5.4. Les prélèvements annuels de la viande de
brousse sur l'axe Ogooué
Trente quatre (34) espèces animales
(mammifères, oiseaux et reptiles), correspondant à
2461 individus ont fourni une quantité de 10891,14 kg,
soit 11 tonnes environ pendant 12 mois, de février 2006 à janvier
2007. Une moyenne journalière de 11 individus et une biomasse moyenne de
48 kg/jour on été enregistrées. Pendant les mois de
janvier, février, mars et décembre, les quantités de
viande enregistrées atteignent ou dépassent une tonne et demi
(Tableau 4). Les quantités de viande enregistrées de juin
à novembre oscillent entre 400 et 800 kg. Le mois de mai a
enregistré la quantité la plus basse, en raison du nombre de
jours de suivi réduit, lié à la méthodologie
adoptée sur la réalisation des différentes phases de
l'étude.
22
3 La biomasse totale est de 10891,14 kg. Le tableau 3
est extrait du tableau général (n° 14, annexe)
Tableau 4 : Variation mensuelle des effectifs
et de la biomasse prélevés
|
Mois
|
Effectif
|
Biomasse
|
% Effectif
|
% Biomasse
|
|
Février
|
197
|
806,0
|
8,0
|
7,4
|
|
Mars
|
319
|
1525,0
|
13,0
|
14,0
|
|
Avril
|
335
|
1524,1
|
13,6
|
14,0
|
|
Mai
|
94
|
429,0
|
3,8
|
3,9
|
|
Juin
|
189
|
891,7
|
7,7
|
8,2
|
|
Juillet
|
204
|
734,2
|
8,3
|
6,7
|
|
Août
|
106
|
471,4
|
4,3
|
4,3
|
|
Septembre
|
162
|
681,2
|
6,6
|
6,3
|
|
Octobre
|
176
|
692,8
|
7,2
|
6,4
|
|
Novembre
|
142
|
667,6
|
5,8
|
6,1
|
|
Décembre
|
326
|
1495,7
|
13,2
|
13,7
|
|
Janvier
|
211
|
972,5
|
8,6
|
8,9
|
|
Total
|
2461
|
10891,14
|
100
|
100
|
Nous avons calculé les valeurs moyennes
journalières sur toute la période de l'étude. Les mois de
février, avril, mai et décembre présentent les pics les
plus élevés (Figure 5). Cependant, les mois de juillet,
août, septembre et octobre ont enregistré les quantités
moyennes journalières les plus basses. Deux constats se dégagent
de ces résultats. Les quantités moyennes les plus
élevées correspondent aux périodes pluvieuses, alors que
les plus basses quantités moyennes sont enregistrées pendant les
périodes sèches.
80
|
Poids moyen (kg)
|
70 60 50 40 30
|
|
|
20
|
|
|
10
|
|
0
23
Mois
Figure 5 : Variation moyenne journalière
de la quantité (Kg) de viande de brousse prélevée par
mois.
5.4. 1. Prélèvement par technique de
chasse
Tableau 5 : Apport en effectif et en biomasse
par technique de chasse
|
Techniques
|
Effectif
|
Biomasse (kg)
|
% Effectif
|
% Biomasse
|
|
Fusil
|
1779
|
7662,94
|
72,3
|
70,4
|
|
Piège
|
524
|
2964,4
|
21,3
|
27,2
|
|
Filet
|
121
|
186
|
4,9
|
1,7
|
|
Attrapé
|
20
|
41
|
0,8
|
0,4
|
|
Inconnu
|
17
|
36,8
|
0.7
|
0,3
|
|
Total
|
2461
|
10,891,14
|
100
|
100
|
La chasse au fusil représente la technique qui a
produit plus de gibiers (1779 individus) et 7662,94 kg, soit respectivement
72,3 et 70,4 % en effectif et en biomasse totale (Tableau 5). Le
piégeage a enregistré 524 individus et 2964,4 kg sur toute
l'année. La moitié des individus capturés au piège
(258) sont les Athérures, correspondant à un poids de 591 kg,
soit 19% de la biomasse totale de gibiers capturés au piège. La
chasse au filet, bien que de moins en moins pratiquée, contribue
à hauteur de 5% sur l'effectif total, mais la quasi-totalité des
gibiers capturés sont des Athérures. Les animaux attrapés
ou capturés vivants représentent respectivement 0,8 et 0,4% en
effectif et en biomasse totale. Ce sont uniquement le petit Pangolin et la
tortue. Les variations mensuelles de la production par ces techniques sont
illustrées par la figure 6.
Filet Fusil Piège Attrapé
Fevrier Avril Juin Août Octobre Décémbre
Mois
Poids (Kg)
1200
1000
400
800
600
200
0
24
.
Figure 6 : Variation mensuelle de la biomasse
en fonction des techniques de chasse
Sur l'ensemble des techniques, les mois de mars, avril et
décembre présentent les pics les plus élevés. En
effet, c'est au cours de ces mois que les quantités de gibiers les plus
importantes ont été enregistrées. Ces mois correspondent
aux périodes pluvieuses de l'année. Ces périodes
coïncident avec la réduction de l'activité agricole des
hommes. Ceux-ci se livrent plus aux activités de chasse. En effet,
pendant la période pluvieuse l'abondance de la nourriture en forêt
favorise l'activité nutritionnelle des animaux et par conséquent
leur présence est remarquée dans les zones facilement accessibles
à la chasse.
|
|
