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Etude sur les résidus de quelques fertilisants chimiques utilisés dans la riziculture au niveau de la vallée de l'Artibonite, Haà¯ti.


par Manouche DOUZE
Université de Liege  - Master de specialisation 2020
  

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CHAPITRE V : RÉSULTATS ET DISCUSSION

5.1-Résultats

Cette étude a été conduite dans l'objectif de faire un état des lieux du niveau de pollution de l'eau due aux engrais inorganiques utilisés dans la riziculture dans la vallée de l'Artibonite. Une compréhension des mécanismes de fertilisation et de la relation entre les doses de fertilisants appliquées, la pollution et le rendement obtenu est également recherchée. Les résultats des analyses d'échantillons et des enquêtes menées sur le terrain ont permis de dégager les résultats qui répondent à ces objectifs.

5.1.1-Production rizicole dans la vallée de l'Artibonite

La vallée l'Artibonite, se trouvant dans le département de l'Artibonite, est le plus grand bassin de production du riz en Haïti. Suivant les données collectées dans le cadre de cette étude, deux cycles de production sont généralement réalisés par année. Cependant, dans les années sèches, un seul cycle est réalisé, soit celui du mois de mars. Plusieurs variétés sont cultivées dans cette région rizicole, toutefois la variété TCS-10 demeure la plus cultivée. Les autres variétés comme Sheila, Shelda, Lacrete sont cultivées de manière erratique et sont destinées à une clientèle des villes plus ou moins aisée.

Dans la vallée de l'Artibonite, il y a un certain automatisme de réaliser une fumure de fond à base de matières organiques, constitué de fanes de riz. Ces dernières proviennent du battage du riz paddy réalisée dans les champs. Ainsi, les résidus de récolte sont rejetés dans les champs pour augmenter la fraction organique du sol.

Les doses d'engrais inorganiques appliquées sont généralement fractionnées en deux, avec des spécifications en termes de formulation par fractionnement. Environ huit (8) jours après le repiquage, une fertilisation à base d'engrais complet de formulation 20-20-10 est réalisée. Pendant la floraison, entre 35 à 50 jours après le repiquage, tout dépend de la variété, une dose d'urée est appliquée. Indépendamment des formulations, les engrais inorganiques sont appliqués à la volée, sans une spécification pour les besoins en éléments nutritifs par pied.

Dans le cadre de cette étude, une évaluation sommaire du rendement a été effectuée, sans faire re ssortir les susceptibilités reproductives des différentes variétés cultivées dans cette région rizicole . Se basant sur les données collectées, le rendement du riz paddy varie de 0.4 à 15 T/ha. Cependa nt, le rendement moyen oscille aux environs de 4 tonnes à l'hectare (Fig. 9). L'analyse de varian ce du rendement ne décèle pas de différences significatives entre les quatre années prises en com

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pte dans cette étude (p-value = 0.2141). Toutefois, on observe une tendance à la hausse du rende ment partant de 2017 jusqu'à 2020.

Figure 9 : Rendement du riz

- Les moyennes affectées de lettres différentes sont significativement différentes au seuil de 5% de probabilité

- Les moyennes affectées d'une même lettre ne sont pas significativement différentes au

seuil de 5% de probabilité

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