3.1.2.1.1 : Les matériels et techniques
agricoles.
Les moyens de production paysans de la zone sont
inadaptés à la situation actuelle : utilisation de la hilaire,
daba, etc. Même si, ce dernier temps on note une utilisation des moyens
modernes. En effet, sur un total de 45 ménages, 16% (7) seulement
utilisent soit la charrue bovine ou asine. De plus, 100% des ménages
font recours aux engrais organiques pour améliorer la fertilité
de leurs champs contre 13% (6) pour les engrais minéraux.
3.1.2.1.2 : Les espèces et variétés
cultivées
Dans la zone d'étude, les principales espèces
cultivées concernent les cultures céréalières (mil,
sorgho) et les cultures de rente (arachide, niébé, voandzou). Le
tableau 6 donne une illustration des espèces et des
variétés cultivées.
Tableau 6 : Espèces et principales
variétés cultivées
|
Espèces
|
Mil
|
Sorgho
|
Niébé
|
Arachide
|
Voandzou
|
|
Pennisetum thyphoides
|
Sorghum bicolor
|
Vigna
unguiculata
|
Arachis hypogea
|
Voangzae subterraneca
|
|
Variétés Modernes
|
HKP,ICMV IS-99001, ZATIB, SOSAT-88,GB-8735
|
IRAT, MOTA- Maradi, SSD- 32
|
KVX, IT-90,
TN-5-78
|
RRD, 55437
|
/
|
|
Variétés locales
|
Guéro, Guerguéra,
Bakin Iri,
Maiwa
|
Baka Dawa,
Jan Dawa
|
Farin Waké,
Jan Waké,
Dan Zahi
|
/
|
Jaka, Baka
Ba.
|
38
A coté de ces cultures, on note également la
présence des espèces suivantes: Hibiscus sarbdarifa
(Oseille), Hibiscus cannabicus (Rama), Lagenaria sp
(Calebasses), Manihot esculentus (Manioc), etc.
Les photos 1, 2, 3 et 4 donnent une illustration des principales
cultures.
Photo 1: Sorghum bicolor (Sorgho) Photo 2: Pennisetum
thyphoides (Mil)
Photo 3: Vigna unguiculata (Niébé) Photo 4 :
Arachis hypogea (Arachide)
3.1.2.1.3 : L'association et rotation de culture
Les principales associations de culture rencontrées
sont les suivantes :
Mil-sorgho-niébé ; Arachide-sorgho ;
Mil-arachide ; Sorgho-rama ; Mil-oseille ; etc.
39
3.1.2.2 : Le poids des inactifs
Les résultats de notre enquête font ressortir
clairement que les personnes à charges constituent un véritable
poids pour une autonomie alimentaire des ménages ruraux. En effet, 154
actifs agricoles ont en charge 488 inactifs (Tableau 7).
Tableau 7: Rapport actifs agricoles-personnes à
charge
|
Minimum
|
Maximum
|
Moyenne
|
Ecart-type
|
Total
|
|
Actifs agricoles
|
1
|
10
|
3,42
|
2,03
|
154
|
|
Personnes à
charge
|
3
|
22
|
10,84
|
4,95
|
488
|
Il ressort de ce tableau, que chaque actif agricole a en
charge 3 personnes en moyenne et dont le minimum est de 3 et le maximum 22.
Cette surcharge entraine un déficit chronique.
Le taux de couverture alimentaire et les niveaux
d'insécurité alimentaire correspondants sont
présentés dans la figure 4.
Figure 4 : Taux de couverture alimentaire annuel et
niveaux d'insécurité alimentaire correspondants
L'analyse de cette figure fait ressortir que la population de
la zone d'étude est de plus en plus dans une situation
d'insécurité alimentaire. En effet, 60% des personnes
enquêtées soit les 3/5 ont un taux de couverture alimentaire de 2
à 3 mois contre 9% pour 12 mois et plus.
Les niveaux d'insécurité alimentaire
correspondants à ce taux de couverture alimentaire montrent que les 3/5
de la population enquêtée étaient confrontées
à une insécurité alimentaire sévère, 16%
pour une insécurité alimentaire modérée. Neuf (9%)
seulement assurent leur sécurité alimentaire, ce qui montre la
récurrence de ce phénomène dans cette zone.
40
L'analyse de la figure a également permis de
déterminer le degré de l'insécurité alimentaire
dans la zone. Cependant, ce taux de couverture alimentaire est variable selon
les zones (tableau 8).
Tableau 8 : Taux de couverture alimentaire
annuel
|
Stock
alimentaire (mois)
|
Zone 1
|
Zone 2
|
Zone 3
|
|
Nombre de
ménage
|
Proportion
|
Nombre de ménage
|
Proportion
|
Nombre de ménage
|
Proportion
|
|
2-3
|
5
|
56%
|
12
|
63%
|
10
|
59%
|
|
4-5
|
1
|
11%
|
1
|
5%
|
5
|
29%
|
|
7-9
|
2
|
22%
|
3
|
16%
|
1
|
6%
|
|
10-11
|
0
|
00%
|
1
|
5%
|
0
|
00%
|
|
12 et +
|
1
|
11%
|
2
|
11%
|
1
|
6%
|
|
Total
|
9
|
100%
|
19
|
100%
|
17
|
100%
|
Ce tableau montre pour chaque zone environ 60% des
ménages ont un taux de couverture alimentaire de 2 à 3 mois. Ce
tableau fait ressortir également que 1 à 2 ménage pour
chaque zone seulement est en sécurité alimentaire.
| 
