III.2. LES CULTURES PRATIQUEES PAR MENAGES ET
L'APPRECIATION DES
RECOLTES. - 41 -
III.2.1. Principales cultures, disponibilité des terres et
production. - 41 -
- - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
IV. 5.TRANSFORMATION ET CONSERVATION DES PRODUITS RECOLTES.- 65
-
- 73 -
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IV. 6. ENCADREMENT DES PAYSANS ET MISE EN PLACE D'UNE
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POLITIQUE DE PLANIFICATION DE NAISSANCES.
- 65
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IV.7. SYTHESE DES STRATEGIES
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- 66
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CONCLUSION GENERALE
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- 67
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BIBLIOGRAPHIE
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- 70
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TABLE DES MATIERES
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- 72
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III.2.2. Conduite de l'élevage
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- 49
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III.3. Etude sur le revenu des ménages dans la chefferie
Rubenga
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- 50
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III.3.1.Revenu mensuel déclaré par les
ménages enquêtés.
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- 50
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III.3.2.Couverture des besoins alimentaires des ménages
par leur revenu.
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- 50
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III.4. L'ECOULEMENT ET l'APPROVISIONNEMENT EN DENREES
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ALIMENTAIRES
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- 51
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III.4.1. Existence des unités de transformation des
produits agricoles.
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- 51
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III.4.2. Transformation rudimentaire des produits agricoles
|
- 51
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III.4.3. Lieu d'approvisionnement en denrées alimentaires
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- 52
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III.4.4. Appréciation du prix de vente des produits
agricoles
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- 53
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III.4.5. Lieu de vente des produits récoltés
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- 53
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III.4.6. Appréciation du prix d'approvisionnement
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- 54
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III.4.7. Perception de l'existence des routes de desserte
agricole
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- 55
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III.5. L'ALIMENTATION DES MENAGES DANS LA CHEFFERIE RUBENGA
....
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- 56
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III.5.1. Affectation des produits récoltés
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- 56
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III.5.2. Constitution du stock dans le ménage
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- 56
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III.5.3. Nombre moyen de repas consommé dans les
ménages à Rubenga
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- 57
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III. 5.4. Aliments de base dans les ménages de Rubenga
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- 58
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III.5.5. Interdits alimentaires dans la chefferie
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- 58
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III.6. L'ENCADREMENT DE PAYSANS ET LES PERSEPTIVES.
- 58
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III.6.1. Structure en charge de la vulgarisation agricole
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- 58
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III.6.2. Attentes de la population en rapport avec la
sécurité alimentaire.
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- 59
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CONCLUSION PARTIELLE.
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- 60
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CHAP IV. STRATEGIES DE LUTTE CONTRE L'INSECURITE
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- 61
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ALIMENTAIRE DANS LA CHEFFERIE RUBENGA
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- 61
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IV.1. DESENCLAVEMENT DE LA CHEFFERIE RUBENGA.
- 61
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IV. 2. INTENSIFICATION AGRICOLE.
- 62
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IV.3 . AMELIORATION DE L'ENVIRONNEMENT
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IV. 4. PROMOTION DE L'ELEVAGE ET DE LA PECHE.
- 64
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ANNEXES
CARTE DU TERRITOIRE D'IDJWI
LEGENDE
Chefferie Rubenga. Chefferie Ntambuka Lac Kivu.
Territoire de Kalehe. République du Rwanda
QUESTIONNAIRE D'ENQUETE.
Afin d'achever notre cycle de licence en Planification
régionale à l'ISDR / BUKAVU, nous menons des
recherches sur « l'analyse contextuelle des
facteurs influençant l'insécurité alimentaire dans la
Chefferie RUBENGA en territoire d'Idjwi ». Nous sollicitons
votre contribution à ce travail en vous priant de répondre
à ce questionnaire. Nous vous remercions d'avance et vous garantissons
la confidentialité pour toutes vos réponses.
I.IDENTITE DE L'ENQUETE
? Sexe :
? Age :
? Etat civil :
? Groupement / localité :
? Profession :
? Niveau d'étude :
? Taille du ménage :
? Type de logement :
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