2) DE LA CERTIFICATION DES PRODUITS
A cet effet, l'OCC a mis en place une organisation conforme au
guide ISO/CEI/65 :
- aider les industriels congolais à
l'amélioration de la qualité de leurs produits afin de les rendre
compétitifs sur les marches intérieur et
extérieur ;
- protéger la santé du consommateur face aux
risques que peuvent engendrer les produits issus de l'industrie locale du fait
de leur mauvaise qualité ou de la non-conformité.
3) LABORATOIRES D'ESSAI ET D'ETALONNAGE
A ce propos, l'OCC effectue toute sorte d'essai en respectant
la norme ISO/CEI/17025. Ces essais se font dans les laboratoires
divers :
- Laboratoire National de métrologie, ayant
pour mission :
La conservation et la maintenance des étalons nationaux
de référence ;
L'étalonnage des étalons de travail et les
instruments de mesure par rapport aux étalons de référence
nationaux rattachés aux étalons internationaux
(traçabilité).
- Laboratoires d'essai ayant pour mission :
La détermination de la qualité par des analyses
physico-chimiques et/ou microbiologiques ;
La détermination de la qualité des
matériaux par des essais mécaniques et non destructifs.
4) DES SILOS
Il s'agit du traitement, du conditionnement et de la
conservation des grains, céréales et autres produits
agricoles.
5) DE LA NORMALISATION
Il s'agit de la participation à la formulation,
à la diffusion et l'application des normes. De la gestion de la
documentation et de l'information sur les normes. Encore de la
coopération avec les organismes nationaux, régionaux et
internationaux de normalisation et de métrologie.
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