- Introduction
.......................................................................... 01
- Matériel et méthodes
............................................................... 04
1. Présentation des sites
........................................................... 04
2. Présentation de l'espèce
......................................................... 04
2-1- présentation générale
......................................................... 05
2-2- classification classique
....................................................... 06
3. Collecte des échantillons
....................................................... 06
4. Dosage des protéines totales
.................................................... 06
5. Dosage du Glutathion-S- Transférase
......................................... 07
6. Activité de l'Acétylcholinestérase
............................................. 07
7. Analyse statistique
................................................................. 07
- Résultats
...............................................................................
07
- Discussion
.............................................................................
11
- Conclusion
..............................................................................
13
- Résumé
..................................................................................
15
- Bibliographie
Introduction :
Les cotes sont depuis toujours le lieu privilégié
d'installation des ports, des villes et des activités industrielles.la
moitié de la population mondiale actuelle est localisée à
moins de 50km des virages et il est de plus en plus question pour l'homme
d'annexer cette partie du domaine marin en la domestiquant.
La pollution désigne une dégradation de
l'environnement biophysique et humain par l'introduction de matières
dites- polluants- non présentes en temps normal. Cette
dégradation entraine une perturbation plus ou moins importante de
l'écosystème. Bien qu'elle soit majoritairement d'origine
humaine, elle peut également avoir pour cause un phénomène
naturel comme une éruption volcanique.
La pollution peut avoir un impact très important sur
l'écosystème comme en témoigne le réchauffement
climatique qui bouleverse le climat de la terre et de son
écosystème, entrainant l'apparition des maladies inconnues
jusqu'alors dans certaines zones géographiques, des migrations de
certaines espèces, voir leur extinction si elles ne peuvent s'adapter
à leur nouvel environnement.
Curieusement l'eau « source de la
vie », « don du ciel », ou
« milieu vivant » a de tout temps été
considéré comme le véhicule naturel des déchets
domestiques et industriels. La qualité des hydrosystèmes s'est
ainsi trouvée peu à peu altérée par la
quantité et la diversité des polluants rejetés dans le
milieu naturel. C'est pourquoi, l'un des problèmes majeurs de ce
siècle est la préservation de la qualité de
l'environnement face à la croissance industrielle exceptionnelles et
à la pollution engendrée par le développement
économique. Le rejet de substances d'origine naturelle ou de
synthèse constitue l'un des plus importants facteurs de
dégradation de la biosphère par l'homme.
Des quantités importantes de micropolluants sont
rejetées dans l'environnement, induisant ainsi une contamination
chronique d'un nombre croissant d'écosystème aquatique. Cette
contamination provoque un stress chez des organismes bioindicateurs de
pollution en altérant leurs capacités physiologiques et
biochimiques à différents degrés. Ceci a permis la mise au
point d'outils de biosurveillance écotoxicologique appelés
biomarqueurs qui rendent compte des niveaux de pollution auxquels sont soumis
ces bioindicateurs.
Dans le domaine de l'écologie, un biomarqueur permet de
détecter la présence de polluant dans l'environnement et l'impact
de certaine pratique. Ça peut être par exemple le nombre de
poissons dans un lac, la quantité de lichens sur les arbres d'une
forêt ou la couleur du pelage des animaux.
La ville d'Annaba est un important pôle industriel,
touristique et économique installé sur la côte Est
algérienne. Les multiples pollutions qui découlent d'une telle
activité humaine et industrielle ont pour point de convergence le milieu
marin. Ces dernières années, la biosurveillance des eaux du golf
d'Annaba reposait essentiellement sur l'évaluation des concentrations de
polluants dans l'eau et les sédiments mais aussi dans les tissus des
organismes. Des travaux antérieurs ont mis en évidence
l'importance des complexes industriels dans l'émission de divers rejets
dans l'atmosphère et dans l'eau du golfe d'Annaba (Semadi et Druelle,
1993). De plus, divers métaux lourds ont été
détectés dans les sédiments mais également dans les
tissus des moules bivalves.
Le cadmium est un métal lourd qui ne semble pas
biologiquement essentiel ou bénéfique au métabolisme des
êtres vivants. Mais il est toutefois impliqué dans les changements
du métabolisme mitochondrial, la perméabilité membranaire
et l'inhibition de la phosphorylation oxydative et de la synthèse des
protéines. Du fait de sa cytotoxicité, sa
génotoxicité, son potentiel de bioaccumulation et sa persistance,
ce xénobiotique est placé dans la liste noire de la plupart des
conventions internationales de pollution.
La présence du cadmium dans le milieu aquatique a un
impact sur ses organismes, mais sa toxicité diffère selon
l'espèce et la concentration. Il ne présente pas de
toxicité aigüe pour les organismes marins à des
concentrations susceptibles d'être rencontrées dans le milieu. Au
niveau sublétal, des concentrations de 0.05 à 1.2ug/l peuvent
provoquer des effets physiologiques pour les larves de crustacés
(respiration, stimulation enzymatique) et des inhibitions de croissance pour
les phytoplanctons. En effet, la présence des concentrations
élevées qui sont estimées à l'ordre de 3.3 -
25mg/l, les mollusques peuvent s'isoler du milieu ambiant en fermant leurs
valves. Par conséquent, le stress survient quand l'isolement est rapide,
mais tôt ou tard, la mort aura lieu.
Chez les crustacés exposés à des
concentrations sublétales de 6.4ug/l, la fertilité peut
être affectée par une malformation de la carapace qui
gênerait la femelle pour effectuer sa ponte, alors que chez les poissons,
le cadmium peut perturber l'équilibre ionique en altérant la
perméabilité des membranes cellulaires.
Les recherches en génotoxicologie des milieux aquatiques
se sont imposées dans les années 80suite aux observations
suivantes: (i) des polluants génotoxiques, mutagènes et/ou
cancérogènes sont persistants en milieu aquatique et (ii) les
organismes aquatiques développent des cancers -poissons en milieu marin
côtier et en eau douce et mollusques bivalves en milieu marin. Dans
certains cas, l'hypothèse d'une origine chimique est avancée
mais elle reste difficile à étudier sur le terrain
pour des raisons liées à l'échantillonnage.
Matériel et
méthodes :
1) Présentation des
sites :
Le golfe d'Annaba est situé au niveau du littoral Est
Algérien, limité à l'Est par le cap Rosa (8° 15'E et
36° 58'N), et à l'Ouest par le cap Garde (7° 16'E et 36°
58' N), distant de 40 km (Fig. 1). Le site d'El Battah (36° 50'N- 8°
50'E) pris comme référence, est soumis à un régime
hydrodynamique important. Le second site Sidi Salem (36° 50'N-7°
47'E), reçoit, par le biais de l'oued Seybouse, des déchets
urbains en plus des rejets d'une zone industrielle spécialisée
dans la production de fertilisants et de produits phytosanitaires (Fig. 1)
Figure 1 : Localisation
des sites d'étude dans le golf d'Annaba (Nord-Est,
Algérie) :
El Battah (1) et Sidi Salem (2).
2) Présentation de
l'espèce :
Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) est
un des « mytiloïdes » plus
communément appelées moules sont des
mollusques
bivalves. Moule du
méditerrané vit juste sous la surface d'eau fixé aux
rochers dans la zone de balancement des marées. Consommé par les
populations locales. C'est un organisme filtreur et sédentaire, se
nourrissant de phytoplancton et de matières organiques en suspension.
Ces espèces sont
équivalves et très inéquilatérales, leurs formes
allant du triangulaire au flabelliforme, dépourvues de dents de
charnière. Les crochets se trouvent à l'extrémité
antérieure. Le
ligament est
développé mais les
muscles
adducteurs sont
vestigiaux.
Figure 2 : Chaire et coquille d'une moule
(Mytilus galloprovincialis).
Figure 3 : Principaux
éléments anatomiques interne de la moule.
Figure 4 : Mode de vie des
moules.
2-1- Présentation
générale :
La moule comme tous les lamellibranches est
caractérisée par :
· Une
coquille
bivalve allongée noire mesure de 6 à 8cm, permettant la
sauvegarde de la muqueuse
· Un manteau (épiderme + derme) très
développé qui est formé de 2 lames palléales
enveloppant la totalité du corps
· Une cavité palléale délimitée
par le manteau
· Deux muscles adducteurs permettant la fermeture de la
coquille
· Des branchies baignant dans la cavité
palléale
· Un
byssus (faisceau de
filaments) pour se fixer à un support
2-2- Classification classique :
3) Collecte des échantillons
:
L'échantillonnage de mytilus galloprovincialis a
été réalisé mensuellement sur une période
d'une année (janvier 2007 à décembre 2007) et d'une
manière aléatoire à l'aide d'un engin
appelé cope, constitué d'une partie
métallique et d'un filet à environ 1,20 m de profondeur dans
l'eau au niveau de la couche superficielle du sédiment (5 cm). Les
différents dosages ont été effectués sur une taille
de classe de 27 #177; 1 mm, représentant la taille la plus abondante.
4) Dosage des protéines totales :
· Extraction des protéines :
L'extraction des protéines est réalisée
suivant la technique de Shibko et al (1966), se fait à 4C° sous
agitation pendant une nuit. L'homogénat est centrifugé à
4000tours/mn pendant 15minutes puis le surnageant est
récupérée. Une fraction aliquote de 1000ul est
destinée à la quantification des protéines selon la
méthode de Bradford (1976).
La quantification des échantillons avant la lyophilisation
a pour but de déterminer la concentration nécessaire à
chaque dépôt de l'échantillon lors de
l'électrophorèse.
Le dosage des protéines est effectué comme
suit :
- Prendre 100ul du culot d'échantillon
- Rajouter 1ml d'H2O (ou de NaOH 0.1N)
- Passer au vortex et laisser un moment
- Prélever 100ul de ce mélange
- Ajouter 4ml de réactif au Bleu Brillant de Coomassie
(BBC)
- Passer au vortex
- Lire l'absorbance à 595nm contre un blanc de gamme
5) Dosage du glutathion- S-
transférase :
Le dosage de la GST est réalisé selon Habig
et al. (1974). Les tissus, sont homogénéisés
dans 1 ml de tampon phosphate (0,1 M ; pH 6).
L'homogénat est centrifugé à14000 tours/mn, pendant 30 mn
et le dosage est effectué dans une fraction aliquote de 200ìl du
surnageant additionné de 1,2 ml du mélange [CDNB
(1-Chloro-2,4-dinitrobenzene) 1mM, GSH (Glutathion réduit) 5 mM] dans du
tampon phosphate. Les absorbances sont lues à une longueur d'onde de 340
nm, toutes les minutes pendant 5 mn.
6) Activité de
l'acétylcholinestérase :
L'activité spécifique de l'AChE a été
déterminée selon la méthode d'Ellman et al.
(1961). Les manteaux de Mytilus
galloprovincialis sont homogénéisés dans 1 ml de
solution détergente. Après centrifugation à5000 tours/mn,
pendant 5mn, une fraction aliquote de 100ìl du surnageant est
récupérée et additionnée à 100ìl de
DTNB et 1 ml de tampon tris (0,1 M ; pH 7). Au bout de 3 à 5 mn de
repos, 100ìl du substrat acétylthiocholine sont ajoutés.
La lecture des absorbances est effectuée toutes les 4 mn pendant 20 mn
à une longueur d'onde de 412nm
7) Analyse statistique :
Les données sont représentées par la
moyenne plus ou moins l'écart-type (m #177; s). Les moyennes ont
été comparées deux à deux par le test t de Student.
Une analyse de la variance à deux critères de classification
(site, mois) a été effectuée. Le seuil de signification
est p< 0,05.
Résultats :
Activité spécifique de
l'acétylcholinestérase :
La variation de l'AChE au sein des individus issus d'El
Battah révèle une activité minimum de 0,47 #177;
0,14nM/mn/mg de protéines au mois d'octobre et une activité
maximum de 5,62 #177; 0,13nM/mn/mg de protéines au mois de novembre
(Tableau 1).
Par contre, au niveau du site de Sidi Salem l'activité
minimale est de 0,11 #177; 0,01nM/mn/mg de protéines au mois de
septembre et l'activité maximale est enregistrée au
mois de décembre avec une valeur de 3, 80 #177;
0,43nM/mn/mg de protéines. La comparaison des valeurs moyennes entre les
deux sites révèle une inhibition significative
(p< 0,05) de l'activité de l'AChE chez les individus
provenant de Sidi Salem comparativement à ceux d'El Battah. Ces
différences ont été enregistrées au cours de
tous les mois durant l'automne, l'hiver et le printemps.
Mois
|
El Battah
|
Sidi Salem
|
P
|
Janvier
|
3,43 #177; 0,55
|
1,80 #177; 0,06
|
0,010**
|
Février
|
3,05 #177; 1,39
|
3,75 #177; 0,07
|
0,115
|
Mars
|
3,48 #177; 0,18
|
2,90 #177; 0,07
|
0,004**
|
Avril
|
4,25 #177; 0,22
|
1,07 #177; 0,07
|
0,000***
|
Mais
|
2,36 #177; 0,23
|
2,67 #177; 0,69
|
0,33
|
Juin
|
2,45 #177; 0,81
|
2,12 #177; 1,64
|
0,56
|
Juillet
|
3,07 #177; 0,43
|
3,09 #177; 1,12
|
0,966
|
Aout
|
1,85 #177; 0,61
|
0,78 #177; 0,47
|
0,016*
|
Septembre
|
0,75 #177; 0,54
|
0,11 #177; 0,01
|
0,085
|
Octobre
|
0,47 #177; 0,14
|
0,23 #177; 0,12
|
0,012*
|
Novembre
|
5,62 #177; 0,13
|
2,85 #177; 0,09
|
0,000***
|
Décembre
|
5,10 #177; 0,83
|
3,80 #177; 0,43
|
0,008**
|
Tableau 1 : Variation
mensuelle de l'activité spécifique de
l'acétylcholinestérase
(nM/mn/mg de protéines) au niveau du manteau de
Mytilus galloprovincialis pêché
dans
deux sites du golfe d'Annaba : El Battah et Sidi Salem au
cours de l'année 2007
(m #177; s ; n = 4-6).
Ces résultats ont été confirmés
par une analyse de la variance à deux critères de classifications
où un effet site, un effet mois et une interaction site/mois hautement
significatifs (p< 0,001) ont été observés
(Tableau2).
Source de variation
|
ddl
|
SCE
|
CM
|
Fobs
|
P
|
Site
|
1
|
157,62
|
157,62
|
129,39
|
0,000***
|
Mois
|
11
|
256,8
|
23,35
|
19,16
|
0,000***
|
Interaction site/mois
|
11
|
115,31
|
10,48
|
8,6
|
0,000***
|
Erreur résiduelle
|
72
|
87,71
|
1,22
|
-
|
-
|
Total
|
95
|
617,43
|
-
|
-
|
-
|
Tableau 2 : Analyse de la variance
à deux critères de classification (site,
mois) de l'activité spécifique de
l'acétylcholinestérase (nM/mn/mg de
protéines) au niveau du manteau de Mytilus
galloprovincialis pêché dans deux sites du golfe d'Annaba :
El Battah et Sidi Salem au cours de l'année 2007 (m #177; s ; n
= 4-6).
Activité spécifique de la glutathion
S-transférase :
L'évaluation de l'activité spécifique de la
GST montre au niveau du site d'El Battah une
valeur minimale de 1,22 #177; 0,84ìM/mn/mg de
protéines au mois de juillet et une valeur
maximale de 5,34 #177; 0,25ìM/mn/mg de protéines au
mois de juin (Tableau 3).
Mois
|
El Battah
|
Sidi Salem
|
P
|
Janvier
|
2,57 #177; 1,11
|
5,09 #177; 1,84
|
0,023*
|
Février
|
3,79 #177; 1,03
|
7,97 #177; 0,68
|
0,001***
|
Mars
|
3,00 #177; 0,67
|
5,39 #177; 0,70
|
0,000***
|
Avril
|
2,11 #177; 0,33
|
3,40 #177; 0,57
|
0,002**
|
Mai
|
4,66 #177; 0,16
|
6,35 #177; 0,58
|
0,007**
|
Juin
|
5,34 #177; 0,25
|
5,07 #177; 1,16
|
0,655
|
Juillet
|
1,22 #177; 0,84
|
1,30 #177; 0,19
|
0,868
|
Aout
|
3,96 #177; 0,75
|
5,00 #177; 0,97
|
0,003**
|
Septembre
|
2,24 #177; 0,70
|
3,33 #177; 1,16
|
0,072
|
Octobre
|
3,87 #177; 1,25 0,000***
|
12,31 #177; 1,61
|
0,000***
|
Novembre
|
3,58 #177; 0,57
|
6,75 #177; 2,35
|
0,035*
|
Décembre
|
3,90 #177; 1,05
|
6,62 #177; 1,09
|
0,001***
|
Tableau 3 : Variation mensuelle de
l'activité spécifique de la glutathion
Transférase (ìM/mn/mg de protéines) au
niveau du manteau de Mytilus galloprovincialis
pêché dans deux sites du golfe d'Annaba : El Battah et Sidi
Salem au cours de l'année 2005 (m #177; s ; n = 4-6).
*: différence significative à p<
0,05;
**: différence très significative
à p< 0,01;
***: différence hautement significative
à p< 0,001
L'activité GST au niveau du site de Sidi Salem
révèle un pic de 12,31 #177; 1,61 ìM/mn/mg
de protéines au mois d'octobre contre un minimum de 1,30
#177; 0,19 ìM/mn/mg de protéines au mois de juillet. Une
comparaison des moyennes par le test t de Student révèle une
augmentation très significative (p< 0,01) de l'activité GST
chez les individus récoltés au niveau de Sidi Salem
comparativement à ceux d'El Battah. Cette augmentation a
été observée également durant les saisons
automnale, hivernale et printanière, tandis qu'aucune différence
significative n'a été enregistrée durant la saison
estivale. Une ANOVA à deux critères de classification a
montré un effet site, un effet mois et une interaction site/mois
hautement significatifs (p< 0,001) (Tableau 4).
Source de variation
|
ddl
|
SCE
|
CM
|
Fobs
|
P
|
Site
|
1
|
4,476
|
4,476
|
10,68
|
0,002***
|
Mois
|
11
|
150,808
|
13,71
|
32,71
|
0,000***
|
Interaction Site/Mois
|
11
|
45,087
|
4,099
|
9,78
|
0,000***
|
Erreur résiduelle
|
72
|
30,178
|
0,419
|
-
|
-
|
Total
|
95
|
230,55
|
-
|
-
|
-
|
Tableau 4 : Analyse de la
variance à deux critères de classification
(site, mois) de l'activité spécifique de la
glutathion S-transférase (ìM/mn/mg de
protéines) au niveau du manteau de Mytilus galloprovincialis
pêché dans deux sites du golfe d'Annaba : El Battah et Sidi
Salem au cours de l'année 2005 (m #177; s ; n = 4-6).
DISCUSSION :
Les divers biotopes aquatiques du golfe d'Annaba sont
exposés à une forte
contamination par des xénobiotiques apportés par
voie atmosphérique et via les eaux
usées riches en déchets d'origine domestique,
industrielle et agricole. En conséquence, la contamination de la faune
aquatique est inévitable et la capacité de bioaccumulation des
micropolluants par ces organismes rend compte de la qualité des eaux et
du niveau de pollution de plus en plus élevé. Les mesures de
l'activité de l'AChE renseignent sur l'exposition à certains
groupes de contaminants tels que les insecticides organophosphorés et
les carbamates où une faible concentration de ces contaminants peut
inhiber l'AChE. Selon Amiard-Triquet et al. (1998), une diminution de
l'activité de l'acétylcholinestérase peut
être également un indicateur d'une pollution
métallique.
L'activité spécifique de l'AChE chez Mytilus
galloprovincialis échantillonné au niveau des deux sites du
golfe d'Annaba sur une durée d'une année (2007) montre une forte
inhibition de l'AChE dans le site de Sidi Salem; ceci est probablement
lié à la localisation de ce site à proximité des
sources polluantes. De plus, à cet endroit les concentrations en
métaux
lourds dans les tissus de Mytilus galloprovincialis sont
relativement élevées. Ces
résultats sont en accord avec ceux rapportés par
Abbes et al. (2003) où une inhibition
de l'AChE a été déterminée chez
Mytilus galloprovincialis pêché dans les mêmes sites du
golfe d'Annaba. Une inhibition de l'AChE a été également
observée chez une autre espèce de
Mollusque Dreissena polymorpha pêchée dans
différents sites dans le nord de l'Italie
(Ricciardi et al., 2006). Des travaux de Fleming et al. (1995)
ont également rapporté la
mort d'environs 1000 moules d'eau douce Elliptio sp. due
à l'inhibition de l'AChE
Nos résultats montrent des valeurs similaires
obtenues chez d'autres espèces de Bivalves, notamment chez la palourde
Ruditapes decussatus (Abbes et al. 2003 ; Dellali et al. 2004), les
moules Perna perna, Amblima plicata et D. trunculus
(Najimi et al. 1997 ; Wendi et al. 2001; Romeo et al. 2004) et chez
Scrobicularia plana (Peréz et al. 2004). Récemment,
plusieurs étude sont prouvé que l'inhibition de l'AChE peut
être un indicateur d'une contamination par les métaux lourds chez
les organismes marins (Sokolova et al. 2005); ceci est conforté par les
taux de métaux lourds relativement élevés à Sidi
Salem dans le golfe d'Annaba (Beldi et al. 2006).
Les résultats concernant la GST indiquent une augmentation
de l'activité spécifique de
cette enzyme chez les individus de Sidi Salem comparativement
à ceux d'El Battah.
Cette augmentation se traduit par une forte activité de
détoxification de l'organisme par
la GST liée à une exposition à un milieu
pollué tel que Sidi Salem, provoque une diminution du glutathion chez la
moule Mytilus galloprovincialis exposée aux métaux
lourds. Cette diminution du glutathion est associée à celle des
activités enzymatiques de la glutathion peroxydase dépendant du
sélénium et de la glutathion réductase, suggérant
ainsi une déficience de la défense anti-oxydante. Ces
paramètres, telle que la diminution du glutathion,
considérés comme des biomarqueurs de dommage. De plus en plus
d'études montrent que le Cd exerce sa toxicité au niveau
cellulaire, en partie, en induisant la formation de ROS (Reactive Oxygen
Species), pouvant provoquer une peroxydation lipidique, des dommages à
l'ADN ou encore une oxydation des protéines (Stohs et Bagchi, 1995;
Risso de Faverney et al. 2001)
Conclusion :
La présente étude a été
menée sur Mytilus galloprovincialis (Mollusca, Bivalvia)
provenant de deux sites (El Battah, Sidi Salem), en vue de déterminer
les variations annuelles de deux biomarqueurs (AChE, GST).
Dans les régions minières, les panaches des
cheminées industrielles libèrent dans l'atmosphère
différents métaux qui se répandent dans les milieux
aquatiques. Tous ne sont pas également toxiques. Le nickel, le plomb, le
zinc et le cuivre sont moins que le cadmium, presque aussi toxique que le
mercure. Le cadmium s'accumule dans les sédiments des lacs et peut avoir
des effets néfastes sur les invertébrés.
Olivier Perceval, étudiant au doctorat, s'est
intéressé à l'état de santé des populations
de bivalves (densité, biomasse, taux de croissance, productivité,
etc.) soumises à différentes concentrations de cadmium.
« Lorsque la concentration ambiante de cadmium est
élevée, les bivalves sont moins nombreux et se reproduisent moins
bien », résume le jeune chercheur
Presque tous les groupes zoologiques peuvent être
affectés par les détergents, avec des sensibilités et des
réactions variables avec les espèces. Les coquillages
sont assez résistants aux tensioactifs tells que le cadmium, à
court terme, ce qui semble résulter de leur capacité à
s'isoler momentanément du monde extérieur par occlusion des
valves. Mais bien vite l'animal est placé devant l'alternative de mourir
par asphyxie ou par intoxication. Dans le cas où l'intoxication n'est
pas fatale, le cadmium peut avoir des effets insidieux qui se
révèlent par une modification du comportement. Ils
réduisent, par exemple, les mouvements d'ouverture et de fermeture des
coquilles et altèrent les mouvements d'enfouissement. Ces
phénomènes peuvent avoir des conséquences graves pour
l'organisme en freinant sa respiration et sa collecte de nourriture et en
inhibant son réflexe d'enfouissement à l'approche d'un
prédateur. La presque totalité des chercheurs s'accorde
pour reconnaître que les stades jeunes sont plus sensibles au cadmium que
les adultes et souvent à des doses très faibles. Tous les stades
du développement sont affectés. La fertilité
des spermatozoïdes de la moule est par exemple inhibée à des
concentrations inférieures à 1 ug/g. le cadmium empêche la
ségrégation des micro-mères au clivage 4 du futur embryon
chez les moules. La mortalité par les tensioactifs commence au stade
gastrula et se poursuit au stade embryonnaire avant la formation du
système vasculaire. Des perturbations de la croissance et du
développement ont été aussi observées pour les
oeufs et les larves des mollusques. De nombreux travaux ont mis conjointement
en évidence à quel niveau et de quelle façon
s'exerçait la toxicité de cadmium. Leur influence sur les
échanges cellulaires au niveau des membranes, sur les
phénomènes d'oxydation et sur les différents stades de
l'activité respiratoire a été fréquemment mis en
avant et peut conduire à la destruction partielle des branchies et
à des désordres respiratoires graves. Il a également
été mis en évidence une atteinte de l'épiderme
corporel et des intestins.
D'autres recherches ont montré que le cadmium peut
perturber le métabolisme et modifier la composition des lipides, des
lipoprotéines, des protéines, des acides nucléiques et du
glycogène, avec perturbation de l'activité enzymatique au niveau
des branchies et du foie et en particulier de l'activité oxydasique des
cytochromes au niveau des parois des lysosomes.
Résumé :
L'environnement est contaminé de manière
générale par de nombreuses molécules de synthèse
responsables d'effets toxiques indéniable sur la population animales et
végétales. Il est dès lors nécessaire de
développer des méthodes permettant de détecter et
d'évaluer ces pollutions.
Les effets toxiques des métaux lourds ont
été rapportés et reproduits expérimentalement
depuis plusieurs années. Le cadmium a fait l'objet de multiples
études toxicologiques, aussi bien chez les organismes terrestres
qu'aquatiques.
Les écosystèmes aquatiques continentaux (eaux
courantes, systèmes lacustres) et marins
(estuaires, zones côtières, zones du large)
représentent des réceptacles pour la quasi-totalité
des contaminants pouvant avoir une origine naturelle
(géologie, érosion...) ou
anthropique (rejets urbains, agricole, industriel...). Ses
ressources halieutiques sont menacées par une pollution liée
à une activité économique en plein essor. Dans le cadre
d'un programme de biosurveillance de la qualité des eaux de la baie
d'Annaba, l'activité spécifique de deux biomarqueurs,
l'acétylcholinestérase (AChE) et la glutathion
S-transférase (GST), a été mesurée au niveau du
manteau d'un mollusque bivalve, Mytilus galloprovincialis. Les
échantillons ont été collectés mensuellement durant
l'année 2007 au niveau de deux sites: El Battah, éloigné
des sources polluantes, et Sidi Salem situé près du port au
voisinage des différents rejets. Les résultats obtenus montrent
une inhibition significative de l'AChE et une augmentation très
significative de la GST chez les individus récoltés au niveau de
Sidi Salem comparativement à El Battah. L'inhibition de l'AChE et
l'augmentation de la GST chez les individus récoltés au niveau du
site de Sidi Salem au cours de l'année 2007 sont en rapport avec le
niveau d'exposition de ce site à la pollution notamment par les
métaux lourds.
Le cadmium est un métal lourd qui ne semble pas
biologiquement essentiel ou bénéfique au métabolisme des
êtres vivants mais il est toutefois impliqué dans les changements
du métabolisme mitochondrial, la perméabilité membranaire
et l'inhibition de la phosphorylation oxydative et de la synthèse des
protéines.
En effet, la présence des concentrations
élevées qui sont estimées à l'ordre de 3.3 -
25mg/l, les mollusques peuvent s'isoler du milieu ambiant en fermant leurs
valves. Par conséquent, le stress survient quand l'isolement est rapide,
mais tôt ou tard, la mort aura lieu.
ü Rapport de stage de licence : Dosage des biomarqueurs
(Baziz Sarah et Baaziz Zineb) P.P. 1.2.3.4, P.14
ü Thèse de magistère : Jumelage des
bioindicateurs végétaux : (Xantoria parietina) et
(Funaria hygrométrica) aux réseaux de surveillances et
de contrôle de la qualité de l'air SAMA SAFIA dans la
région d'Annaba, P.3
ü
http://fr.org/wiki/cadmium
ü
http://www.amazon.fr/pollution-eaux-marines-G-Bellan/dp
ü
http://www.museum-marseille.org/mesogee_63_WEB.pdf
ü www.balticsea.lt.fr
ü
www.bloc.com/article/societe/ecologie-et-environnement/la-pollution-marine
ü
www.chapitre.com/chapitre/fr/book/collectif/lapollution-des-eaux
ü
www.ecotoxique.com/biomarqueurs.htm
ü
www.encyclopedia.com/doc/108-mytiloida.html
ü www.glutathion.com
ü
www.notreplanete.info/actualistes/actu-1929-moules-surveillance-Mediterranee.php-
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