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Ciments du Maroc:le traitement des factures, et les enjeux du contrôle de gestion.

( Télécharger le fichier original )
par Kamal EZZERG
Ecole supérieure de management appliqué ESMA ( Marrakech- Maroc) - Rapport de stage 2011
  

Disponible en mode multipage

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    Au sein de : Ciments du Maroc _ SAFI _

    Service : comptabilité et contrôle de Gestion.

    Sous le thème : Le traitement des factures, et les enjeux du contrôle de gestion.

    Encadré par : Mr .Herradi.

    Réalisé par : kamal ezzerg

    Avec un grand plaisir je tiens à remercier le chef du personnels Mr Boutata pour m'avoir accordé ce stage au sein de la société.

    J'adresse mes vifs remerciements à monsieur Herradi le chef du service comptabilité et contrôle de gestion, Ainsi que Monsieur Laslami qui n'a pas épargné d'efforts pour me guider vers le chemin d'une formation efficace.

    Les membres du service comptabilité :

    Mr ABDELHAK NIL ET Mr Yassine BOUTATA.

    Par la même occasion, je remercie les membres du service Achat :

    Monsieur Aroui qui a bien voulu m'acceuillir au service et m'expliquer les enjeux du travail. Et Mr ABEDLATIF pour ses informations et sa disponibilité.

    Remerciements

    Introduction

    Chapitre I : Organisation et secteur d'activité du Ciments du MAROC.

    Section 1 : Présentation du secteur d'activité

    1.1 Historique du Groupe

    1.2 Organigramme du groupe.

    1.3 Fiche technique.

    Section 2 : Présentation de l'usine de SAFI.

    1.1 Cimenterie de SAFI et l'organigramme de l'usine.

    1.2 Processus de fabrication de ciments.

    1.3 Les politiques de l'usine.

    Chapitre II : Le fonctionnement du service contrôle de gestion et comptabilité.

    Section 1 :

    1.1 Présentation du service comptabilité.

    1.2 La fonction des comptables.

    1.3 SAP.

    Section 2 :

    2.1 Les fonctions du contrôleur de gestion.

    2.2 Les règle du processus achat.

    Conclusion

    Introduction

    CIMENTS Du MAROC l'une des sociétés les plus importantes de la région de Safi. Mon stage de Formation a eu l'objectif de connaitre les enjeux du monde professionnel et faire un rapprochement entre la théorie et la réalité, il a débuté le 04 Aout et a pris fin le 04 du mois de septembre 2009 au sein du service comptabilité et contrôle de gestion, sous la responsabilité du chef de service Mr Herradi.

    Ce groupe est l'ensemble d'usines spécialisées dans la fabrication des ciments et ses produits dérivés.

    Ce rapport expose dans sa première partie une présentation du groupe ciments du Maroc, ainsi que l'usine de SAFI, La deuxième partie présente le fonctionnement du service et les apports de ce stage.

    Chapitre I : Présentation et secteur d'activités des ciments du Maroc.

    Section 1 : Présentation du secteur d'activité.

    Le Maroc produit annuellement quelque 7 millions de tonnes de ciment, dont 10 à 15% sont exportées. Le Royaume dispose de dix usines de ciment appartenant à quatre sociétés, avec une capacité de production de 10 millions de tonnes par an. Le secteur du ciment au Maroc emploie directement 3700 personnes et indirectement plus de 15.000 autres, au moment où les investissements annuels dans le secteur atteignent 550 millions DH, dont 50 millions DH réservés directement à la protection de l'environnement.

    Le secteur du ciment au Maroc a été entièrement privatisé il y a bientôt 10 ans. De grands groupes internationaux se sont implantés et ont développé le secteur de manière fulgurante. En 1997, le secteur du ciment marocain et le Ministère de l'Environnement ont signé une convention de mise à niveau environnementale volontaire. Les cimenteries se sont ainsi engagées à réduire leur impact environnemental tout en augmentant leur productivité. Certaines sont au bénéfice des certifications ISO 9001 et ISO 14001.

    1.1 Historique du Groupe.

    Ciments du Maroc est le 2ème cimentier au Maroc et le premier opérateur dans le Béton Prêt à l 'Emploi et les granulats à travers sa filiale Betomar.
    Le dispositif industriel du ciment se constitue de 3 usines (Agadir, Safi et Marrakech), un centre de broyage (Laayoune) et un centre d'ensachage (Jorf Lasfar).
    La filiale Betomar dispose quant à elle de 4 carrières de granulats et de 15 Centrales à béton implantées à travers les principales villes du pays.
    1070 Salariés travaillent dans le groupe, répartis entre 880 dans le ciment et 190 dans les matériaux.

    L'aventure des CIMENTS DU MAROC a commencé en 1951 avec la création de la Société des Ciments d'Agadir avec une modeste capacité de 60.000 tonnes, c'est le nouveau nom de la société d'Agadir après sa fusion en 1992 avec la société CIMASFI.

    En tant que filiale du groupe Italcimenti group et ciments Français, premier cimentier européen et l'un des leaders mondiaux de construction.

    Epargne par la catastrophe naturelle de 1960 qui a touché la ville d'Agadir, la Société des Ciments d'Agadir a servi à reconstruire la ville.

    La Société des Ciments du Maroc poursuit son développement et sa croissance par la création en 1989 de deux filiales dans les matériaux de construction : BETOMAR pour le béton prêt à l'emploi et SAGRAM pour les granulats.

    Pour répondre à la croissance de la région, la cimenterie d'Agadir a augmenté progressivement sa capacité de production, passant de 100.000 tonnes à 450.000 tonnes en 1976 puis à 680.000 tonnes en 1989, depuis 1992 sa capacité annuelle est de 1100.000 tonnes. 

    En 1990, les Ciments français devient l'actionnaire majoritaire et lance avec d'autres partenaires la construction d'une nouvelle cimenterie à Safi : c'est la constitution de CIMASFI.

    La prise de contrôle des Ciments français par le Groupe italien ITALCIMENTI va entraîner la fusion de CIMASFI et de la Société Ciments d'Agadir : c'est la naissance des CIMENTS DU MAROC.

    Grâce à la fusion des deux unités, CIMENTS DU MAROC dispose d'une capacité de 1700.000 tonnes de ciment par an. Ce ciment, commercialisé sous la marque de CIMAR est distribué par l'intermédiaire des deux usines mais également par deux situés à Jorf Lasfar et Laâyoune.

    La situation privilégiée de ses installations, à proximité des ports d'Agadir et de Safi, constitue pour CIMENTS DU MAROC un atout majeur pour l'exploitation et lui permet de développer ses ventes vers les marchés internationaux (USA, Afrique, etc....)

    Enfin, dans le but de répondre aux nouvelles attentes pour des matériaux de constructions de qualité, CIMENTS DU MAROC a crée les filiales : BETOMAR qui fabrique du béton prêt à l'emploi et SAGRAM dont les carrières produisent les granulats nécessaires à la fabrication d'un béton de qualité.

    1.2 Organigramme du groupe.

    1.3 Fiche technique

    1 Raison sociale : Ciments du Maroc

    2 Date de création : 1990

    3 Siège social : 1 avenue des pléiades 21100 Casablanca

    4 FAX :  (00212) 22 81 55 01 / 02

    5 TELEPHONE : (00212) 22 81 55 05

    6 Forme juridique : S.A

    7 Identification fiscale : 250357

    8 Capital : 721.800.200,00 DHS

    9 Activité : Production du ciment

    10 Chiffre d'affaire 2004 : 1 929 617 451.61 MAD

    11 Dispositif industriel : Usines : SAFI, AGADIR, MARRAKECH

    Centre de broyage : LAAYOUNE

    Centre d'ensachage : JORF LASFAR

    12 Filiales : Betomar (Béton prêt à l'emploi)

    Sagram (Granulats)

    13 Effectif : 1070 salariés

    Section 2 : Présentation de l'usine de SAFI. Et l'organigramme de l'usine.

    L'usine de Safi a été mise en service en 1992, elle est située à 35 KM au nord de la ville de Safi.

    Elle vient compléter le dispositif cimentier marocain, dans une région située à plus de 200 km de la cimenterie la plus proche.

    Dans la perspective d'un développement rapide de la demande, la Cimenterie de Safi à été conçue avec une capacité de production évolutive produisant actuellement 600000 tonnes par ans.

    La cimenterie de Safi est équipée d'un réseau de communication, d'un système de contrôle commande composé d'automates programmables et de deux applications.


    L'usine est équipée d'une ligne de cuisson à voie sèche Polysius avec un four de diamètre 4,2 m et une longueur de 62 m avec une tour de 5 étages munie d'un mini

    Pressa.

    Organigramme du groupe :

    Service achats

    Département maintenance

    Service

    Administratif

    Production

    Directeur d'usine

    Service qualité carrière et environnement

    Comptabilité contrôle de gestion

    Méthode

    Réalisation mécanique

    Électronique

    1.4 Processus de fabrication de ciments.

    1 .3 Les politiques de l'usine.

    1. Politique environnementale :

    Convaincu que la dimension environnementale est un enjeu de société majeur et un facteur de compétitivité et donc une composante à part entière du management de l'entreprise, la politique de l'usine sera résolument orientée vers la préservation de l'environnement et des ressources naturelles.

    Pour cela, il s'engage à :

    - Respecter les termes de la convention signée avec le ministère de l'Environnement.

    - Mettre en oeuvre les moyens nécessaires pour assurer la conformité aux règlements actuels et futurs marocains, voire les anticiper

    - Mettre en place, dans chacun de ses établissements industriels, un système de management environnemental conforme à la norme ISO 14001

    - Informer les parties intéressées sur ses performances environnementales de manière transparente dans une attitude active d'écoute et de dialogue

    - Améliorer en permanence la performance environnementale par la fixation d'objectifs et de cibles et l'allocation des ressources nécessaires dans le cadre de ses plans pluriannuels

    - Utiliser, notamment lors des investissements de remplacement ou d'amélioration, les meilleures technologies disponibles dans la mesure où elles constituent une alternative économiquement acceptable

    - Poursuivre une politique active d'économie des ressources naturelles non renouvelables par la valorisation des sous-produits, sans transfert de pollution

    - Encourager les fournisseurs à adopter des règles de conduite respectueuses de l'environnement

    2. Politique Qualité :


    Le meilleur atout de l'usine pour répondre aux attentes de leurs clients et assurer la rentabilité est une politique résolue de qualité à la fois pour ses produits, services.

    Cette politique doit être poursuivie inlassablement et rester au centre de leurs préoccupations, car il y va de son image de marque et à plus long terme de sa présence sur les marchés du ciment.

    Dans le cadre de cette politique, se sont fixés trois objectifs permanents et indissociables :
    1. La satisfaction de ses clients
    2. La conformité de son système qualité aux circulaires du ministère du commerce et de l'industrie relatives à la certification des ciments et à la norme ISO 9002
    3. La conformité de ses produits aux normes marocaines

    3. Responsabilité et Sécurité :


    L'usine de Safi à la ferme volonté que la sécurité, la santé et l'environnement soit le souci permanent de tout son personnel et un axe stratégique de développement. Il est donc important que, dans cette démarche, les réflexions de chacun puissent contribuer à l'amélioration des conditions de travail de tous.

    L'usine de Safi est engagée à appliquer et faire appliquer et promouvoir les dispositions prévues par Italcementi Group, conformément à la législation en vigueur.

    Son principal objectif est d'atteindre " zéro accident ". Pour cela, il engage à :
    - Mettre en place un système cohérent de Management de la sécurité au sein des différents sites.
    - Fournir les moyens suffisants et appropriés pour améliorer constamment la sécurité dans le respect des exigences réglementaires.
    - Favoriser la mise en oeuvre des conditions d'hygiène et de sécurité au travail
    - Communiquer et expliquer à son personnel sa politique et leurs objectifs sécurité
    - Intégrer la culture sécurité comme un réflexe dans les travaux au quotidien. Les exigences de la sécurité doivent être à tout moment un facteur de mobilisation des énergies afin de minimiser les risques d'accidents ou d'incidents
    - Former le personnel à tous les niveaux, vérifier qu'il a les compétences pour assurer ses fonctions et responsabilités et que la formation est appropriée
    - Appliquer dans tous les postes de travail les meilleurs standards (normes) de sécurité

    Chapitre II : Le fonctionnement du service contrôle de gestion et comptabilité.

    Section 1 : Présentation du service 

    1.1 Service Comptabilité Et Contrôle De Gestion :

    Dans ce service les comptables s'occupent de toutes les opérations effectuées par l'usine plus précisément, la comptabilité des actions réalisées par le groupe ; le travail principal comporte la gestion de portefeuille fournisseur, et la gestion de la caisse.

    Alors que le contrôleur de gestion est tenu d'assumer la responsabilité de tout un système d'aide à la décision qui s'appuie sur un système d'information visant principalement la maîtrise du management du groupe et ses émissaires afin d'atteindre les objectifs fixés.

    Fonctions des comptables :

    Comptable I :

    Traite les factures relatives aux entrées et sorties des stocks.

    Ø pièce de rechange

    Ø matières premières

    Comptable II :

    Suivi des factures d'export et d'analyse de marge pour chaque opération.

    Suivi des véhicules de services.

    Comptable III :

    Ø Traitement et facturation des factures de sous-traitance externe.

    Ø Suivi et comptabilisation des dépenses

    Comptabilisation des factures relatives aux frais généraux, restauration, hôtellerie, formation de personnel, bulletins de paie.

    1.2 SAP

    SAP : (System, application, and Product for data processing) est un progiciel de gestion intégré. C'est aussi le nom de l'éditeur de ce produit (SAP AG)

    Il est défini comme un système dans lequel les différentes fonctions de l'entreprise ( Comptabilité , finances , production , approvisionnement , Marketing , ressources humaines , Qualité , Maintenance , etc. ) sont reliés entre elles par l'utilisation d'un système d'information centralisé sur la base d'une configuration Client / serveur .

    Le module dédié à la gestion des stocks est le module MM (matériel, Management), et comporte trois fonctions principales :

    · La gestion des achats.

    · La gestion des stocks.

    · la gestion des factures.

    La Saisie des factures sur SAP :

    Au sein du service comptabilité, chacun des comptables se précise à une catégorie des factures à traiter à titre d'exemple (les frais généraux, transport ...).

    Sur SAP, enregistrement de la date de la facture, le montant, le code fournisseur, numa de commande ... par la suite, il faut l'annulation de la provision déjà estimé avant la réception de la facture, le calcul de la TVA, vérifier qu'il y'a pas d'écart et puis la validation.

    Section 2 :

    2.1 Les fonctions du contrôleur :

    Ø Elaboration d'un budget annuel

    Ø Contrôle de la procédure achat

    Ø Faire le suivi et l'analyse des investissements

    Ø Mise en suivi des investissements

    Ø Elaboration d'un rapport de gestion mensuel

    Chaque mois le contrôleur de gestion est tenu de préparer et animer une réunion de gestion qui analyse et résume les points essentiels relevant de l'activité.

    En établissant un document qui synthétise :

    Ø Variation de vente et parts de marché

    Ø Activité réelle de l'usine comparée au budget

    Ø Evolution de la consommation électrique et thermique

    Ø Variation du ciment et du clinker

    Ø Coût de revient du ciment et du clinker

    Ce document est élaboré à l'aide des rapports adressés par les chefs de chaque service à la fin de chaque service à la fin de chaque mois.

    Le contrôleur de gestion est chargé d'analyser et de décortiquer les différents résultats des services pour détecter l'origine soit de la performance soit de la défaillance.

    Trois éléments essentiels pour situer le contrôle de gestion :

    Ø - un système d'information sur les performances

    Ø - un système d'animation de l'organisation

    Ø - un système s'adaptant aux évolutions de la production

    Ø Un rapport de gestion est ellébore à la fin de chaque mois, et qui doit contenir les éléments suivants :

    Ø Un rapport de production : du concasseur à l'expédition en jour mois et année ; le stock du jour qui doit être vérifié et rectifier par le contrôleur de gestion, en cas de perte, il faut le suivi et la justification.

    Ø La même chose pour JORF (la réception, la vente et la consommation d'énergie et d'eau)

    Ø Suivi d'arrêt du four par mois pour calculer les ratios : Moyen temps fonctionnement(MTBF).

    Ø Note de transfert du clinker vers Marrakech, indusaha, et Agadir ...

    Ø Note d'humidité (service qualité).

    Ø Composition Bas titre = Calcaire et argile

    Ø et le cru = Bte + calcaire+pérothyne et CV

    Ø Etat des ventes en jour et mois

    Ø PMV (Transport...)

    Une fois ces documents sont présents, le contrôleur de gestion établit le rapport à la base de ses informations.

    Les éléments suivants sont toujours présents dans un rapport de gestion

    Toujours les 2 premières pages sont gardées pour la sécurité : le nombre d'accident, les motifs et les différentes actions.

    Lors de la réunion : le contrôleur de gestion prends charge d'animer et analyser tous ce qu'il y'a au niveau du rapport.

    Le Reporting : s'agit des ratios envoyés à casa avant le rapport, en ce qui concerne : Ventes, les transferts, les stocks, la consommation thermique et électrique, par la suite, ils font un commentaire et une analyse global.

    Le SAP, informe sur le cout du clinker, les frais de la maintenance, les

    Pièces de rechange afin de gérer le risque de dépassement du budget.

    2.2 Les règle du processus achat :

    Les règles du processus achat depuis la demande d'achat jusqu'au règlement des factures fournisseurs, Ainsi résumé dans la matrice ci-dessous :

    Responsable

    Processus

    Documents

     

    Besoin

    Demande d'achat (DA)

    Service Achat

    Réception au magasin

    +

    Transmettre un avis au service achat et au service demandeur.

    Recevoir la facture

    Visa du Chef Vérification des motifs de rejet (voir annexe1)

    Transmettre au service de la comptabilité.

    Vérifier la conformité du dossier par le chef puis

    Sa Signature et celle du directeur.

    Archivage d'une copie du dossier Facture au niveau du service Comptabilité.

    Envoyer le dossier Facture au siège pour le paiement (Règlement).

    .

    Envoi de Règlement au Fournisseur.

    Archivage du dossier Fournisseur.

    · DA complète

    · Cahier des charges qui définit clairement les travaux demandés et les limites dans le cas d'une prestation. aujourd'hui elle se fait par SAP.

    · Enregistrer la DA à la date d'arrivée au service.

    · Demande de prix ou appel d'offre.

    · Traitement des offres : tableau comparatif

    · Traitement des commandes : prendre les spécifications technique et les conditions commerciales (délai, paiement, moyen de transport figurant de l'offre et en conformité avec les conditions générales de CIMAR.

    · Conformité de la quantité par le magasinier.

    · Conformité de la qualité par le demandeur.

    · éditer un compte rendu de réception (CRR)

    · Enregistrer ; mentionner la date et le numéro chronologique

    · Vérification de l'identification fiscale : CNSS, patente ...

    · Saisie des factures Sur SAP.

    · Editer un bon de facturation.

    · rassembler le dossier de facture contenant : facture + commande + CRR.

    Le traitement des factures est la tache principale du service comptabilité au sein de ciment du Maroc Safi

    J'ai eu l'occasion de rédiger ce rapport de stage, une expérience qui m'a permis de mieux connaître les enjeux du monde de l'emploi.

    Ce stage m'as permis de nouer des contacts avec des personnes de mon domaine, et surtout de faire la différence entre les études théoriques et les réalités du terrain qui est le monde de l'emploi.






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"Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots"   Martin Luther King