3.1.2.2. Extraits organiques
Tableau 4 : Effet des extraits
organiques des plantes utilisées sur quelques souches entériques
pathogenes et de la flore normale. Les zones d'inhibition sont exprimées
en mm obtenues par effet antibiogramme. Le tapis était
réalisé à l'aide de jeunes précultures et
l'incubation se faisait à l'étuve à 37°C pendant 48
heures.
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Extraits aqueux des plantes
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Diamètre de la zone d'inhibition en mm
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Caractéristiques de la zone d'inhibition
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Ec
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Sp
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Sf
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Ec
|
Sp
|
Sf
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Achillea millefolium
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15
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13
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12
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C
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CC
|
C
|
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16
|
14
|
14
|
C
|
CC
|
C
|
|
15
|
14
|
14
|
C
|
CC
|
C
|
|
15
|
13,4
|
13
|
C
|
CC
|
C
|
|
16
|
14
|
14
|
C
|
C
|
C
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Moyenne (n = 5)
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16,4
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13,7
|
13,4
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Bridelia brideliifolia
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14
|
15
|
13
|
C
|
C
|
C
|
|
14
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14,5
|
13
|
C
|
C
|
C
|
|
15
|
13
|
14
|
C
|
CC
|
C
|
|
14
|
13
|
13
|
C
|
CC
|
C
|
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14,5
|
15
|
13
|
C
|
C
|
C
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Moyenne (n = 5)
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14,5
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14,1
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13,2
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Légende : Es : Escherichia
coli
Sp : Salmonella polyvalento
Sf : Shigella flexneri C : Claire
CC : Claire avec colonies
Tableau 5 : Estimation de la CMI
(concentration minimale inhibitrice) pour les extraits organiques de
Achillea millefolium L et de Bridelia brideliifolia
vis-à-vis de souches bactériennes (diamètre de zone
d'inhibition exprimé en mm)
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