3.1.3
Population
Au recensement général de l'IHSI sur la
population et l'habitat en 2003, la ville des Cayes compte une population de
55276 habitants. Elle présente une structure très jeune, avec 45%
de la population ayant moins de vingt (20) ans. Les personnes
âgées de moins de quinze ans représentent 30.8% de la
population, celles de 15 à 64 ans 65%, tandis que la population
âgée de plus de 65 ans est de 4.1%. Plus de la moitié de la
population de la ville des Cayes (54.9%) est constituée de femmes. La
figure 3 présente la répartition de la population Cayenne selon
l'âge et le sexe.
Figure 1 : Structure d'âge de la population
Cayenne
3.1.4
Activités économiques
Selon le bulletin de l'IHSI en 1998, les principales
activités économiques dans la ville des Cayes sont : le
commerce, l'artisanat et l'industrie, la pêche et en dernier lieu
l'agriculture.
Pour les établissements commerciaux, il y a 22 grandes
boutiques, 3 minimarket, 32 dépôts (ciment, fer, farine, sucre,
huile), 12 dépôts de matériaux de construction, 39
boutiques de provisions alimentaires,
Les points d'échanges des produits alimentaires et des
matériaux de construction sont Port au Prince et des pays
étrangers tels Cuba, Venezuela et Saint Domingue.
Pour les établissements économiques, on retrouve
7 stations d'essence, 4 morgues commerciales, 34 pharmacies, des services de
photocopies, salon de coiffure / studio de beauté, et des dry cleanning.
3.1.5
Marché
La ville des Cayes compte 2 grands marchés :
a) Le marché en Fer situé entre la
1ere et la 2eme grande rue. Il a été
construit en 1910 sous le président Antoine Simon.
b) Le marché de la croix des Bossal situé proche
du marché en fer, ayant une ancienne
appellation « marché de relais », construit en
1982 pour déconcentrer le marché en fer. Il y a aussi, le
marché aux poissons situé à la Savane et la forte
présence des marchands ambulants qui s'installent dans presque toutes
les rues de la ville.
Ces deux marchés alimentent toujours des tas de
déchets dans les rues avoisinantes et ces déchets sont semblables
à ceux des ménages.
3.1.6 Education
La ville des Cayes compte plusieurs établissements.
L'IHSI affirme en 1998 qu'il existe environ 79 écoles (kindergarden 26,
primaire et secondaire 53). Il y a aussi quatre (4) écoles techniques et
professionnelles, sept (7) centres d'alphabétisation, cinq (5) annexes
universitaires et sept (7) écoles supérieurs de
comptabilité, de secrétariat et d'informatique. Actuellement, il
y a quatre (4) autres annexes universitaires qui viennent de s'installer dans
la ville.
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