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Fondements biophysiques de la production piscicole dans la commune de sô-ava


par Domiho Honoré OKPOUE
Université d'Abomey-Calavi - Maîtrise 2016
  

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UNIVERSITE D'ABOMEY CALAVI

(UAC)

*******

FACULTE DES LETTRES, ARTS ET SCIENSES HUMAINES

(FLASH)

**********

DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE ET AMENAGEMENT DU TERRITOIRE

(DGAT)

************

OPTION : GEOGRAPHIE PHYSIQUE

MEMOIRE DE MAITRISE

FONDEMENTS BIOPHYSIQUES DE LA PRODUCTION

PISCICOLE DANS LA COMMUNE DE SÔ-AVA

Réalisé par :

Domiho Honoré OKPOUE

Sous la direction de :

Prof. Euloge OGOUWALE

Professeur Titulaire au
DGAT/FLASH/UAC

Soutenu, le 30/12/2016

2

Sommaire

Dédicace 3

Sigles et acronymes 4

Remerciements 5

Résumé 6

Abstract 6

Introduction 7

CHAPITRE I: ETAT DES CONNAISSANCES, PROBLEMATIQUE, CLARIFICATION DES CONCEPTS ET DEMARCHE METHODOLOGIQUE

10

1.1- Etat des connaissances 10

1.2- Clarification des concepts 13

1.3-Problématique 15

1.4- Démarche méthodologique 18

CHAPITRE II: FACTEURS BIOPHISIQUES DU DEVELOPPEMENT DE LA

PISCICULTURE 26

2.2 Différentes formes de la pisciculture 28

2.3 Facteurs biophysiques de la production piscicole dans la Commune de Sô-

Ava 29

2.4 Exigences écologiques des espèces élevées 38

CHAPITRE III: CONTRAINTES ET STRATEGIES DE RENFORCEMENT POUR UNE MEILLEURE CROISSANCE DE LA PRODUCTION

PISCICOLE DANS LA COMMUNE DE SÔ-AVA 49

3.1 Contraintes de la production piscicole dans la Commune de Sô-Ava 49

3.2 Stratégies de renforcement pour une meilleure croissance de la production

piscicole dans la Commune de Sô-Ava 61

Conclusion 73

Bibliographie 75

Liste des tableaux 84

Liste des figures 84

Liste des photos 85

Liste des planches 85

ANNEXES 86

Table des matières 95

3

Dédicace

A :

V' mon père Victorin OKPOUE et ma mère Rosaline AKPADEGNON pour avoir fait de moi un homme instruit ; recevez ici le fruit de vos sacrifices quotidiens

V' toutes personnes et organisations qui oeuvrent pour un développement durable, la lutte contre la pauvreté et la crise alimentaire ; soyez fier de vos engagements.

4

Sigles et acronymes

ASECNA : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne en Afrique

et au Madagascar

BIDOC : Bibliothèque et Centre de Documentation

CARDER : Centre Agricoles Régionaux pour le Développement Rural

CDI : Centre pour le Développement Industriel

COMHAFAT : Conférence Ministérielle sur la Coopération Halieutique entre les Etats Africains Riverains et l'Océan Atlantique

DP : Direction des Pêches

AIMARA : Association de spécialistes oeuvrant pour le développement et

l'application des connaissances sur les poissons et les relations Homme-Nature

FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et
l'Agriculture

FPEIR : Forces-Pressions- Etat- Impacts- Réponses

FSA : Faculté des Sciences Agronomiques

INSAE : Institut National de la Statistique et d'Analyse Economique

MAEP : Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche

MARP : Méthode Active de Recherche Participative

MFCD : Ministère Français de la Coopération et du Développement

DGAT : Département de Géographie et Aménagement du Territoire

PDC : Plan de Développement Communal

PROVAC : Projet de la Vulgarisation de l'Aquaculture Continentale

RGPH : Recensement Général de la Population et de l'Habitation

SCDA : Secteur Communal pour le Développement Agricole

PADPPA : Programme d'Appui au Développement Participatif de la Pêche

Artisanale

PANA : Programme d'Action National d'Adaptation aux changements
climatiques

LAMS : Lycée Agricole Médji de Sékou

CTOP : Coordination Togolaise des Organisations Paysannes et

de Producteurs Agricoles

5

Remerciements

La réalisation de ce mémoire aurait été impossible sans l'aide de nombreuses personnes que je tiens à remercier. Tout d'abord, je témoigne ma profonde gratitude à mon Maître de mémoire, Professeur Euloge OGOUWALE, Professeur titulaire au Département de Géographie et Aménagement du Territoire (DGAT) à l'Université d'Abomey-Calavi, qui a accepté diriger ce mémoire malgré ses multiples occupations. Je remercie tout le corps professoral du DGAT pour avoir assuré ma formation et tous les collaborateurs du Professeur Euloge OGOUWALE pour leurs multiples conseils et formations. Je remercie tous les membres du Jury de soutenance qui ont accepté d'examiner les résultats de mes travaux de recherche.

Je dis mes sincères remerciements aux Doctorants Félix H. ZOUNDJE et Louis SOHE; Monsieur Jean Djissou et à mon directeur de stage Monsieur Loth ZOSSOU pour leurs générosités, leurs bienveillances, leurs multiples orientations et conseils. J'adresse aussi mes sincères remerciements à mes frères Fidèl OKPOUE, Philippe DE MONTIGNY, ma grande soeur Stéphanie PAGEAU, mes soeurs Marie LORANGER, Noëline, Pascaline, Agolétine et Benoîte OKPOUE pour leur soutien moral et leur amour fraternel ; recevez ici le témoignage de mon très profond attachement.

Je dis merci à mon tuteur Monsieur NOUDEWATO Djètonda Valentin, son épouse et ses enfants pour m'avoir accepté chez eux durant toute ma formation. De même, je remercie Monsieur Abel KOUYONOU, son épouse et ses enfants pour m'avoir offert l'hospitalité lors de mon stage à Ganvié. Mes sincères remerciement à la famille ZODJI en occurrence à Madame Murielle ZODJI épouse DJAMAGNAN Arnaud et à mon fieul Nauriel DJAMAGNAN pour leurs encouragements et gestes d'amour. Je n'oublie pas Elizabeth BERGERON pour sa contribution. Enfin, je présente ma gratitude à mon oncle Isaac OKPOE, et à tous mes amis pour leur soutien combien inestimable.

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus