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L'elevage des poules pondeuses et son impact sur la vie economique dans la ville de goma de 2018-2020par Yusuf MUHINDO Institut supérieur de développement rural de Goma - Graduat 2020 |
ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET UNIVERSITAIRE « E.S.U »
INSTITUT SUPERIEUR DE DEVELOPPEMENT RURALDE GOMA L'ELEVAGE DES POULES PONDEUSES ET SON IMPACT SUR LA VIE ECONOMIQUE DANS LA VILLE DE GOMA DE 2018-2020 B.P: 232 GOMA Par : MUHINDO YUSUF Travail de fin de cycle présenté et défendu en vuede l'obtention dudiplôme de Graduat en Développement Rural Option : Technique Rurale Directeur : Ir. KAHINDO MUKULU Berchmans Assistant ÉPIGRAPHE«On ne fait pas d'omelette sans casser les oeufs ». Balzac DÉDICACEA mes parents A ma famille A mes amis A mes condisciples aviculteurs MUHINDO YUSUF REMERCIEMENTDans ce monde toutes personne consciente et intellectuelle a toujours eu dernière lui un appui, les gens qui lui ont montré le chemin, Toute personne a besoin de soutien et d'appuis pour son épanouissement.Vue cela, nous avons pensé juste de remercier les personnes qui nous ont aidés pour la réalisation de ce présent travail de fin de cycle, entre autre : Notre Dieu Tout Puissant qui nous adonné la vie. Nos familles pour tous leurs bienfaits Les autorités Académiques de l'Institut Supérieur de Développement Rural de Goma Sans oubliermon directeur de TFC l'Ingénieur KAHINDO MUKULU pour ses conseils, réconfort, et amour. Nous terminons en remerciant tous ceux de loin ou de près ont contribué à la réalisation de ce travail, qu'ils trouvent ici nos sentiments de gratitudes et que notre bon Dieu les bénisse. MUHINDO YUSUF SIGLES ET ABREVIATIONSAPIBA : Association d'appuis aux initiatives des bases AVEC : Association Villageoise d'Epargne et de Crédit CAFED : Café Développement COOPEC : Coopérative d'Epargne de et Crédit FAO : Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ODD : Objectif du Développement Durable OGM : Organisme Génétiquement Modifié OMD : Objectif du Millénaire du Développement ONC : Office National du Café ONG : Organisation Non Gouvernementale ONGD : Organisation Non Gouvernementale de Développement OP.CIT : Opus Citatum (oeuvre cité déjà) PAM : Programmes Alimentaire Mondial PNUD : Programme de Nations Unie pour le Développement PNUD : Programme de Nations Unies pour le Développement SNCC : Société Nationale de Chemin de fer Congolais. TMK : Transport de Messagerie du Kivu LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: mouvement de la population de goma (état comparatif pour le 5 dernieres annees 2 Tableau 2: repartition de la population generale de la ville de goma 2021 par quartier selon les sexes, sur la population congolais, etrangeres non refugiees et etrangeres refugies 16 Tableau 3 : repartition par sexe des enquetes 39 Tableau 4: repartition de nos enquete selon l'age 39 Tableau 5 :l'état civil des enquetes 39 Tableau 6: niveau d'etudes de nos enquetes 39 Tableau 7: profession des enquetes 40 Tableau 8: pratique d'elevage de poules chez nos enquetes 40 Tableau 9: les type de poule eleves chez nos enquetes 40 Tableau 10: type de race de poule 40 Tableau 11: espace qu'occupe le poulailler 41 Tableau 12: l'effectif de poules 41 Tableau 13:nombre d'oeufs produit par jour 41 Tableau 14: l'usage des oeufs apres production 42 Tableau 15:source de la nourriture pour volaille 42 Tableau 16: les techniques de conservation des oeufs 42 Tableau 17: les systemes d'elevage 42 Tableau 18: prix des oeufs sur le marche 43 Tableau 19: investissement grace a l'elevage 43 Tableau 20: les circuits d'ecoulement des marchandises (oeufs) 43 Tableau 22: solution pour augmenter la production des oeufs 44 Tableau 23: les difficultes rencontrees 44 Tableau 24:diagramme de grant 51 Tableau 25: salaire du personnel en usd 56 Tableau 26 :budget(materiel) pour le poulailler 56 Tableau 27:frais achat fourniture de bureau et autre 57 Tableau 28 : budget alloue a la formation 57 Tableau 29: sommation des depenses totales du projet 57 Tableau 30:source de financement 57 Tableau 31 : rendement de production des oeufs 58 Tableau 32 : i.9. Cadre logique 59 |
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