REPUBLIQUE DU BENIN
*****
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
SCIENTIFIQUE (MESRS)
*****
UNIVERSITE D'ABOMEY-CALAVI (UAC)
*****
INSTITUT DE GEOGRAPHIE DE L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ET DE
L'ENVIRONNEMENT (IGATE)
*****
MASTER INTEGRATION REGIONALE ET DEVELOPPEMENT (MIRD)
*****
Option : GESTION DES RISQUES ET CATASTROPHES
RISQUES SANITAIRES ET ENVIRONNEMENTAUX LIES A
L'UTILISATION DES PESTICIDES ET ENGRAIS CHIMIQUES DANS LA CULTURE DES
LEGUMES DANS LA COMMUNE DE SEME-PODJI
Réalisé par :
DEGUENON G. Marie Ange
Sous la direction de :
Docteur VISSIN Expédit W. Docteur
HOUEDENOU Florentine A.
Professeur Titulaire des Maître Assistant des
Universités du
Universités du CAMES CAMES
Membres du jury
Président : Prof Expédit W. VISSIN
Rapporteur : Dr Thierry AZONHE Examinateur :
Dr Florentine A. HOUEDENOU Mention : Bien
Note : 15,25
Soutenu le 04 / 05 / 2019
2
SOMMAIRE
Dédicace
|
.3
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Sigles et Acronymes
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..4
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Liste des figures
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.5
|
Liste des tableaux
|
6
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Liste des planches et photos
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7
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Remerciements
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..8
|
RESUME / ABSTRACT
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10
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INTRODUCTION
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11
|
CHAPITRE I : ETAT DES CONNAISSANCES ET JUSTIFICATION DU SUJET,
|
13
|
HYPOTHESES, OBJECTIFS, CLARIFICATION DES CONCEPTS ET DEMARCHE
METHODOLOGIQUE
CHAPITRE II : FONDEMENTS BIOPHYSIQUE ET HUMAIN FAVORABLES A 24
L'UTILISATION DES PESTICIDES ET ENGRAIS CHIMIQUES POUR LA CULTURE
DES LEGUMES DANS LA COMMUNE DE SEME-KPODJI
CHAPITRE III : RESULTATS, DISCUSSIONS, SUGGESTIONS ET
PERSPECTIVES 38
CONCLUSION 68
Références Bibliographiques 70
Annexes 79
Table des Matières 91
3
DEDICACE A
tous ceux qui par leur sincère amour me donnent sans
cesse la force de continuer à aller de l'avant.
4
SIGLES ET ACRONYMES
AMAP
|
Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
|
|
|
ARFD
|
Dose de Référence Aigüe
|
|
|
AOEL
|
Niveau d'Exposition Acceptable de l'Opérateur
|
|
|
BIO
|
Biologique
|
|
|
DDT
|
DichloroDiphénylTrichloroéthane
|
|
|
DJA
|
Dose Journalière Admise
|
|
|
DLso
|
Dose Létale tuant la moitié de la population
|
|
|
IGATE
|
Institut de Géographie de l'Aménagement du
Territoire
l'Environnement
|
et
|
de
|
INRA
|
Institut National pour la Recherche Agricole
|
|
|
INSAE
|
Institut National de la Statistique et d'Analyses
économiques
|
|
|
IRE
|
Indice de risque pour l'environnement
|
|
|
IRS
|
Indice de risque pour la santé
|
|
|
MA
|
Matière Active
|
|
|
MAEP
|
Ministère de l'Agriculture de l'Elevage et de la
Pêche
|
|
|
MCVDD
|
Ministère du Cadre de Vie et du Développement
Durable
|
|
|
MIRD
|
Master Intégration Régionale et
Développement
|
|
|
MSP
|
Ministère de la Santé Publique
|
|
|
NPK
|
Nitrates, Phosphates et Potassium
|
|
|
OBePAB
|
Organisation Béninoise pour la Promotion de l'Agriculture
Biologique
|
|
|
OCs
|
Organochlorés
|
|
|
Ops
|
Organophosphorés
|
|
|
OMS
|
Organisation Mondiale de la Santé
|
|
|
ONG
|
Organisation Non Gouvernementale
|
|
|
PADAP
|
Programme d'Appui au Développement Agricole
Périurbain
|
|
|
PNUD
|
Programme des Nations Unies pour le Développement
|
|
|
%
|
Pourcentage
|
|
|
RGPH
|
Recensement Général de la Population et de
l'Habitat
|
|
|
Ughl
|
Microgramme par Litre
|
|
|
VIMAS
|
Village Maraîcher de Sèmè-Podji
|
|
|
5
|