I.1.4. Epidémiologie
Le M. fijiensis se propage par trois modes: le
transport de matériel végétal infecté (des rejets
infectés et des feuilles malades utilisées dans l'emballage de
nourriture ou d'autres produits), la dissémination d'ascospores
(produites lors de la reproduction sexuée) et la dissémination de
conidies (produites lors de la reproduction asexuée) (Gauhl et
al., 2000). Alors que les conidies se dispersent surtout sur de courtes
distances, sur la plante elle-même et sur les plantes avoisinantes, les
ascospores viables peuvent être transportées par le vent sur
quelques centaines de kilomètres (Parnell et al., 1998). La
libération d'ascospores est forte en temps de pluie du fait de la
présence d'une pellicule d'eau résiduelle à la surface des
feuilles, dont la face inférieure présente plus de
nécroses. Les feuilles sèches qui restent collées à
la plante représentent donc une excellente source d'inoculum (Gauhl,
1994). En ce qui concerne la température, on estime que les ascospores
de M. fijiensis germent entre 10 et 38 °C, sachant que la
température optimum de germination est de 27 °C et que la vitesse
relative de croissance des tubes germinatifs diminue fortement pour des
températures inférieures à 20 °C (Pérez, 1996).
Pour ce qui est de l'effet du vent, Stover (1984) et Gauhl (1994) ont
observé que la concentration des conidies dans les plantations est plus
élevée dans les couches d'air les plus basses que sur le
feuillage alors que la concentration des ascospores dans l'air est la
même ; ceci confirme l'importance des ascospores dans le cycle de la
maladie (Figure 7).
Fig. 7.
Cycle infectieux du M. fijiensis (Mourichon et al., 1997)
I.1.4.1. Infection
Les
spores (conidies et ascospores) germent 2 à 3 heures après leur
contact avec une surface foliaire humide. Dans des conditions artificielles, de
l'eau libre est nécessaire à l'infection par les ascospores. Pour
les conidies, une humidité relative est suffisante. Les
températures minimale, optimale et maximale pour la mise en place du
processus infectieux sont respectivement de 12°C, 27°C et 37°C.
Aucun développement n'a lieu en dessous de 11°C et au dessus de
38°C (Mourichon, 2003).
I.1.4.2. Période d'incubation
Une
fois l'infection établie, des hyphes de M. fijiensis
émergent des stomates de la surface inférieure des feuilles
et colonisent les stomates. La durée d'incubation la plus rapide en
conditions favorables est de 10 à 14 jours, mais varie
considérablement en fonction des variétés hôtes. La
durée de l'incubation est également fonction des conditions
climatiques (Mourichon, 2003).
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