II.1.1. Effet de plomb sur la teneur en chlorophylle de
l'Atriplex
La teneur en pigments chlorophylliens est souvent
utilisée pour évaluer l'impact de nombreux stress
environnementaux. Selon les résultats obtenus de Babou., (2014) et
Khedim (2019) la présence du plomb provoque une diminution de la teneur
en chlorophylle (chl a, chl b et chl t) chez les deux espèces :
Atriplex canescens et Atriplex halimus exposées
à différentes concentrations en plomb (5000 et 10000 ppm) par
rapport aux témoins. Les mêmes résultats ont
été obtenus chez le radis (Raphanus sativus L.)
cultivés dans des sols pollués par le plomb (Gopal et Rizvi, 2008
; Biteur et al., 2011) le maïs, Chlorella vulgaris et
Pfaffia glomerata (Ghani et al., 2010 ;
Bajguz, 2011 ; Gupta et al., 2011).
L'exposition au Pb conduit à une forte inhibition de la
photosynthèse, du rendement photosynthétique, et à une
limitation du taux d'assimilation de CO2. Cette inhibition s'explique par la
diminution des teneurs en chlorophylles et en caroténoïdes
généralement constatée (Kosobrukhov et al., 2004.
Irfan Qureshi et al., 2005 ; Gopal et Rizvi,
2008).
Au niveau physiologique une exposition au plomb entraîne
de nombreuses perturbations dans les parties aériennes, en particulier
l'appareil photosynthétique (Seregin et Ivanov, 2001 ; Sharma et Dubey,
2005). Plusieurs travaux montrent que le plomb a une influence sur la
réduction de la teneur en pigments chlorophylliens. Ceci pourrait
être attribué d'une part, au stress oxydatif qui provoque
l'inhibition de l'acide aminolévuliniquedéshydratase (ALAD), une
enzyme importante dans la biosynthèse de la chlorophylle (Pereira et
al., 2006) et d'autre part, le plomb peut agir directement sur le
transport des électrons et des enzymes du cycle de Calvin (en
particulier la Rubisco) et indirectement induit une diminution de la teneur en
chlorophylle (Chatterjee et Chatterjee, 2000).
Le plomb, en induisant une fermeture des stomates, limite
considérablement les flux gazeux entre les feuilles et le milieu
extérieur. Cette limitation du flux de CO2 entrant est
considérée comme la cause principale de la forte réduction
de la fixation du CO2 (Bazzaz et al., 1975 ; Parys et al.,
1998). Les ions du plomb peuvent aussi être la cause principale de la
détérioration de la structure et de la composition des
thylakoïdes et des chloroplastes, ce qui a pour effet d'altérer les
photosystèmes (Yruela, 2005).
Partie II Chapitre II: Discussion
générale

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II.1.2. Effet de plomb sur la teneur en sucres solubles de
l'Atriplex
Les résultats obtenus de Babou., (2014) et Khedim
(2019) montrent que la présence du plomb dans le sol affecte directement
l'Atriplex (canescens et halimus) en se traduisant par une
augmentation de la synthèse des sucres solubles au niveau de leurs
feuilles et racines par rapport aux plantes témoins dont cette
augmentation est plus importante dans les feuilles comparativement aux racines
chez l'Atriplex canescens et le contraire chez l'Atriplex halimus.
Ceci s'accorde avec les travaux de belarbi (2018) et Bennabi (2005) qui
rapportent une augmentation des sucres solubles chez l'atriplex halimus
stressée par le plomb.
L'accumulation des sucres solubles est parmi les
phénomènes les plus observés dans la réponse de
stress, Costa et Spitz (1997) puis Dubey et Singh (1999) suggèrent que
cette accumulation de glucide soluble a été rapportée en
réponse à différents stresses environnementaux et
particulièrement les métaux, stratégie adoptée par
les plantes afin de résister aux contraintes du milieu Bajji et al
(1998), El Midaoui et al (2007).
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