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à‰valuation de la chaine trophique d'une aire marine protégée en relation avec sa physico-chimie. Cas de Gbezoume dans la commune de Ouidah.

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par COMLAN ACHILLE DEDJIHO
UNIVERSITE D?ABOMEY-CALAVI (UAC) - Diplôme d?Etudes Approfondies (DEA) 2014
  

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2.2. Laboratoires de recherche

Les analyses ont été faites dans deux laboratoires différents de la Faculté des Sciences et Techniques de l'Université d'Abomey-Calavi. Il s'agit du Laboratoire d'Hydrologie Appliquée (LHA) et de l'Unité de Recherche sur les Zones Humides (URZH).

2.3. Méthodologie

2.3.1. Périodicité d'échantillonnage

Une série de trois campagnes d'échantillonnage d'eau est faite dans le dernier trimestre de l'année 2010, respectivement les 19 octobre, 19 novembre puis 18 décembre. Cette période est choisie parce qu'elle est une période de transition entre la fin de la petite saison des pluies et le début de la grande saison sèche. Elle nous a permis de suivre les variations des paramètres physico-chimiques. Les mesures de longueurs totales, standards et à la fourche ainsi que les abondances du phytoplancton et du zooplancton ont été faites en une seule campagne.

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Evaluation de la chaîne trophique d'une aire marine protégée en relation avec sa physico-chimie : cas de
Gbèzoumè dans la commune de Ouidah.

2.3.2. Liste du matériel

Le matériel suivant a été utilisé sur le terrain :

· Un conductimètre WTW 340i qui sert à mesurer à la fois la conductivité, la salinité et les solides totaux dissous ;

· Un GPS de marque X-extra, pour la prise des coordonnées géographiques des divers points d'échantillonnage;

· Un pH/oxi mètre WTW 340i, pour mesurer l'oxygène dissous et le pH;

· De l'eau distillée ;

· Une grande glacière afin de garder au frais les bouteilles qui contiennent les échantillons ;

· Un disque de Secchi, pour la transparence ;

· Un appareil photographique numérique de marque samsung ES65 pour prendre l'image des poissons.

· Un ichtyomètre ;

· Une balance de précision portable utilisée pour la mesure de poids des poissons ;

· Un filet à plancton ;

· Formol et Lugol

· Un cahier de notes ;

· Un véhicule pour le transport du matériel ;

· Une pirogue conduite par un pêcheur pour nous faire déplacer sur l'eau,

· Un colorimètre HACH DR/890 multi-paramètres qui nous a permis de mesurer la couleur, la turbidité et la salinité.

2.3.3. Paramètres physico-chimiques

Certains paramètres physico-chimiques ont été mesurés in situ. Il s'agit de : le pH, l'oxygène dissous, la conductivité électrique, la salinité et la température.

- Le pH

Le pH (potentiel Hydrogène) mesure la concentration en ions H+ de l'eau. Il traduit ainsi la balance entre acide et base sur une échelle de 0 à 14. Il y a neutralité si le pH est égal à 7 à 25°C. Ce paramètre caractérise un grand nombre d'équilibre physico-chimique et dépend de facteurs multiples dont l'origine de l'eau.

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Gbèzoumè dans la commune de Ouidah.

- L'oxygène dissous

L'oxygène est indispensable pour le développement normal de la plupart des êtres vivants du milieu aquatique. L'oxygène présent dans l'eau a pour origine, l'activité photosynthétique des végétaux aquatiques et la dissolution à partir de l'oxygène atmosphérique. La teneur en oxygène dissous d'une eau dépend des activités physiques, chimiques et biologiques qui s'y déroulent. Les organismes vivants, par leur métabolisme, produisent par photosynthèse et consomment par respiration et la dégradation des matières organiques, de l'oxygène (Mama et al, 2009). L'oxygène dissous et le pH ont été mesurés à l'aide du pH /Oxi mètre WTW 340i, préalablement calibré.

- La conductivité électrique

La conductivité est une mesure de la capacité qu'a une eau pour conduire le courant électrique. La conductivité est liée à un paramètre appelé force ionique, déterminé par la concentration et la charge de chaque ion présent dans l'eau.

- La salinité

La salinité est le caractère essentiel de l'eau de mer. L'océan contient en moyenne 35 grammes de sel par litre.

- La température

Elle est un facteur écologique du milieu. Elle joue un rôle primordial dans la solubilisation des sels, des gaz et dans la détermination du pH. D'une façon générale, la température des eaux superficielles est influencée par celle de l'air parce qu'elles sont moins profondes. Elle influence la vie des êtres vivants aquatiques (Mama et al, 2009). Les mesures de la température, de la salinité, de la conductivité et des solides totaux dissous (TDS) ont été faites à l'aide du conductimètre WTW 340i multiparamètre.

- La turbidité, la couleur et les matières en suspension (MES)

La mesure de la turbidité permet de préciser les informations visuelles sur l'eau. La turbidité traduit la présence de particules en suspension dans l'eau (débris organiques, argiles, organismes microscopiques...). Les MES sont entre autres les particules non dissoutes, visibles ou non qui traînent dans les eaux. Les MES, la turbidité et la couleur ont été mesurées à l'aide du colorimètre HACH DR/890.

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Gbèzoumè dans la commune de Ouidah.

- Les nutriments

Des échantillons d'eau sont pris lors de chaque campagne et à chaque point dans des bouteilles en plastiques et gardés au frais dans une glacière jusqu'au laboratoire au moyen d'un véhicule loué pour la circonstance.

Les teneurs en nutriments tels que les ions nitrites, nitrates, ammonium, phosphates ont été déterminées à l'aide du chromatographe ionique de marque ICS-1000 (Figure 10).

Figure 10: Un chromatographe ionique ICS-1000 (LHA/FAST/UAC). - La demande biochimique en oxygène

Elle est la quantité d'oxygène utilisée, pendant une période de cinq jours par les microorganismes pour décomposer la matière organique (végétales, animales, etc...) présente dans l'eau. Elle s'exprime en milligramme d'oxygène par litre (mg O2/L). Sa mesure s'est faite par la méthode respirométrique OxiTop dans une enceinte thermostatée (ou un DBO-mètre) à 20°C pendant cinq jours. En effet, 428mL de chaque échantillon sont prélevés dans des bouteilles en verre muni d'un récipient contenant de KOH afin d'emprisonner le dioxyde de carbone (CO2) rejeté par les micro-organismes. L'incubateur enregistre chaque jour la quantité de CO2 et la traduit par un programme qui lui est incorporé en concentration de dioxygène absorbé.

- La demande chimique en oxygène (DCO)

La demande chimique en oxygène (DCO) est un paramètre qui permet d'évaluer la charge organique biodégradable et une partie de la charge non biodégradable. Elle permet aussi d'apprécier la concentration en matières organiques ou minérales, dissoutes ou en suspension dans l'eau à travers la quantité d'oxygène nécessaire à leur oxydation chimique

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totale. L'oxydation des matières oxydables est faite par un oxydant chimique (le bichromate de potassium) selon les équations suivantes :

CrOr + 14H+ + 6e- 2Cr3+ + 7H2O

Matière oxydable CO2 + xe- + xH+

Protocole de la DCO

- Mettre 10 mL d'échantillon dans les matras (Ve)

- Ajouter 5mL de dichromate de potassium

- Ajouter avec précaution 15 mL d'acide sulfurique contenant AgCl (catalyseur) sous la

hotte en refroidissant sous courant d'eau.

- Ajouter 3 billes de verre (régulation d'ébullition)

- Porter à ébullition à reflux pendant 2h sous la hotte après avoir placé les réfrigérants

sur les matras.

- Laisser refroidir puis compléter à environ 75mL avec de l'eau distillée en rinçant les
réfrigérants.

- Titrer l'excès de dichromate par le sel de Mohr en présence de ferroïne. Noter le
volume équivalent V2 et VB pour les blancs.

DCO = 8000xCx(VB--V2)

Ve

- On a alors :

DCO mg O2/L

C : Concentration en mol/L de sel de Mohr

VB, V2 et Ve sont en mL

- La chlorophylle a

La mesure de la chlorophylle a, est utilisée comme indicateur de la biomasse phytoplanctonique dans les eaux naturelles. La chlorophylle a représente le plus important pigment chez les organismes photosynthétiques aérobies (en excluant les cyanobactéries) et toutes les algues en contiennent. Le contenu cellulaire en chlorophylle a est de 1% à 2 % en poids sec. Des échantillons d'eau sont pris sur le terrain dans des bouteilles recouvertes de tissus noirs afin d'empêcher la lumière d'y pénétrer pendant son transport.

Au laboratoire, une filtration est faite sur un filtre GF/C de 0,45um, lequel est déposé dans un tube contenant 10 mL d'acétone à 90%. Après agitation jusqu'à dissolution du filtre

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Evaluation de la chaîne trophique d'une aire marine protégée en relation avec sa physico-chimie : cas de
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et centrifugation de l'extrait pendant dix minutes, nous sommes passés à la lecture au spectrophotomètre aux longueurs d'onde de 665nm et 750nm. Une acidification régulière, (acide chlorhydrique cinq fois normal) est faite après lecture de l'absorbance Ao jusqu'à ce qu'on atteigne la valeur minimale Aa de cette dernière. Avec la formule de Lorenzen qui suit, nous avons pu calculer la concentration en chlorophylle a.

1'

[Chla]= 27x((Ao665-Ao750)-(Aa665-Aa750))x

~ !

Avec :

Ao665 et Ao750 sont respectivement les absorbances à 665 nm et 750 nm avant acidification ;

Aa665 et Aa750 sont respectivement les absorbances à 665 nm et 750 nm après acidification ;

y, le volume de l'acétone 90% utilisé pour l'extraction en millilitre ;

V, le volume d'eau filtrée en litre;

L, le parcours optique de la cuve utilisée en centimètre;

27, un facteur déterminé expérimentalement.

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