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Agrobusiness, sécurité foncière et alimentaire au Sourou (Burkina Faso). Cas des périmètres agricoles de Niassan, Di, Débé et Gouran.


par Ouango Blaise ZONGO
Université Joseph Ki-Zerbo (Ouagadougou) - Maîtrise de géographie 2014
  

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DEDICACE

Nous dédions ce mémoire à :

A notre mère bien aimée, KANSOLE Eli Solange, qui est tout pour nous et nos frères ;

A monsieur KABORE Edmond pour son soutien multiforme et inestimable.

V

REMERCIEMENTS

Le présent mémoire est l'aboutissement d'un long cheminement, un défi et un espoir.

Sans le concours de bonnes volontés, il n'aurait pas vu le jour. Nous tenons à leur exprimer toute notre reconnaissance.

Nous remercions particulièrement :

- l'ensemble du corps professoral du Département de Géographie pour la notion de travail bien fait et la rigueur qu'ils nous ont inculquée à travers conseils, enseignements et orientations ;

- notre Directeur de mémoire le Dr. Banza BAYA pour ses encouragements, ses motivations et ses critiques toujours constructives qui nous ont aidé dans l'élaboration de ce mémoire ;

- les camarades militants de l'Union Générale des Etudiants Burkinabé (UGEB) pour leur esprit de sacrifice qui leur permet de défendre vaillamment les intérêts matériels et moraux des étudiants ;

- à l'Association Burkinabè d'Assistance et de Secours Populaire (ABASSEP) ;

- toute l'équipe de l'Autorité de Mise en Valeur de la Vallée du Sourou pour les conditions favorables qui ont facilité la collecte de nos données, la proximité avec certains qui ressemblait à une certaine complicité ;

- aux populations des Départements de Di et de Lanfiéra pour leur disponibilité et leur collaboration, plus particulièrement Monsieur le Maire de la Commune Rurale de Di qui ne fixait pas de rendez-vous pour nous recevoir ainsi que ses collaborateurs ;

- Messieurs KABORE Adama et SONDO Thomas, respectivement Directeurs des Ecoles Niassan B et Gouran, ainsi que BALBONE Abdoulaye à Tougan, leur famille qui nous ont hébergé et nous ont apporté tout le soutien nécessaire.

Nous adressons aussi, un merci particulier à Monsieur ZERA Dramane qui était soucieux de notre séjour dans la vallée du Sourou. Nos remerciements s'adressent aussi aux coopérateurs et aux agro-businessmen de la vallée du Sourou, les responsables des marchés de Di, Niassan et Gouran. Nous remercions tous nos promotionnaires pour l'amitié et la complicité partagées, particulièrement Monsieur WANGRE Innocent à la Direction Générale de l'Aménagement du Territoire.

A tous ceux, qui nous sont chers, nous leur adressons notre grande reconnaissance.

vi

TABLES DES ILLUSTRATIONS

Liste des tableaux

Tableau n°1.1: récapitulatif des concepts et variables d'analyse 15

Tableau n°2.1: Structure par sexe et par âge des localités de notre d'étude 29

Tableau n°2.2: Répartition du cheptel et de la volaille du Sourou de 2005-2009 32

Tableau n° 3.1: Répartition des agro-businessmen selon le lieu d'approvisionnement en engrais 56

Tableau n°3.2: Répartition de la redevance eau selon les opérateurs agro-business 57

Tableau n°4.1: Etat des lieux des coopératives et groupement du Sourou 67

Tableau n°4.2: Les endettés de la coopérative Heressera exposés à une expulsion du périmètre 73

Tableau n°4.3: Répartition des opérateurs agro-business selon leur production en maïs 77

Tableau n°4.4: Répartition de la quantité d'oignon produite par les agro-businessmen 78

Tableau n°4.5: dépenses alimentaires de la population locale enquêtée 81

Liste des graphiques

Graphique n°3.1: Répartition des agro-businessmen et des superficies exploitées suivant leur

statut professionnel 40

Graphique n°3.2: Répartition des agro-businessmen et des superficies exploitées suivant leur

niveau d'instruction 41

Graphique n°3.3: Proportion des agro-businessmen et les superficies en ha possédées sur leur site

officiel 45

Graphiques n°3.4: Proportion des agro-businessmen et les superficies en ha possédées parmi les

Coopératives 45

Graphique n°3.5: Répartition des agro-businessmen suivant leur production en monoculture/

polyculture dans l'année 46

Graphique n°3.6: Ouvriers agricoles contractuels embauchés et proportion d'agro-businessmen 48

Graphique n°3.7: Ouvriers agricoles permanents et proportion d'agro-businessmen 49

Graphique n°3.8 : Comparaison des proportions d'agro-businessmen suivant le nombre d'ouvriers

agricoles employés 50

Graphique n°3.9: Salaires versés en millers de FCFA par an aux ouvriers agricoles permanents et

proportion d'agro-businessmen 50

Graphique n°3.10: Répartition de la quantité de semence maïs utilisée suivant les agro-

businessmen 52

Graphique n°3.11: Répartition des dépenses en milliers de FCFA en semences maïs suivant les

agro-businessmen 52

Graphique n°3.12: Répartition de la quantité de la semence d'oignon utilisée suivant les agro-

businessmen 53

Graphique n°3.13: Répartition des dépenses en millions de FCFA en semence d'oignon suivant

les agro-businessmen 54

vii

Graphique n°3.14: Répartition de la quantité d'engrais utilisée en tonnes suivant les agro-

businessmen 55

Graphique 3.15: Répartion des dépenses d'engrais en millions de FCFA suivant les agro-

businessmen 56

Graphique n°4.1: Courbes récapitulatives des variations de la production de maïs et d'oignon 79

Graphique n°4.2: L'intérêt du secteur financier pour la terre 86

Liste des cartes

Carte n° 1.1: Situation géographique du Sourou 23

carte n°1.2: le réseau hydrographie du Sourou 26

Carte n°1.3: La répartition des sols au Sourou 28

Carte n°2.1: Présentation diachronique des périmètres agricoles de la commune rurale de Di 33

Carte n°2.2: Présentation diachronique des périmètres agricoles de la Commune rurale de Lanfiera 34

Liste des photos

Photo n°3.1: Polyculture (maïs + choux+ oignons) 47

Photo n°3.2: Une parcelle de maïs 47

Photo n°3.3: Entrepôt sommaire d'oignon 62

Photo n°3.3: Préparation de la semence d'oignon 62

Photo n°4.1: Une parcelle d'oignon d'un agro-businessman 78

VIII

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