I.3. INTOXICATION DUE AUX CONFUSION DE
NOMS
VERNACULAIRES
En sciences de la nature, un nom vernaculaire ou nom commun
est un nom indigène, usuel ou désuet, en langue locale ou
nationale, donné à une ou plusieurs espèces animales,
fongiques ou végétales dans son pays ou sa région
d'origine. Les intoxications peuvent être consécutives à
une ingestion accidentelle chez les enfants ou à une confusion avec des
baies comestibles chez les adultes. Elles surviennent plus rarement dans un
contexte suicidaire ou addictif (Flesch, 2012).
Il semble qu'il existe plusieurs risques liés à
la multitude de langues vernaculaires attribuées à une
espèce donnée ainsi qu'à l'attribution d'un même nom
vernaculaire à différentes espèces ayant des profils
phytochimiques, des vertus et des utilisations différentes (Flesch,
2012).
Les conséquences de la confusion sont graves, surtout
lorsque l'intérêt pour l'herboristerie ou la pratique de la
phytothérapie pour certaines personnes n'est justifié que par un
pur besoin matériel sans se soucier de la santé des populations.
Cependant, il convient de noter que notre objectif n'est ni de discuter de
l'efficacité des plantes ni de prononcer leur innocuité. Nous
visons essentiellement à attirer l'attention sur le fait que le secteur
des plantes médicinales doit être réglementé et que
les acteurs de l'herboristerie et de la phytothérapie traditionnelle
doivent être compétente et très vigilante pour
éviter toute confusion entre les plantes et les risques de
toxicité inhérents. Dans tous les cas, que le but soit culinaire,
cosmétique, médicinale ou autre, la maîtrise de
l'identification des plantes est une étape clé de sa
réussite. Aussi une charte réglementant la collecte et les
médicaments l'utilisation des plantes est impérative pour
éviter tout risque d'intoxication (Martínez & Luján,
2011).
Deuxième partie :
Données expérimentales
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