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L'elevage des poules pondeuses et son impact sur la vie economique dans la ville de goma de 2018-2020


par Yusuf MUHINDO
Institut supérieur de développement rural de Goma - Graduat 2020
  

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II.2.5 Rendement et production des oeufs

Quand on parle du rendement ont sous-entend l'argent, ce qui rend, ce qui produit une chose, en agriculture ont sous-entendu, production récoltée sur une culture relativement à la surface cultivée.19(*)

A ce qui concerne la production, on sous-entend produire, le résultat de l'activité de l'éleveur.

Pour une bonne production et rendement l'éleveur a de règles et principes à suivre qui sont :

1. L'étude du marché

2. Un bon choix du terrain

3. Avoir des bons équipements, construction d'un poulailler respectant les normes

4. Un bon choix de la race

5. Une bonne alimentation

6. Une prophylaxie et entretient afin prévenir et guérir la poule en cas des maladies

Grace à ces points on va voir comment un éleveur peut accroître sa production

1. Étude du marché

Objectif général : l'objectif de l'étude du marché est une projection, un plan de ce qui vous attend sur le marché, cela permet de savoir si vos produits sera vendable ou pas, il permet de connaitre d'avance vos clients, parce que le but de la production c'est la vente.

Objectifs spécifiques :

-Conquérir la part du marché

-Être compétitif (capable d'affronter avec succès la concurrence)

-Présenter les produits de bonne qualité

-Répondre au besoin de la clientèle

-être en ordre avec l'État

-Choisir le moyen le plus performant pour réaliser le chiffre d'affaire

Et pour bien comprendre l'étude du marché il faut comprendre le terme suivant :

Marché : - le lieu où il y a plusieurs transactions d'achat et vente

-c'est le lieu (l'environnement) dans lequel va évoluer l'entreprise et où se rencontrent l'offre et la demande d'1 bien ou d'1service, c'est-à-dire principalement les clients potentiels et les concurrents.

Marché cible : c'est le marché de futur entrepreneur pour fournir les biens et services

Exemple : je veux cibler qui pour vendre mon produit

Client : celui, celle qui achète habituellement chez un marchand

Client potentiel : est un individu qui n'est pas encore client mais qui pourrait le devenir. Dans le domaine du marketing un client potentiel est généralement désigné sous le terme de prospect « les actions visant les clients potentiels sont donc des actions de prospection »

Concurrent : Qui est en compétition pour un même but, qui produit la même chose sur le même marché

Recette : - ce qui est reçu, ce qui rentre en espèces, en valeurs

-action de recevoir, de recouvrer ce qui est dû, soit en argent, soit en nature

-Bureau ou l'on reçoit les contributions

Rentabilité : Fait d'être rentable

Rentable : qui donne un bénéfice ou un gain satisfaisant, suffisant

1/3 ACTEURS PRINCIPAUX

-Les acheteurs (demandeurs, consommateurs)

-Les vendeurs (la personne que possède les biens ou service)

-L'État (règlementer, sauver, arbitrer) joue la médiation

2/Qu'est-ce que l'Étude de Marché

- C'est une démarche qui consiste à collecter des éléments puis analyser des informations

- Est un travail d'exploitation marketing destiné à analyser, mesurer et comprendre le fonctionnement réel des forces à l'oeuvre dans le cadre d'1 marché.

Marketing : action continue sur le marché (aucun sens)

Plutôt l'ensemble de moyens disposés par l'entreprise pour vendre ses produits ou service d'une manière rentable

Objectif de la création d'une entreprise c'est la rentabilité, résoudre un problème bien connu

Décision : prise de décision est très important)

3/ L'ANALYSE DE 6 P

- Produit (quelle est la qualité de ce produit)

- Prix (tenir compte de prix qui se trouvent chez les voisins)

- Place (le milieu influence le prix)

- Promotion (ensemble des moyens mis en oeuvre pour promouvoir un bien, un service) synonymes : appui, encouragement, soutien

- Personnalité (quel est mon comportement)

- Procédure (manière de procéder : méthode, marche à suivre pour obtenir un résultat

4/POURQUOI ÉTUDIER LE MARCHE (le but de l'étude de marché)

- Le but de l'étude de marché est avant tout de se situer face à la concurrence en établissant des forces.

À savoir vous n'êtes pas le premier à fonctionner non plus le dernier.

- Il s'agit de valider que l'idée est - elle exploitable commercialement, que votre offre répond à un besoin (que ce soit au niveau de sa qualité, de ses caractéristiques et de son prix) et s'assurer qu'un marché peut être exploité avec les moyens que vous avez à disposition.

Avant de vous lancer,

Comprendre l'environnement dans lequel vous voulez évoluer, vos futurs clients, vos concurrents

LES 4 ÉTAPES POUR RÉALISER SON ÉTUDE DE MARCHE

1. Segmentez vos clients : toucher tout le monde, vous n'arriverez jamais à développer votre offre, si vous n'arriverez pas à toucher le coeur cible ou marché cible. (NB quand on va tout a tout le monde, on ne va rien n'a personne)

2. Comprendre votre client : pour mieux comprendre son vrai problème et son besoin

Que pensent - il ? que font -il ? quand attendent-il ? que voient-il ?

Vous devez impérativement confronter vos hypothèses sur terrain en réalisant des interviews.

3. Connaitre vos concurrents : apprendre d'eux, plus vous avez de concurrents plus vous vous positionnez

4. Se positionner : enfin de ne pas entrer en confrontation direct avec vos concurrents, vous devez vous positionner, vous devez réaliser votre étude de marché avant de vous lancer avec objectif de bien vendre et proposer l'offre de leur rêve

TYPE DE MARCHE

-Marché Principale : ensemble de bien et service de même nature

-Marché environnant : bien et service diffèrent, nature qui satisfait le même besoin

-Marché support : fonctionne bien avec le marché principal

Exemple : - préparation de pochette de téléphone

-Vente cartable pour ordinateur

TYPE DE CONCURRENT

Concurrent direct : qui propose la même offre que vous

Concurrent indirect : qui ne propose pas la même offre que vous, mais qui répond au même problème que vous

FINALITÉS

L'analyse du concurrent (identifier l'environnement et les autres concurrents)

Quelles sont des démarches (Méthodes et Techniques)

Qui est ton concurrent et quelle est sa force ?

Qui serait votre client ?20(*)

Bref ; Tout projet doit être étudié pour voir la faisabilité, viabilité, rentabilité du projet avant de le commencer et notre TFC parle d'économie ou on sous-entend une production, répartition et distribution...

* 19Wiktionnaire mobile Android 2021

* 20 Vidéo YouTube sur l'étude du marché, 2020

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"Ceux qui rêvent de jour ont conscience de bien des choses qui échappent à ceux qui rêvent de nuit"   Edgar Allan Poe