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 Mastère SAE 2010/2011 
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Université de Tunis El Manar 
Ecole Nationale des Ingénieurs de
Tunis 
  
Mémoire de 
Mastère professionnel Sources Alternatives en
Eau 
Influence des paramètres opératoires sur
les performances d'un système de dessalement par osmose inverse
Présenté par 
Bilel FATHALLI 
Soutenu juillet 2011 devant le jury
: 
Mr Hamza EL FIL : Président de jury 
 
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 Mr Abdelhalim KOUNDI : 
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 Examinateur 
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Mr Mohamed SAFI : Encadreur 
Mastère SAE 2010/2011 
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REMERCIEMENTS
Au terme de ce travail, je tiens à remercier
Pr Mohamed Jomâa SAFI pour son encadrement et
son suivi 
Je remercie également Mr Carlos Armenta
DEU, Professeur à la faculté de Physique de
l'Université Complutense de Madrid pour son aide précieuse lors
de la réalisation de ce travail, son accueil et sa
disponibilité. 
J'adresse mes remerciements au membre de Jury : 
A Monsieur Hamza EL FIL pour avoir
accepté de présider ce jury 
A Monsieur Abdel Halim KOUNDI pour
avoir accepté d'évaluer ce travail 
Mastère SAE 2010/2011 
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Table des Matière
Introduction 1 
Partie I : Synthèse Bibliographique 2 
I. Etat des ressources et évolution de la demande
en eau 3 
1.  Dans le monde 3 
2.  En Méditerranée 5 
3.  En Tunisie 5 
 
II. Problèmes de l'eau et nécessité
du dessalement 6 
1.  Problèmes de l'eau 6 
2.  Situation du dessalement 7 
 
2.1. Dans le monde 7 
2.2. En Méditerranée 8 
2.3. En Tunisie 9 
III. Les procédés de dessalement
9 
1. Généralités 9 
2. Les procédés membranaires 9 
2.1. L'osmose inverse 10 
2.1.1. Principe 10 
2.1.2. Schéma général 11 
2.1.3. Performances du procédé d'OI :
caractéristiques principales 12 
2.1.4. Caractéristiques des membranes d'OI
13 
2.1.5. Modèles de transfert de matière
14 
2.1.6. Modèle de solubilisation-Diffusion
14 
2.1.7. Polarisation de la concentration et colmatage
15 
4 
Mastère SAE 2010/2011 
Partie II : Etude expérimentale 17 
 
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 I. Présentation de l'installation pilote d'osmose
inverse et caractérisation de la 
membrane d'OI 
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1.  Principe de fonctionnement 19 
2.   21 
 22 
Détermination de la perméabilité au
solvant de la membrane 19 
 2.1. Evolution de la perméabilité de la
membrane A en fonction de la température 
 II. Influence des paramètres opératoires
sur les performances du système 
 d'osmose inverse 
 1. Effet de la température sur le flux de
perméat Jp et sa qualité 25 
 2 Effet de la pression d'attaque sur le flux de
perméat Jp et sa qualité 26 
3.  Effet de la concentration d'alimentation sur le
flux de perméat Jp et sa qualité 28 
4.  Effet du débit d'alimentation sur le flux
de perméat Jp et sa qualité 30 
5.  Evolution de la consommation
énergétique 31 
 
Conclusion 34 
Bibliographie 36 
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