
rapport à ceux de Mbanza-Ngungu. Et aussi le taux de rentabilité
d'une caisse de safou pour les commerçants de Kinshasa est de loin
supérieur par rapport à ceux qui commercent à
Mbanza-Ngungu et ses environs. L'approvisionnement au lieu même de vente
facilité le vendeur Kinois à faire un bon choix quand pour le
produit à acheté et minimiser plusieurs charges liées soit
au stockage, à la périssabilité du safou etc.
|